Диагностика трихинеллеза
Предубойная и послеубойная, а также лабораторная диагностика при заболевании трихинеллез. Санитарная оценка продуктов убоя. Принципы и основные этапы организации соответствующих санитарных мероприятий, требования к ним и оценка полученных результатов.
Подобные документы
Предубойный осмотр кроликов и нутрий. Перечень и характеристика болезней, при которых кроликов и нутрий не допускают к убою. Особенности убоя и переработки тушек кроликов и нутрий. Диагностика инфекционных и инвазионнных болезней. Морфология и химия мяса.
курсовая работа, добавлен 18.03.2016Оценка ущерба животноводству от паразитарных болезней. Основные источники инвазии. Специфика токсического воздействия дикроцелиоза и фасциолеза на организм сельскохозяйственных животных. Анализ экономических потерь от заболевания крупного рогатого скота.
статья, добавлен 22.02.2019Цели и задачи послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы. Порядок ее проведения. Факторы, влияющие на качество мяса. Подготовка к убою скота и птицы. Контроль за качеством пищевых продуктов животного происхождения. Методика послеубойного осмотра туш.
курсовая работа, добавлен 17.04.2014Анализ ветеринарно-санитарных требований в отдельных зарубежных странах при убое животных на мясо, особенностей ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки продуктов убоя при болезнях. Установление различий в структуре и содержании нормативных документов.
статья, добавлен 22.03.2021Рассмотрение характеристики хозяйства. Основные методы диагностики. Способы лечения больных животных. Календарный план профилактических и противоэпизоотических мероприятий, изучение его экономической эффективности. Анализ и обсуждение полученных данных.
реферат, добавлен 12.01.2015Исследование инфекционных болезней животных. Современные подходы к лабораторной диагностике риккетсиозов. Лечение антибиотиками тетрациклинового ряда. Серологическая диагностика острого лихорадочного заболевания собак. Характеристика возбудителя.
статья, добавлен 14.03.2019Возбудитель парвовирусного энтерита. Исследование реакции клеточного иммунитета. Первые клинические признаки болезни. Лабораторная диагностика противовирусных антител. Основная стратегия лечения. Антитоксическая, гормональная и симптоматическая терапия.
реферат, добавлен 06.02.2013Изучение острого инфекционного заболевания, вызываемого различными серотипами лептоспир. Пути передачи лептоспир. Лабораторная диагностика лептоспироза. Дифференциальная диагностика, методы лечения и профилактика заболевания. Обзор возможных осложнений.
презентация, добавлен 31.01.2016Поддержание максимально комфортных условий для животных, обеспечение сбалансированного и качественного кормления, проведение мониторинга состояния здоровья. Диагностика и лечение болезней дельфинов. Ветеринарно-санитарная оценка рыбы при анизакидозе.
статья, добавлен 29.04.2019Диагностика грибковых болезней. Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на фермах, создание хороших условий содержания животных, обеспечение их полноценными кормами. Патологоанатомическая диагностика инфекционных болезней сельскохозяйственных животных.
статья, добавлен 14.03.2019Планирование и осуществление ветеринарно-санитарных мероприятий на коневодческих фермах. Задачи специалиста при эпизоотологическом исследовании. Диагностика и лечение заболеваний животных на комплексе, их обработка против гельминтозов, кожных заболеваний.
отчет по практике, добавлен 30.11.2017- 62. Копрологическая диагностика гельминтозов полудиких животных: источники ошибок первого и второго рода
Лабораторная диагностика гельминтозов полудиких животных, качественные копрологические методы и критерии, которыми служит морфология возбудителя. Источники ошибок первого и второго рода: псевдопаразиты - объекты и фрагменты живой и неживой природы.
статья, добавлен 27.06.2021 Эпидемиология, морфология, культуральные и биохимические свойства Устойчивость во внешней среде и антигенная структура рожи. Патогенез и патологоанатомические изменения, клинические проявления болезни. Диагностика, лечение и специфическая профилактика.
реферат, добавлен 13.03.2024Распространение трихинеллеза в свиноводческих комплексах, основные источники заражения. Соблюдение зоогигиенических правил для снижения риска заболеваемости животных. Необходимость проводить регулярную дегельминтизацию свиней и дератизацию в хозяйствах.
статья, добавлен 24.02.2019Роль молочного скотоводства в РБ. Основные показатели продуктивности, состав поголовья, объемы производства и реализации животноводческой продукции в хозяйстве. Принципы организации ветеринарно-санитарных мероприятий в молочно-товарном комплексе.
курсовая работа, добавлен 08.12.2015Бактериологическая диагностика туляремии. Лечение острой инфекционной болезни животных и человека. Эпидемиологические особенности туляремии. Биохимические и токсигенные свойства возбудителя. Особенности специфической профилактики, лечение и иммунитет.
статья, добавлен 14.03.2019Сравнение фенотипических и генотипических характеристик коллекции штаммов НАД-зависимых бактерий, ассоциирующихся с серозитами и фибринозно-геморрагическими пневмониями. Оценка чувствительности к H.parasuis и A.pleuropneumoniae лабораторных животных.
автореферат, добавлен 07.10.2010Описание и характеристика лабораторных методов диагностики болезни Ауески — остро протекающего заболевания многих видов домашних и диких животных, проявляющегося расстройством центральной нервной системы, сильным зудом и расчёсами у большинства животных.
статья, добавлен 15.04.2019Внутренние незаразные болезни. Акушерство и биотехника размножения животных. Диагностика беременности коров и телок. Организация искусственного осеменения. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства.
отчет по практике, добавлен 17.05.2016Описание и анализ методов лабораторной диагностики парагриппа-3 крупного рогатого скота - остропротекающей контагиозной болезни, характеризующейся лихорадкой, катаральным воспалением верхних дыхательных путей, а в тяжелых случаях и поражением легких.
статья, добавлен 15.04.2019Исследование туш и органов на содержание в них контаминантов. Ветеринарно-санитарная оценка качества говядины отечественного и импортного производства. Данные, характеризующие отечественное сырье по органолептическим и физико-химическим показателям.
статья, добавлен 28.05.2018Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой фермы. Расчет площади выгульных дворов. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза. Способы утилизации трупов животных. Санитарная защита ферм.
курсовая работа, добавлен 09.04.2012Производители меда в Российской Федерации. Основные задачи ветеринарно-санитарной экспертизы качества медовых продуктов. Современные требования к натуральности меда. Изучение способов фальсификации продуктов пчеловодства. Физико-химический анализ меда.
курсовая работа, добавлен 27.03.2015Понятие ветеринарно-санитарной экспертизы, документы, подтверждающие безопасность грузов. Порядок доставки, осмотра и клеймения продуктов убоя животных. Методы обезвреживания условно-годного мяса. Утилизация или уничтожение ветеринарных конфискатов.
курсовая работа, добавлен 10.05.2016Характеристика вируса чумы крупного рогатого скота. Чувствительность животных к вирусу. Обзор источников возбудителя инфекции. Клиническая картина и стадии заболевания. Лабораторная диагностика болезни. Особенности иммунитета и специфическая профилактика.
реферат, добавлен 27.02.2016