Диагностика трихинеллеза
Предубойная и послеубойная, а также лабораторная диагностика при заболевании трихинеллез. Санитарная оценка продуктов убоя. Принципы и основные этапы организации соответствующих санитарных мероприятий, требования к ним и оценка полученных результатов.
Подобные документы
Предубойный осмотр кроликов и нутрий. Перечень и характеристика болезней, при которых кроликов и нутрий не допускают к убою. Особенности убоя и переработки тушек кроликов и нутрий. Диагностика инфекционных и инвазионнных болезней. Морфология и химия мяса.
курсовая работа, добавлен 18.03.2016Оценка ущерба животноводству от паразитарных болезней. Основные источники инвазии. Специфика токсического воздействия дикроцелиоза и фасциолеза на организм сельскохозяйственных животных. Анализ экономических потерь от заболевания крупного рогатого скота.
статья, добавлен 22.02.2019Цели и задачи послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизы. Порядок ее проведения. Факторы, влияющие на качество мяса. Подготовка к убою скота и птицы. Контроль за качеством пищевых продуктов животного происхождения. Методика послеубойного осмотра туш.
курсовая работа, добавлен 17.04.2014Анализ ветеринарно-санитарных требований в отдельных зарубежных странах при убое животных на мясо, особенностей ветеринарно-санитарной экспертизы и оценки продуктов убоя при болезнях. Установление различий в структуре и содержании нормативных документов.
статья, добавлен 22.03.2021Исследование инфекционных болезней животных. Современные подходы к лабораторной диагностике риккетсиозов. Лечение антибиотиками тетрациклинового ряда. Серологическая диагностика острого лихорадочного заболевания собак. Характеристика возбудителя.
статья, добавлен 14.03.2019Рассмотрение характеристики хозяйства. Основные методы диагностики. Способы лечения больных животных. Календарный план профилактических и противоэпизоотических мероприятий, изучение его экономической эффективности. Анализ и обсуждение полученных данных.
реферат, добавлен 12.01.2015Возбудитель парвовирусного энтерита. Исследование реакции клеточного иммунитета. Первые клинические признаки болезни. Лабораторная диагностика противовирусных антител. Основная стратегия лечения. Антитоксическая, гормональная и симптоматическая терапия.
реферат, добавлен 06.02.2013Изучение острого инфекционного заболевания, вызываемого различными серотипами лептоспир. Пути передачи лептоспир. Лабораторная диагностика лептоспироза. Дифференциальная диагностика, методы лечения и профилактика заболевания. Обзор возможных осложнений.
презентация, добавлен 31.01.2016Поддержание максимально комфортных условий для животных, обеспечение сбалансированного и качественного кормления, проведение мониторинга состояния здоровья. Диагностика и лечение болезней дельфинов. Ветеринарно-санитарная оценка рыбы при анизакидозе.
статья, добавлен 29.04.2019Диагностика грибковых болезней. Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на фермах, создание хороших условий содержания животных, обеспечение их полноценными кормами. Патологоанатомическая диагностика инфекционных болезней сельскохозяйственных животных.
статья, добавлен 14.03.2019Планирование и осуществление ветеринарно-санитарных мероприятий на коневодческих фермах. Задачи специалиста при эпизоотологическом исследовании. Диагностика и лечение заболеваний животных на комплексе, их обработка против гельминтозов, кожных заболеваний.
отчет по практике, добавлен 30.11.2017- 62. Копрологическая диагностика гельминтозов полудиких животных: источники ошибок первого и второго рода
Лабораторная диагностика гельминтозов полудиких животных, качественные копрологические методы и критерии, которыми служит морфология возбудителя. Источники ошибок первого и второго рода: псевдопаразиты - объекты и фрагменты живой и неживой природы.
статья, добавлен 27.06.2021 Эпидемиология, морфология, культуральные и биохимические свойства Устойчивость во внешней среде и антигенная структура рожи. Патогенез и патологоанатомические изменения, клинические проявления болезни. Диагностика, лечение и специфическая профилактика.
реферат, добавлен 13.03.2024Распространение трихинеллеза в свиноводческих комплексах, основные источники заражения. Соблюдение зоогигиенических правил для снижения риска заболеваемости животных. Необходимость проводить регулярную дегельминтизацию свиней и дератизацию в хозяйствах.
статья, добавлен 24.02.2019Роль молочного скотоводства в РБ. Основные показатели продуктивности, состав поголовья, объемы производства и реализации животноводческой продукции в хозяйстве. Принципы организации ветеринарно-санитарных мероприятий в молочно-товарном комплексе.
курсовая работа, добавлен 08.12.2015Бактериологическая диагностика туляремии. Лечение острой инфекционной болезни животных и человека. Эпидемиологические особенности туляремии. Биохимические и токсигенные свойства возбудителя. Особенности специфической профилактики, лечение и иммунитет.
статья, добавлен 14.03.2019Сравнение фенотипических и генотипических характеристик коллекции штаммов НАД-зависимых бактерий, ассоциирующихся с серозитами и фибринозно-геморрагическими пневмониями. Оценка чувствительности к H.parasuis и A.pleuropneumoniae лабораторных животных.
автореферат, добавлен 07.10.2010Описание и характеристика лабораторных методов диагностики болезни Ауески — остро протекающего заболевания многих видов домашних и диких животных, проявляющегося расстройством центральной нервной системы, сильным зудом и расчёсами у большинства животных.
статья, добавлен 15.04.2019Внутренние незаразные болезни. Акушерство и биотехника размножения животных. Диагностика беременности коров и телок. Организация искусственного осеменения. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства.
отчет по практике, добавлен 17.05.2016Описание и анализ методов лабораторной диагностики парагриппа-3 крупного рогатого скота - остропротекающей контагиозной болезни, характеризующейся лихорадкой, катаральным воспалением верхних дыхательных путей, а в тяжелых случаях и поражением легких.
статья, добавлен 15.04.2019Исследование туш и органов на содержание в них контаминантов. Ветеринарно-санитарная оценка качества говядины отечественного и импортного производства. Данные, характеризующие отечественное сырье по органолептическим и физико-химическим показателям.
статья, добавлен 28.05.2018Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой фермы. Расчет площади выгульных дворов. Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза. Способы утилизации трупов животных. Санитарная защита ферм.
курсовая работа, добавлен 09.04.2012Производители меда в Российской Федерации. Основные задачи ветеринарно-санитарной экспертизы качества медовых продуктов. Современные требования к натуральности меда. Изучение способов фальсификации продуктов пчеловодства. Физико-химический анализ меда.
курсовая работа, добавлен 27.03.2015Понятие ветеринарно-санитарной экспертизы, документы, подтверждающие безопасность грузов. Порядок доставки, осмотра и клеймения продуктов убоя животных. Методы обезвреживания условно-годного мяса. Утилизация или уничтожение ветеринарных конфискатов.
курсовая работа, добавлен 10.05.2016Характеристика вируса чумы крупного рогатого скота. Чувствительность животных к вирусу. Обзор источников возбудителя инфекции. Клиническая картина и стадии заболевания. Лабораторная диагностика болезни. Особенности иммунитета и специфическая профилактика.
реферат, добавлен 27.02.2016