Структура управління в готелі
Процес побудови організаційної структури готелю. Управління конкурентоспроможністю готельного бізнесу. Склад та якісна оцінка трудових ресурсів. Оцінка конкурентоспроможності та конкурентних переваг готелів. Шляхи удосконалення управління персоналом.
Подобные документы
Економічна сутність, завдання та головні аспекти управління зоологічними парками як складовими галузі рекреації та туризму. Сучасний стан конкурентної боротьби серед зоопарків України та можливі шляхи підвищення конкурентоспроможності підприємств.
статья, добавлен 28.09.2016Поняття готельного бізнесу та основні принципи класифікації готельних підприємств. Готельна послуга, як складова туристичного продукту. Організація, технологія обслуговування та функції основних служб готелю. Вимоги до персоналу та приміщення готелю.
курсовая работа, добавлен 20.12.2015Аналіз проблематики готельного господарства України. Класифікація готелів у країнах світу. Вимоги УЄФА до готельного номерного фонду та розміщення вболівальників та гостей ЄВРО–2012. Держстандарт та його роль у створенні стандарту категоризації готелів.
дипломная работа, добавлен 14.03.2016- 79. Шляхи підвищення ефективності менеджменту на підприємствах готельного господарства у сучасних умовах
Формування ефективної системи загального управління підприємствами готельного господарства в Україні. Контроль якості послуг і моніторинг задоволення потреб клієнтів. Втілення в життя принципів кодексу етичного маркетингу на основі міжнародного досвіду.
статья, добавлен 20.12.2022 Сучасні тенденції і закономірності розвитку економіки туризму. Розширення сфери управління її інфраструктурою. Забезпечення загальних умов для максимально можливої реалізації цілей туристів при просторово-часових параметрах. Витрати ресурсів регіону.
статья, добавлен 30.01.2016Основні принципи, що беруться до уваги при спорудженні будівель готелів. Роль класифікації готельних підприємств за рівнем комфорту у вирішенні питань управління якістю готельних послуг. Визначення ролі меблів, кольорів, озеленення у інтер’єрному рішенні.
курсовая работа, добавлен 06.08.2017Імідж готельного підприємства. Структура іміджу ЗАТ "Готель Харків". Напрями підвищення конкурентних переваг готельних підприємств в сучасних умовах господарювання. Аналіз фінансових результатів роботи готельного підприємства і його рентабельності.
курсовая работа, добавлен 18.04.2016Визначення структури управління системою фізичного виховання школярів Буковини. Характеристика чинників, на базі яких здійснювалось управління фізичним вихованням школярів Буковини. Аналіз можливостей використання історичного досвіду в сучасних умовах.
статья, добавлен 31.05.2018Теоретичне обґрунтування організації та механізмів державного управління розвитком туризму в Україні. Вивчення особливостей державних програм стратегічного розвитку інфраструктури туристичного бізнесу. Створення Асоціацій туроператорів екологічних зон.
автореферат, добавлен 27.07.2014Аналіз фінансово-економічних інструментів управління туристичною діяльністю, їх ролі у створенні сприятливих умов для ведення туристичного бізнесу у зв’язку з визначенням туризму як одного з основних пріоритетів України. Джерела економічного стимулювання.
статья, добавлен 11.10.2020Місце і роль готельного господарства в економіці регіону. Стан ринку готельних послуг в м. Києві. Дослідження готелів Києва: номерний фонд, цінова політика, додаткові послуги. Підвищення конкурентоспроможності готельного господарства Київа до Євро 2012.
курсовая работа, добавлен 02.08.2011Удосконалення структури та змісту концептуальної моделі управління системою поетапної багаторічної підготовки спортсменів швидкісно-силових видів спорту. Розробка методів контролю й оцінки ступеня реалізації швидкісно-силових якостей спортсменів.
автореферат, добавлен 28.10.2015Господарство готелів, як провідна галузь України на сучасному етапі. Класифікація пансіонів держави. Характеристика новітнього готельного стану господарювання: проблеми і динаміка розвитку. Особливості тенденцій та шляхів формування туристичного ринку.
курсовая работа, добавлен 14.11.2015Вплив туризму на розвиток готельної галузі України, слабкі та сильні сторони готельного господарства. Класифікація готелів за кордоном і в Україні: мотель, ротель, ботель, флотель, флайтель, шапе, бунгало. Шляхи розвитку готельного господарства України.
курсовая работа, добавлен 16.12.2010Готелі категорії "одна" зірка: архітектурне рішення, номерний фонд, обладнання санвузла, обов'язкові послуги. Вимоги національного стандарту до готелів категорії "дві" зірки. Облаштування території готелів категорії "три" зірки, їх санітарне обладнання.
доклад, добавлен 09.07.2017Поняття управління якістю туристичних послуг відповідно до стандарту ISO 9001:2008: "забезпечення якості", "уравління якістю", "поліпшення якості". Координація функцій управління з загальними завданнями управління якістю туристичного обслуговування.
статья, добавлен 22.03.2016Французька національна класифікація готелів. Мінімальні вимоги до готелів згідно з європейською системою. Коротка характеристика особливостей індійської системи класифікації. Готелі туристичного та першого класу в Англії. Гостьові будинки в Китаї.
презентация, добавлен 29.11.2017Встановлення характеристики фізичної реабілітації як виду послуг і об’єкта управління інформаційним забезпеченням. Удосконалення процесу управління зв’язками з громадськістю, який відповідає особливостям сфери реабілітаційних послуг неповносправним.
автореферат, добавлен 28.09.2015Основні та додаткові послуги в готельних підприємствах. Загальна характеристика готелю "Хрещатик", його основні служби та підрозділи, послуги для гостей. Пропозиції щодо удосконалення організації та технології обслуговування споживачів в готелі.
курсовая работа, добавлен 12.12.2012Дослідження питань взаємопов'язаного розвитку готельно-ресторанного бізнесу та трудових ресурсів компаній сфери індустрії гостинності з позиції системно-синергетичного підходу. Аналіз трудових ресурсів в готельно-ресторанному бізнесі в Україні.
статья, добавлен 10.08.2022Особливості функціонування механізмів управління інноваційними технологіями на підприємствах гостинності. Аналіз ключових тенденцій вітчизняного готельно-ресторанного бізнесу. Розробка рекомендацій в сфері забезпечення розвитку підприємств гостинності.
статья, добавлен 07.09.2022Застарілість діючої системи організації спорту. Узагальнення підходів до організації і управління розвитком спорту в Італії задля виділення перспективних шляхів удосконалення вітчизняної системи. Вивчення кращих практик країн Європейського Союзу.
статья, добавлен 20.05.2024Ознайомлення з матеріально-технічною базою готелю, структурою управління готелем, правилами користування і внутрішнього розпорядку. Ознайомлення з особливостями виробничо-торговельної діяльності підприємства, матеріально-технічною базою закладу.
отчет по практике, добавлен 10.11.2019Аналіз основних груп соціально-культурних проблем управління якістю на підприємствах індустрії гостинності - пов'язаних із очікуваннями та потребами гостей та із управлінням персоналом в мультикультурному середовищі. Приклади з різних країн світу.
статья, добавлен 19.04.2024Маркетингово-соціологічний інструментарій аналізу економічного механізму управління туркомплексами. Економіко-математична модель оптимального інвестування й оптимізаційна модель логістичного управління на підприємствах туристично-рекреаційних комплексів.
автореферат, добавлен 30.08.2013