Выделение катехина, его химическая модификация биологически активными веществами
Физико-химические и химические свойства катехина. Анализ расширения спектра биологического действия данного органического вещества. Выделение из природно-пищевого сырья катехина и изучение процессов его ацилирования хлорангидридами карбоновых кислот.
Подобные документы
Ламинария - бурые морские водоросли: виды, химический состав, свойства, ботаническое описание и распространение. Биологически активные вещества ламинарии как фармакологического сырья. Значение и применение "морской капусты" в питании, косметологии.
курсовая работа, добавлен 13.11.2016Понятие биологически активных веществ растительного происхождения. Получения биомассы на основе культуры клеток. Производства БАВ из изолированных культур. Утилизация жидких отходов биотехнологического производства. Основы экологической биотехнологии.
контрольная работа, добавлен 30.05.2017Основные физико-химические и каталитические свойства ферментов, их структра и значение. Сущность экспериментальных методов определения их активности. Характеристика и особенности видов, используемых в качестве меток, требования к ним, их признаки.
реферат, добавлен 20.09.2009Понятие гомеостаза, способы регуляции живых организмов. Биология поведения, его основные формы. Анализ влияния типа нервной системы, процесса выработки гормонов, действия фармакологических препаратов и эмоционального состояния человека на его поведение.
реферат, добавлен 03.03.2010Нуклеиновые кислоты - понятие, история открытия и биологическое значение. Два типа нуклеиновых кислот: ДНК и РНК. Общие свойства: химическая и трехмерная структуры. Комплементарность. Функция нуклеиновых кислот. Генетический код. Транспортные РНК.
доклад, добавлен 02.11.2008Изучение морфологического строения разрезов, изменение цвета гумусового горизонта. Источник гумуса, снижение биомассы растительности в результате выпаса скота на территориях. Содержание органического вещества в наземной части травянистой растительности.
статья, добавлен 15.07.2020Содержание химических элементов в клетке: кислород, углерод, водород, азот, кальций, фосфор, калий и другие. Органические вещества клетки: белки (полипептиды), нуклеиновые кислоты, липиды, углеводы (полисахариды). Основные функции нуклеиновых кислот.
презентация, добавлен 19.03.2018Понятие, первичная и вторичная, третичная и четвертичная структура, а также функции и биологическая роль белков и полипептидов в организме человека. Физико-химические свойства и особенности, пространственное строение данных биологических соединений.
лекция, добавлен 26.09.2017Пища как основной источник существования человека. Состав, физические и химические свойства пищевых продуктов, оценка их ценности, значение и роль в жизнедеятельности организма. Вещества, восполняющие энергетические затраты: белки, жиры и углеводы.
презентация, добавлен 18.09.2013Функции и классификация аминокислот, основанная на химическом строении радикалов. Биологическое значение пептидов. Роль белков в процессах жизнедеятельности. Их строение и свойства. Уровни организации белковой молекулы. Химические связи в молекуле белка.
реферат, добавлен 26.09.2018Системы биологических (биохимических) элементов, функции молекулярных биологических элементов. Физико-химические принципы представления молекулярной информации. Химические буквы, символы и знаки. Молекулярный алфавит (азбука) живой формы материи.
статья, добавлен 12.06.2016Физико-химические свойства воды. Распределение и состояние воды в организме человека. Регуляция водного обмена. Элементарный состав организма. Биологическая роль макроэлементов К, Na, Mg, Ca, P, S, Fe,Cl и микроэлементов Mn, Cu, Zn, I,Co,Se,Mo.
реферат, добавлен 12.11.2020Физико-химические свойства, применение и основные методы получения бионаночастиц серебра. Химический состав и свойства чистотела большого. "Зеленый" синтез бионаночастиц серебра, модифицированных соком Chelidonium majus, оценка фунгицидных свойств.
курсовая работа, добавлен 03.05.2015Изучение морфологии негативных колоний бактериофагов, их литической активности, устойчивости к действию хлороформа. Выделение фагов bordetella bronchiseptica воздействием на бактерии ультрафиолетовым излучением. Условия реакции нарастания титра фага.
автореферат, добавлен 28.06.2018История открытия жидких кристаллов. Основные типы данного органического вещества: смектические, нематические и лиотропные. Тепловые, оптические, электрические и магнитные свойства. Условия существования и практическое применение жидких кристаллов.
реферат, добавлен 14.11.2010Изучение внешних и микроскопических признаков сырья. Фитохимический анализ биологически активных веществ. Определение биологически активных соединений в лекарственном растительном сырье Polygonatum officinale, используемом в традиционной медицине.
контрольная работа, добавлен 02.05.2019Лазерное устройство: физико-химические основы взаимодействия низкоэнергетического лазерного излучения с биообъектом, механизм терапевтического действия, лазерная рефлексотерапия. Показания для терапии при различных заболеваниях, современная аппаратура.
реферат, добавлен 17.07.2008Результаты оценки селекционного материала по комплексу хозяйственно-ценных признаков. Выделение наиболее ценных образцов семян рабочей коллекции зерновых злаковых культур с целью создания на их основе новых устойчивых, адаптивных и высокоурожайных сортов.
статья, добавлен 22.01.2021Физико-химические свойства витамина С, его строение и биохимические функции. Источники витамина С, суточная потребность в нем, особенности всасывания в организм. Специфические признаки и причины гиповитаминозов. Основные правила назначения витаминов.
реферат, добавлен 14.11.2019Физико-химические свойства крови, перенос кислорода от органов дыхания к тканям как функция гемоглобина. Причины возникновения анемии и уменьшения количества эритроцитов. Устранение дефицита железа и восстановление необходимого его запаса в организме.
презентация, добавлен 24.04.2016Химическое строение и физико-химические свойства ретинола. Клинические проявления гиповитаминоза А. Особенность оценки обеспеченности организма витаминным комплексом. Пищевые источники бета-каротина. Генетические аспекты обмена и метаболизм витамина D.
реферат, добавлен 01.09.2017Витамины - органические соединения, необходимые для правильной жизнедеятельности организмов. Классификация, физико-химические свойства витаминов, участие в обменных процессах. Витамин А: строение, формы, медицинское применение, промышленное производство.
реферат, добавлен 24.10.2014Исследование биологической структуры донных осадков содовых озер для определения их ценности в экономике. Выявление наличия маслянистого ила, богатого макро и микроэлементами и биологически активными веществами. Применение в биотехнологии и бальнеологии.
статья, добавлен 19.05.2018- 99. Витамин С
Химические, физические свойства витамина С. Механизм реакции окисления аскорбиновой кислоты кислородом в присутствии ионов металлов. Влияние аскорбиновой кислоты на активность некоторых ферментов. Формирование основного вещества соединительной ткани.
дипломная работа, добавлен 11.03.2011 Органы растений и функций каждого из них, клеточное строение и оболочка клеток. Основные химические вещества растительных клеток. Вакуоли и вещества клеточного сока: органические кислоты, дубильные вещества, пигменты, алкалоиды, фитонциды и кристаллы.
реферат, добавлен 14.07.2010