Выделение катехина, его химическая модификация биологически активными веществами

Физико-химические и химические свойства катехина. Анализ расширения спектра биологического действия данного органического вещества. Выделение из природно-пищевого сырья катехина и изучение процессов его ацилирования хлорангидридами карбоновых кислот.

Подобные документы

  • Выделение уреазы из семян арбуза, огурцов, дыни, тыквы и кабачка, бобов нута и рисовой муки. Проведение реакции фермента с мочевиной. Влияние температуры и ингибиторов на действие фермента. Определение мочевины в жевательной резинке и в воде из бассейна.

    практическая работа, добавлен 02.05.2019

  • Физико-химические свойства белков, их роль в жизнедеятельности организмов. Гидролиз белков, его промежуточные и конечные продукты. Хроматографическое разделение аминокислот. Схема гидролиза нуклеопротеинов и методы, применяемые при изучении их строения.

    лекция, добавлен 10.09.2017

  • Кровь как ткань, ее особенности и транспортная функция, осуществляемая плазмой и форменными элементами. Состав плазмы крови, ее физико-химические свойства. Функции эритроцитов, обусловленные наличием в их составе особого белка хромопротеида — гемоглобина.

    презентация, добавлен 06.12.2017

  • Понятие, классификация и описание различных биологически активных веществ в организме человека. История открытия, характеристики, свойства и виды различных групп ферментов. Классификация и общая характеристика витаминов, их значение в жизни человека.

    реферат, добавлен 29.05.2010

  • История открытия ферментов, их свойства. Классификация ферментов и характеристика некоторых групп. Общая характеристика и классификация витаминов. Витамины, растворимые в жирах и воде. Варианты действия гормонов, классификация их по химической природе.

    реферат, добавлен 31.12.2012

  • Функции ретикулярной формации ствола мозга. Строение двигательного анализатора, функции каждого его отдела. Адаптационная реакция при стрессе. Выработка условных рефлексов первого и второго порядков. Основные физико-химические свойства крови, их значение.

    контрольная работа, добавлен 26.11.2013

  • Свёртывающая система крови. Химический состав эритроцитов. Изменение белкового состава крови при заболеваниях. Детские особенности системы гемостаза. Аномальные формы гемоглобина. Физико-химические свойства крови. Особенности метаболизма в эритроцитах.

    реферат, добавлен 17.11.2015

  • Физико-химические свойства крови, морфология и функция ее форменных элементов. Исследование химического состава крови с целью диагностики заболеваний и контроля за лечением. Основные функции крови. Понятие группы крови. Заболевания системы крови.

    реферат, добавлен 29.10.2016

  • Характеристика современного состояния биохимического производства уксусной кислоты для получения натурального пищевого уксуса. Изучение методов оптимизации и интенсификации производства уксуса из разного по составу и качеству растительного сырья.

    статья, добавлен 28.02.2019

  • Распространение флавоноидов в растительном мире, локализация и роль в растениях, их физико-химические свойства. Процентное содержание флавоноидов в течение вегетационного периода. Факторы, влияющие на накопление флавоноидов. Производные флавана.

    реферат, добавлен 22.12.2011

  • Сущность метода культивирования клеток и тканей растений и его практическое применение. Выделение целевого продукта из глубинной и поверхностной культуры в технологии ферментных препаратов. Биотехнологические аспекты переработки растительного сырья.

    контрольная работа, добавлен 14.05.2015

  • Кровь, органы кроветворения, кроверазрушения, аппарат регуляции. Физико-химические свойства и форменные элементы крови. Гемолиз - разрушение эритроцитов и выход гемоглобина в плазму. Функции эритроцитов, тромбоцитов, лейкоцитов, моноцитов. Гомеостаз.

    презентация, добавлен 17.08.2015

  • Кровь и ее функции. Физико-химические свойства крови. Функция эритроцитов — транспорт кислорода и удаление углекислого газа. Лейкоциты, их виды и функции. Изменения лейкоцитов при мышечной деятельности. Свертывание крови, его значение для организма.

    презентация, добавлен 17.05.2023

  • Лекарственные растения – вид растений, целебные свойства которых обусловлены действующими или фармакологически активными веществами — ферментами, витаминами, гормонами. Методы поиска и сбора лекарственных растений, их лесные и полевые разновидности.

    реферат, добавлен 24.02.2010

  • Характеристика элементов окружающей среды. Процессы исчезновения и обновления отдельных частей системы. Распределение организмов в море и сублиторальной зоне. Физико-химические свойства почвообразующих пород. Гидрологический цикл движения воды в природе.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2016

  • Комплексное исследование основных функций крови. Состав крови: плазма и форменные элементы. Значение белков и физико-химические свойства плазмы. Объемное распределение воды между клеткой и внеклеточным пространством. Буферные системы, алкалоз и ацидоз.

    реферат, добавлен 24.11.2019

  • Физико-химические свойства крови, особенности крови как функциональной системы. Исследование кроветворения, описание компонентов крови. Эффект Фареуса-Линдквиста, особенности функций крови. Генеалогическое древо развития и дифференцировки клеток крови.

    курсовая работа, добавлен 19.04.2020

  • Скорость преобразования органического вещества, захороненного в вечной мерзлоте, в парниковые газы. Изотопное смещение углерода в метане. Главная зависимость повышения температуры с увеличением высвобождения метана из донных отложений арктических озер.

    статья, добавлен 17.06.2021

  • Вода как первая среда жизни на земле. Физико-химические свойства водной среды. Экологическая зональность океана. Наземно-воздушная среда обитания и ее характерные особенности. Адаптации наземных организмов к среде. Биота почв и их экологические группы.

    реферат, добавлен 11.04.2018

  • Белки (протеины) - источник энергии и строительный материал организма. Строение, свойства, функции белков. Аминокислоты - основные азотосодержащие вещества белков. Биологически активные вещества - гормоны, биологические катализаторы - ферменты (энзимы).

    реферат, добавлен 25.03.2012

  • Выбор штамма и оптимальных условий культивирования X. campestris для продуцирования экзополисахаридов. Влияние температуры на продукцию экзополисахаридов ксантомонад. Влияние состава среды на продукцию клебсилана. Определение токсичности ксантомонанов.

    автореферат, добавлен 28.06.2018

  • Понятие аминокислот, их классификация и получение, физические и химические свойства. Уровни структурной организации белковых молекул, характеристика простых и сложных белков. Отличительные черты биологических функций белков, методы их выделения и анализ.

    реферат, добавлен 16.05.2017

  • Физико-химические свойства белков и методы их выделения. Определение молекулярной массы белков с помощью методов гель-хроматографии на колонках и в тонком слое сефадекса. Метод электрофореза в полиакриламидном геле в присутствии додецилсульфат натрия.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2018

  • Радиотоксичность - свойство радиоактивных изотопов, вызывающие большие и меньшие патологические изменения при попадании их в организм. Источники поступления РН в организм животных. Физико-химические свойства радиоактивных веществ. Обмен йода и стронция.

    реферат, добавлен 26.11.2021

  • Периоды онтогенеза человека. Развитие нервно-мышечной системы детей. Показатели силы, работы и выносливости мышц в процессе развития. Физико-химические свойства крови. Изменения клеточного состава крови в процессе постнатального онтогенеза у детей.

    реферат, добавлен 07.07.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.