Гигиенические требования к качеству воды и водоснабжению организаций общественного питания
Значение качества воды для организации общественного питания, санитарные требования к устройству и содержанию охлаждаемых и неохлаждаемых складских помещений. Сущность и понятие биогельминтозы, его возбудители, циклы развития и возможная профилактика.
Подобные документы
Рассмотрены требования в обеспечении складского здания системой автоматической пожарной сигнализации и организованности работы системы оповещения и управления эвакуацией людей и в оборудовании складских помещений системой порошкового пожаротушения.
статья, добавлен 09.08.2022Контакт с пищевыми продуктами и готовыми блюдами. Соблюдение требований личной гигиены и чистоты рабочей одежды. Функции кожи и благоприятная среда для развития микроорганизмов. Рентгеноскопический контроль, профилактика кишечных инфекционных заболеваний.
презентация, добавлен 11.11.2015Требования к отоплению, вентиляции, микроклимату в воздушной среде помещений. Обеззараживающие средства и дезинфицирующие препараты. Производственный контроль в процессе эксплуатации плавательных бассейнов. Подконтрольные объекты Чкаловского ЦГСЭН.
отчет по практике, добавлен 15.05.2011Значение белков, углеводов и жиров в питании и их правильное введение в пищевой рацион. Значение минеральных веществ для полноценной жизнедеятельности человека. Действие на организм витаминов. Роль воды в питании. Принципы и правила рационального питания.
реферат, добавлен 18.02.2014Назначение искусственного освещения и его виды. Требования, предъявляемые к осветительным установкам. Проведение электромонтажных работ на предприятиях общественного питания. Охрана труда и противопожарные мероприятия при эксплуатации электроустановок.
контрольная работа, добавлен 24.06.2014Требования промышленной безопасности к устройству технологического оборудования, применяемого в металлургических и коксохимических производствах, а также требования к применению систем управления, контроля и регулирования технологическими процессами.
методичка, добавлен 23.04.2014Исследование качества питьевой воды, выходящей со станции водоподготовки в кантоне Педро Висенте Мальдонадо (Республика Эквадор), в соответствии с методическими указаниями по расчету индекса качества воды (ИКВ) и оценке риска для здоровья населения.
статья, добавлен 20.07.2023- 58. Гигиена питания
Основные направления и проблемы экологии питания. Рациональное питание как алиментарный фактор в современных экологических условиях. Гигиенические проблемы применения и использования пищевых добавок. Пестициды, нитраты, ядохимикатов в гигиене питания.
реферат, добавлен 20.11.2015 Некоторые аспекты законодательства по вопросам охраны труда, основные требования, правила и нормы. Особенности охраны труда на предприятиях торговли и общественного питания, в образовательных учреждениях. Предупреждение несчастных случаев на производстве.
реферат, добавлен 23.09.2013Особенности и требования к условиям труда женщин. Требования к помещениям для обслуживания работающих женщин. Перечень условий и видов работ, на которых запрещается труд женщин. Требования к организации рабочего места. Медицинские осмотры женщин.
реферат, добавлен 05.04.2011Значение рационального питания в жизни человека. Обеспечение развития человеческого организма, его трудоспособности, адаптации к воздействию различных агентов внешней среды. Рассмотрение состава современной еды. Изучение основ рационального питания.
реферат, добавлен 14.04.2016Нормирование параметров микроклимата производственных и непроизводственных помещений. Безопасность жизнедеятельности при и эксплуатации электрических сетей и электроустановок. Классификация чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
реферат, добавлен 17.10.2015Основные правила организации рационального питания. Организация рационального питания студентов, современные проблемы. Рекомендации к рациону и режиму питания. Особенности организации питания в зависимости от деятельности. Роль продуктов в рационе.
реферат, добавлен 10.05.2018Оперативно-тактическая характеристика зданий повышенной этажности. Возможная обстановка при пожарах в высотных домах. Основные схемы подачи воды. Требования к разработке оперативных планов пожаротушения. Методика расчета времени введения сил и средств.
дипломная работа, добавлен 11.07.2015История гигиены питания. Потребность в пищевых веществах человека в зависимости от условий его жизни. Последовательность блюд и напитков Правила сочетания продуктов питания. Классификация гельминтов. Признаки заражения гельминтозом, его профилактика.
презентация, добавлен 24.02.2018Рост человеческой популяции. Причины возникновения нехватки пресной воды на Земле. Основные потребители пресной воды. Технологии по переработке соленой воды в пресную. Применение методики капельной ирригации. Запасы пресной воды, используемые человеком.
реферат, добавлен 25.03.2018Формы мероприятий по дезинфекции. Средства дезинфекции, основные рекомендации, режим дезинфекции, инвентарь. Рекомендации по специальной одежде при дезинфекции помещений. Рекомендации дезинфицирующих мероприятий в парикмахерских и косметических кабинетах.
статья, добавлен 02.11.2008- 68. Экология питания
Сравнительный анализ особенностей питания человека в разные исторические эпохи. Определение понятия "экология питания". Изучение особенностей питания школьников. Анализ меню школьника. Социологический опрос учащихся. Первичная экспертиза продукта питания.
творческая работа, добавлен 20.12.2016 Гигиенические требования по ограничению облучения населения за счет природных источников ионизирующего излучения. Исследование степени облучения населения от естественных источников. Санитарные требования к обеспечению радиационной безопасности населения.
статья, добавлен 14.02.2025Гигиена питания как направление профилактической медицины, разрабатывающее вопросы здорового питания. Заболевания, обусловленные недостаточностью питания. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Компоненты пищи, оказывающие вредное воздействие.
лекция, добавлен 29.06.2015Понятие и основы рационального питания. Основные пищевые вещества, их характеристика, функции. Особенности разработки индивидуальных норм питания. Значение рационального питания для здоровья человека. Влияние пищи на психологическое состояние человека.
реферат, добавлен 21.04.2016Сущность воды, её место и роль в процессе обмена веществ. Суточная потребность человека в питьевой воде, причины возникновения ощущения жажды. Последствия обильного и беспорядочного употребления воды, основные требования к качественной питьевой воде.
реферат, добавлен 25.12.2017- 73. Личная гигиена
Забота о здоровье граждан в РФ. Санитарно-гигиенические требования к материалам обуви и одежды. Методы чистки зубов. Защита от простудных и кишечных заболеваний. Причины соблюдения режима питания. Занятия физическими упражнениями и закаливание организма.
курсовая работа, добавлен 25.01.2016 Понятие, сущность и значение рационального питания. Характеристика и отличительные черты энергетического равновесия, сбалансированное питание и соблюдение режима. Описание и специфика двенадцати правил здорового питания, их применение и последствия.
реферат, добавлен 25.06.2015Этапы радиационного поражения клетки. Группировка радиоактивных веществ по характеру распределения в организме человека. Принципы действия и требования к радиопротекторам. Перечень пищевых веществ, обладающих профилактическим радиозащитным действием.
реферат, добавлен 22.04.2013