Гигиенические требования к качеству воды и водоснабжению организаций общественного питания

Значение качества воды для организации общественного питания, санитарные требования к устройству и содержанию охлаждаемых и неохлаждаемых складских помещений. Сущность и понятие биогельминтозы, его возбудители, циклы развития и возможная профилактика.

Подобные документы

  • Понятие энергетической ценность пищи. Нормы и принципы рационального сбалансированного питания. Изучение создания оптимальных условий для усвоения пищи человеком при составлении суточного рациона питания. Характеристика правил соблюдение режима питания.

    презентация, добавлен 26.10.2013

  • Подача воды в перекачку при пожаре. Порядок определения требуемого количества пожарных автомобилей для перекачки воды к месту пожара (ликвидации последствий ЧС). Подвоз воды к месту пожара. Порядок определения количества автоцистерн для подвоза воды.

    реферат, добавлен 25.10.2014

  • Обязанности руководителей, работников субъектов хозяйствования. Требования по обеспечению пожарной безопасности на объекте и безопасной эвакуации при пожаре; к содержанию зданий, сооружений и помещений Порядок проведения противопожарного инструктажа.

    реферат, добавлен 18.05.2020

  • Характеристика загрязнений производственных сточных вод от мойки автомобилей. Расчет нагрузки на уборочно-моечный участок и очистную систему. Требования к качеству очищенной воды. Расчет эффективности системы очистки сточных вод от мойки автомобилей.

    дипломная работа, добавлен 13.06.2015

  • Сущность понятия "утомление", его основные признаки. Физиологические нарушения деятельности организма, связанные с состоянием переутомления. Требования к образу жизни и организации трудовой деятельности, направленные на предотвращение переутомления.

    реферат, добавлен 01.06.2015

  • Виды ответственности за нарушение норм по охране труда. Порядок расследования несчастных случаев. Санитарные требования к проектированию предприятий молочной промышленности. Требования безопасности при обслуживании зверей. Противопожарное водоснабжение.

    контрольная работа, добавлен 17.08.2014

  • Требования, предъявляемые к качеству воздуха рабочей зоны. Методы и приборы газового анализа. Практические замеры паров в воздухе производственных помещений. Характер воздействия вредных веществ на организм человека. Изучение показателей токсичности.

    лабораторная работа, добавлен 28.12.2013

  • Экономические, эргономические, эстетические и гигиенические требования по подготовке рабочего места. Правила его профессионального обустройства. Планирование кабинета руководителя. Рекомендации по рациональному оснащению помещений для менеджеров.

    реферат, добавлен 13.02.2015

  • Действие света на организм человека. Виды освещений производственных помещений, санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к освещению. Нормирование естественного и искусственного освещения. Оценка условий труда по показателям световой среды.

    лабораторная работа, добавлен 25.05.2009

  • Значение регулярной физической нагрузки для улучшения здоровья, основы диетологии и принципы поддержания правильной массы тела. Польза рационального питания и необходимый суточный витаминный комплекс для организма человека, понятие здорового образа жизни.

    реферат, добавлен 08.11.2016

  • Характеристика основной нормативно-правовой базы для осуществления деятельности центра гигиены и эпидемиологии в Республике Беларусь. Методика организации и проведения текущего санитарного надзора в отделении за предприятиями общественного питания.

    курсовая работа, добавлен 10.08.2014

  • Принципы нормирования и расчёта эффективности естественного и искусственного производственного освещения. Организация воздухообмена в производственных помещениях, критерии нормального микроклимата. Проектирование системы местной вытяжной вентиляции.

    лабораторная работа, добавлен 17.07.2015

  • Влияние недостаточного освещения на организм человека и его производительность труда. Гигиенические требования к производственному свету. Особенность равномерного распределения яркости в помещении. Основные достоинства и недостатки люминесцентных ламп.

    презентация, добавлен 26.10.2015

  • Определение значения кондиционирования воздуха для комфортных и безопасных условий труда. Изучение понятия вентиляции — технического средства, завершающего систему мероприятий по оздоровлению воздушной среды рабочих помещений. Анализ требований к ней.

    реферат, добавлен 23.10.2017

  • Сущность и значение одежды, её классификация. Гигиеническая характеристика натуральных и искусственных материалов. Особенности липофильных свойств капроновых волокон, сочетание достоинств натуральных и синтетических материалов в современной ткани.

    реферат, добавлен 31.03.2017

  • Медицинские препараты, перевязочные, антисептические и гигиенические средства необходимые в тревожном чемоданчике. Значение питьевой воды в чрезвычайных ситуациях, ее запас и хранение. Перечень необходимой одежды и документов. Защита рюкзака и вещей.

    реферат, добавлен 05.10.2012

  • Роль гигиены в сохранении здоровья человека. Санитарные нормы и правила, направленные на предупреждение заболеваний. Значение рационального режима дня, ухода за чистотой кожи и грамотного питания для поддержания нормального ритма жизнедеятельности.

    реферат, добавлен 07.07.2016

  • Основные понятия и гигиенические требования к производственному освещению. Разновидности и параметры, характеризующие освещение, его источники и нормирование. Предъявляемые требования к системе и закономерности нормализации зрительных условий труда.

    реферат, добавлен 05.12.2014

  • Основы рационального питания. Концепция сбалансированного питания А.А. Покровского. Вопросы безопасности пищевой продукции в законе РФ "О защите прав потребителей". Гигиеническая характеристика водорастворимых витаминов пищи. Витаминоподобные соединения.

    контрольная работа, добавлен 22.01.2011

  • Гигиеническое нормирование параметров микроклимата производственных помещений. Оздоровление воздушной среды и нормализация параметров. Воздушная среда рабочей зоны и мероприятия по ее оздоровлению. Технические и санитарно-гигиенические требования.

    реферат, добавлен 30.06.2009

  • Гигиеническое значение воздушной среды. Требования к воде, нормы ее потребления. Взаимосвязь нарушения структуры питания и здоровья. Влияние света на организм человека. Методы и средства дезинфекции. Гигиена труда на биотехнологическом производстве.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2010

  • Физиологическое, гигиеническое и народно-хозяйственное значение воды. Нормы водопотребления. Обеззараживание воды при централизованном, децентрализованном водоснабжении. Лечебно-профилактическое питание. Пути поступления производственных ядов в организм.

    контрольная работа, добавлен 04.10.2012

  • Анализ особенностей питания спортсменов, состав пищи и роль воды. Роль образовательных программ в формировании здорового образа жизни человека. Исторический обзор развития валеологии. Влияние компьютерной зависимости на состояние здоровья человека.

    реферат, добавлен 07.02.2014

  • Агрегатные состояния воды. Роль в жизнедеятельности человека, влияние на здоровье. Вода в организме человека. Целебные свойства пара. Лёд и холодная вода как средства закаливания. Употребление питьевой воды. Особенности лечения минеральными ингаляциями.

    практическая работа, добавлен 28.02.2017

  • Способность судна оставаться на плаву после затопления части помещений (отсеков) и сохранять устойчивость. Создание достаточного запаса плавучести и правильного его использования при повреждении корпуса. Откачки фильтрационной воды из помещений.

    реферат, добавлен 28.09.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.