Анализ современных проблем в области производства и потребления соевых белков
Характеристики сои: высокая урожайность, наличие в составе витаминов группы В, профилактика остеопороза. Пищевое использование сои. Особенности переработки соевых бобов с целью получения сырьевого масла, шрота и оболочечного с зародышем продукта.
Подобные документы
Бобы (Vicia faba) – одно из самых древних растений употребляемых человеком в пищу. Эффективность производства растениеводческой продукции и ее зависимость от выбора культуры, сорта, и от технологии производства. Повышение плодородия почвы для бобов.
статья, добавлен 30.03.2019Анализ современных тенденций развития кормоприготовительного оборудования. Обоснование применения кавитационных роторных измельчителей-диспергаторов для производства жидких кормовых смесей на основе плющеного зерна с целью его углубленной переработки.
статья, добавлен 25.11.2017Обоснование необходимости разработки приемов применения минеральных удобрений с целью повышения их целесообразности. Исследование влияния различных агротехнологий на урожайность озимого ячменя сорта Гордей. Экономическая оценка исследуемых факторов.
статья, добавлен 22.10.2017Изучение закономерностей производства и переработки маслосемян (в частности подсолнечника). Изучение показателей валового производства, доли его переработки, состояния механизации переработки маслосемян. Проблемы развития службы ремонта оборудования.
статья, добавлен 30.01.2019Глобализации сельского хозяйства и факторы повышения мирового производства овощей. Структура рынка картофеля и причины роста его посевных площадей. Статистический анализ потребления овощей на душу населения. Методы хранения и урожайность картофеля.
презентация, добавлен 18.12.2015Применение новых комбинированных кормовых добавок в кормлении кур-несушек. Качественные показатели пищевых яиц, их аминокислотный состав. Содержание витаминов, селена и йода в пищевых яйцах. Повышение экономической эффективности производства яиц.
статья, добавлен 29.04.2017Классификация пшеницы по видовому и биологическому признаку. Ее свойства: наличие углеводов и белков, содержание витаминов, поддержание кислотно-щелочного баланса в процессах всасывания полезных веществ в кишечнике. Продукция, получаемая из этого злака.
презентация, добавлен 30.01.2016Наличие и движение основных производственных фондов, происходящие в ООО Агрофирма "Родина". Состав, структуры земельных угодий и производимой в хозяйстве продукции. Динамика и структура посевных площадей, валовых сборов. Урожайность зерна в динамике.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Изучение процесса роста, морфологического и анатомического строения растения ячменя. Народнохозяйственное значение, распространение и урожайность. Ботанические характеристики и особенности сортов. Расчет потенциальной урожайности ярового ячменя.
курсовая работа, добавлен 03.01.2014- 35. Использование отходов переработки растительного сырья для получения функциональных кормовых добавок
Присутствие в составе глюкозидов - особенность химического состава выжимок томатов. Пробиотики — полезные живые микроорганизмы, предназначенные для коррекции микрофлоры пищеварительного тракта. Основные показатели функциональной кормовой добавки.
статья, добавлен 14.05.2017 Понятие и значение молока как пищевого продукта, оценка его питательной ценности. Технология и приемы переработки молока, типы заквасок и их отличительные особенности. Этапы технологического процесса. Гомогенизация, пастеризация и стерилизация продукта.
реферат, добавлен 27.10.2013Влияние сроков посева на биометрические показатели растений и урожайность нута. При ранних сроках посева (в феврале) рост растений, формирование бобов, количество семян в бобах и урожайность оказываются значительно больше, чем при поздних сроках (апрель).
статья, добавлен 12.10.2023Аграрная экономика России и ее регионов. Динамика потребления фруктов и ягод на душу населения. Рейтинговая оценка производства плодов и ягод субъектами РФ. Структура современных потребительских расходов на плодово-ягодную продукцию в Самарской области.
статья, добавлен 23.07.2013Общая характеристика результатов изучения влияния норм высева на урожайность зерна озимого ячменя. Знакомство с особенностями определения оптимальных норм высева для сорта озимого ячменя сорта Волжский Первый с целью получения высокой устойчивой.
статья, добавлен 02.08.2020Теоретические основы организации производства отрасли растениеводства. Выявление возможных резервов для повышения урожайности и прибыли на примере конкретного сельскохозяйственного предприятия. Составление бизнес-плана по производству подсолнечного масла.
дипломная работа, добавлен 15.08.2015Анализ размеров и эффективности производства зерновых культур. Тенденции изменения затрат на производство зерна в Курской области. Теоретические выражения взаимосвязи между величиной затрат, урожайностью и себестоимостью производства зерновых культур.
статья, добавлен 30.08.2018Изучение влияния сроков посадки картофеля для получения ранней продукции для летнего потребления. Характеристика массы клубней на одно растение в зависимости от сроков посадки. Анализ динамики накопления массы ботвы. Изучение урожайности картофеля.
статья, добавлен 21.01.2018Оценка влияния различных сортов сои на экономические показатели производства соевого масла. Расчет экономической эффективности переработки различных сортов сои (экструдирование, мука, шрот) на базе одного из соеперерабатывающих предприятий региона.
статья, добавлен 25.11.2018Потребность в семенах и основные мероприятия по подготовке их к посеву. Особенности технологии возделывания семенного участка и расчет его площади. Районирование сорта в зоне, их описание. Система удобрений, расчет норм на программированную урожайность.
контрольная работа, добавлен 11.04.2015Основной причиной возрастающего интереса к техническим культурам является высокий спрос и стоимость семян на рынке. Урожайность и сбор масла различными сортами редьки масличной, горчицы белой и горчицы сарепской, возделываемых в лесостепной зоне Зауралья.
статья, добавлен 16.07.2023Основные задачи селекционеров по совершенствованию черно-пестрой породы коров в племенных хозяйствах. Анализ проблем кормления сельскохозяйственных животных. Способы содержания скота и технологии их доения. Процесс переработки производимой продукции.
курсовая работа, добавлен 03.12.2009Влияние вида компонента агрофитоценоза на урожайность зерна. Определение энергетической и протеиновой питательности корма и продуктивности посева в зависимости от вида агрофитоценоза при разных дозах азота. Рекомендации по выращиванию бобов и злаков.
автореферат, добавлен 11.08.2018Цель исследований – изучить особенности формирования урожайности озимой ржи в условиях северной лесостепи Тюменской области. Погодные условия и их роль, влияющая на формирование урожая зерна озимой ржи. Наибольшая урожайность озимой ржи на опытном поле.
статья, добавлен 12.10.2023Анализ результатов опыта получения продукции салата кочанного при весеннем и летнем сроке выращивания в открытом грунте. Создание сортов, устойчивых к болезням. Исследование факторов, влияющих на продуктивность и урожайность в условиях Нечерноземной зоны.
статья, добавлен 19.10.2023Площади посева, урожайность и валовой сбор зерновых кормов. Особенности технологии заготовки и хранения зерновых кормов в хозяйстве. Экономическая эффективность производства и использования зерновых кормов. Экономическая оценка кормления коров.
курсовая работа, добавлен 06.04.2015