Антиоксидантная функция витамина Е
Исследование свойств и влияния витамина Е на организм человека. Описание химических свойств и биологической роли витамина Е. Исследование источников и суточной потребности витамина, характеристика содержания витамина Е в некоторых пищевых продуктах.
Подобные документы
Влияние дефицита витамина D на организм ребенка. Анализ клинических проявлений и выраженности синдромов рахита. Исследование изменений со стороны нервной и костной систем. Обзор симптомов остеомаляции. Проведение диагностики и медикаментозного лечения.
презентация, добавлен 11.02.2016Основные источники и функция витамина D, механизм его образования под действием ультрафиолета в тканях животных и растений из стеринов. Факторы, влияющие на процесс синтеза. Суточная потребность и показания к приему. Описание симптомов гиповитаминоза.
реферат, добавлен 20.12.2019Формула, антиоксидантные свойства и источники токоферола, его участие в формировании коллагеновых и эластичных волокон. Особенности подхода к продуктам, содержащим витамин Е, требования к их хранению и приготовлению. Признаки и симптомы гипервитаминоза.
реферат, добавлен 24.03.2016- 79. Гигиена питания
Адекватность питания пластическим функциям организма. Жиро- и водорастворимые витамины. Соответствие химической структуры еды ферментным системам пищеварения. Содержание минеральных веществ в продуктах. Основные пищевые добавки в технологическом процессе.
дипломная работа, добавлен 06.01.2014 - 80. Рахит
Описание причин возникновения рахита. Характеристика признаков недостатка витамина D, стимулирующего процесс реабсорбции фосфатов и аминокислот в почках и повышение фосфора и кальция в крови. Описание изменений опорно-двигательного аппарата при рахите.
реферат, добавлен 25.02.2010 - 81. Витамин К
История открытия витамина К (коагуляции). Его формы и функции в организме. Виды пищевых продуктов, в которых он находится и его примерное содержание. Авитаминоз: внешние признаки болезни и причины возникновения. Возможность проявления гипервитаминоза.
презентация, добавлен 09.12.2013 Общая характеристика витамина В7, Н. Его химическое строение, источники растительного и животного происхождения. Суточная потребность в нем. Признаки проявления гипо- и авитоминоза. Биохимические функции биотина. Его участие в химических реакциях.
презентация, добавлен 27.09.2020История возникновения энергетических напитков. Эксперименты, показывающие влияние энергетиков на органы и живые организмы. Определение витамина С, консервантов, красителей и ароматизаторов в напитках. Выявление отношения студентов к энергетикам.
презентация, добавлен 05.12.2021Ознакомление с видами витаминов группы D. Активность медицинских препаратов с компонентами D2 и D3. Характеристики растительных, животных и синтезированных источников кальциферолов. Симптоматика гиповитаминоза. Случаи противопоказания витамина D.
реферат, добавлен 02.05.2014Характеристика нарушений обмена витамина Д при ревматической полимиалгии и гигантоклеточном артериите и оценка влияния альфакальцидола на течение этих заболеваний. Исследование абсорбции кальция в кишечнике у больных с ревматической полимиалгией.
автореферат, добавлен 29.11.2017- 86. Витамин РР
Характеристика ниацин-никотиновой кислоты. История ее создания исследователем Хубером. Полезные свойства витамина и его влияние на организм. Основные признаки авитаминоза: дерматит, диарея, деменция, их негативные последствия, лечение и профилактика.
презентация, добавлен 11.04.2016 Влияние никотина на организм женщины: нарушение обмена веществ, понижение уровней витамина С и фолиевой кислоты. Риск преждевременных родов при курении. Нарушение роста и развития плода при употреблении беременной алкоголя. Влияние наркотиков на организм.
презентация, добавлен 21.12.2016Общая характеристика и классификация органических веществ, требуемых для протекания биохимических процессов в организме. Потребность человеческого организма в витаминах. Сохранность витамина при кулинарной обработке и факторы, мешающие их усвоению.
презентация, добавлен 09.03.2016Витамины - низкомолекулярные органические соединения, разнообразные по химическому происхождению и необходимые организму в ничтожно малых количествах. Влияние экзогенных факторов на потребность здорового и больного человека. Причины гипо- и авитаминозов.
презентация, добавлен 02.04.2014Анализ результатов определения содержания фитоменадиона (витамина К1) в надземной части некоторых растений семейства гречишные сибирской флоры. Изучение содержания фитоменадиона в представителях рода Persicaria (горец), Polygonum (спорыш), Rumex (щавель).
статья, добавлен 03.12.2018Изучение корреляций между заболеваемостью туберкулёзом и содержанием витамина D в организме человека. Исследование вирулентности и полиморфизма гена VDR под влиянием солнечного света. Определение профиля генной экспрессии Mycobacterium tuberculosi.
статья, добавлен 28.07.2021- 92. Витамины
История открытия, описание и роль витаминов в жизни человека. Суточная потребность, источники и физиологические функции витаминов А (ретинол), D, Е (токоферол) и витамина К (филохинон). Признаки авитаминоза и гипервитаминоза, рекомендации по применению.
реферат, добавлен 29.10.2014 Активность человека и взаимосвязь физической и умственной деятельности. Особенность проявления утомления. Рациональное питание как необъемлемый компонент здорового образа жизни. Характеристика снабжения рациона источниками витамина А и Р-каротина.
реферат, добавлен 16.10.2020Поступления в изолятор птицы, угнетение, снижение аппетита, расстройство нервной системы, анемичность гребня, сережек. Исследование отдельных систем и лимфоузлов. Диагноз - "Гиповитаминоз В6" (Нypovitaminosis В6). Анализ кормов на наличие витамина В6.
курсовая работа, добавлен 29.09.2011Значение витамина С для организма человека. Устройство аппаратов для химической промышленности. Технологическая схема по производству аскорбиновой кислоты в таблетках. Характеристика исходных, конечных и вторичных продуктов. Расчет материального баланса.
курсовая работа, добавлен 11.11.2014Исследование разных комбинаций витаминов и минералов с целью снижения смертности от рака легкого. Рассмотрение онкологической безопасности высокодозированных витаминных форм лекарств. Уровень цианкобаламина в крови. Метаболизм витамина фолиевой кислоты.
статья, добавлен 29.03.2014Витамин А (ретинол) - жирорастворимый витамин, антиоксидант. Источники витамина, содержание в продуктах. Суточная потребность в витамине. Физиологическая роль ретинола, лекарственные формы. Симптомы авитаминоза, показания и противопоказания к применению.
презентация, добавлен 30.05.2023- 98. Гипервитаминоз Д
Особенности возникновения заболевания при передозировке витамина D, бесконтрольного его применения, несоответствия степени и тяжести рахита, а также при повышенной чувствительности организма к витамину. Характеристика проявления гипервитаминоза D.
реферат, добавлен 29.02.2016 Изучение роли витамина В12 в процессе биосинтеза. Кофактор метилтрансферазной каталитической реакции. Дисметаболическая дегенерация задних и частично боковых канатиков спинного мозга. Картина костного мозга. Фуникулерный миелоз: клиника и лечение.
презентация, добавлен 28.02.2013- 100. Рахит у детей
Рассмотрение функций витамина D в организме, причин возникновения и развития рахита у детей. Изучение его патогенеза и клинических проявлений, способов профилактики и лечения. Выяснение роли грудного вскармливания и перинатальной профилактики заболевания.
курсовая работа, добавлен 28.02.2015