Антиоксидантная функция витамина Е

Исследование свойств и влияния витамина Е на организм человека. Описание химических свойств и биологической роли витамина Е. Исследование источников и суточной потребности витамина, характеристика содержания витамина Е в некоторых пищевых продуктах.

Подобные документы

  • Полное клиническое и патологоанатомическое описание детского рахита. Отягощенная наследственность и нерациональное питание матери. Медико-социальная проблема рахита и его последствия. Нарушение образования холекальциферола в коже. Поступление витамина Д.

    статья, добавлен 10.04.2014

  • Характеристика и классификация анемий. Механизмы регуляции эритропоэза. Свойства нормальных эритроцитов, их отличие от патологических. Оценка запасов железа в организме. Причины и последствия дефицита витамина B12. Профилактика инсультов и тромбозов.

    презентация, добавлен 07.04.2016

  • Значение витамина С для правильного обмена веществ, признаки и причины его дефицита. Задачи витаминизации блюд и молока в дошкольных учреждениях. Регламентация нормы содержания аскорбиновой кислоты в одной порции искусственно-витаминизированного блюда.

    реферат, добавлен 05.06.2012

  • Влияние генетических полиморфизмов генов системы витамина Д на сывороточный уровень 25(ОН). Изучение роли коллагенов в дезорганизации дыхательных путей, процесс ремоделирования и изменения метаболизма компонентов базальной мембраны при бронхиальной астме.

    статья, добавлен 05.04.2021

  • Период возникновения научной витаминологии. Алиментарные компоненты и их химические идентификации. Экспериментальное обоснование наличия незаменимых аминокислот. Расшифрование химической структуры кобаламина с помощью рентгеноструктурного анализа.

    курсовая работа, добавлен 15.10.2014

  • Химический состав и пищевая ценность шиповника. Его значение как синтезатора витаминов. Порядок использования плодов шиповника в виде отваров, пюре, пасты, варенья; основа для витаминных заводов. Процесс определения влажности сырья, содержания золы.

    контрольная работа, добавлен 28.01.2013

  • Схема исследования изменений митрального клапана и левого желудочка при введении никотина. Определение витамина А и С в организме крыс. Результаты исследования количественного содержания витаминов. Гистохимический анализ контрольной и опытной группы крыс.

    презентация, добавлен 15.12.2016

  • Основные характеристики аскорбиновой кислоты. Методы синтеза аскорбиновой кислоты. Качественные реакции на аскорбиновую кислоту. Определение количественного содержания аскорбиновой кислоты. Устройство для определения содержания аскорбиновой кислоты.

    реферат, добавлен 15.05.2020

  • Исследование витамин-К-зависимых показателей протромбинового комплекса и содержания маркера дефицита витамина PIVKA-II у детей первых 6месяцев жизни, получающих грудное вскармливание. В данном исследовании приняли участие 247 здоровых грудных детей.

    статья, добавлен 15.02.2021

  • Постгеморрагический период и его стадии: рефлекторная, гидремическая, костномозговая и стадия восстановления. Усвоение витамина В12. Дисэритропоэтические анемии, классификация гемолитических анемий и лейкоцитозы, их характеристика. Патология белой крови.

    презентация, добавлен 26.09.2017

  • Уход за полостью рта. Профилактика и лечение стоматита. Традиционное химическое отбеливание. Полировка зубной поверхности. Гигиенические и лечебно-профилактические эликсиры, их свойства и состав. Полезные свойства и физиологическое значение витамина С.

    реферат, добавлен 13.05.2014

  • Приведение перечня биогенных элементов, описание их типов, топографии распределения в организме и суточной потребности. Изучение биологической роли рассматриваемых макро и микроэлементов, их содержания в продуктах питания и лекарственных препаратах.

    реферат, добавлен 05.11.2015

  • Основные причины возникновения железодефицитной анемии (ЖДА). Рациональное лечение ЖДА. Причины дефицита витамина В12 в организме. Поражение нервной системы человека. Приобретенные гемолитические и апластические анемии. Причины аплазии костного мозга.

    презентация, добавлен 11.01.2015

  • Характеристика форм и биохимических функций витамина К группы жирорастворимых и гидрофобных витаминов, необходимых для синтеза белков, обеспечивающих нормальный уровень коагуляции крови. Гиповитаминоз E и роль витаминов при возникновении заболеваний.

    презентация, добавлен 03.04.2020

  • Общая морфологическая характеристика анемий (малокровие), симптомы. Гипо- и апластические анемии, врожденные и приобретенные. Клинико-анатомическая характеристика анемий Фанкони и Эрлиха. Изменения кроветворной системы. Причины дефицита витамина В12.

    статья, добавлен 03.07.2013

  • Биологическая роль витаминов в организме. Роль фолиевой кислоты в формировании здорового генофонда человек. Роль витамина D в минерализации костной ткани. Витаминный статус и патология внутренних органов. Детоксицирующее действие аскорбиновой кислоты.

    статья, добавлен 21.04.2014

  • Характеристика пищевых источников, суточной потребности, роли витаминов в процессе жизнедеятельности человека. Изучение понятия и сущности гипервитаминоза, последствий избыточного содержания витаминов в организме человека и методов их профилактики.

    реферат, добавлен 21.12.2014

  • Характеристика тиреоидных гормонов. Препараты, применяемые при гипо- и гипертиреозе. Потребность человеческого организма в кальции. Препараты кальция и витамина D. Классификация инсулинов и схемы инсулинотерапии. Сульфаниламиды и механизм их действия.

    презентация, добавлен 28.10.2014

  • Строение и функции желудка, влияние питания на его состояние. Роль витамина С для организма, его источники в питании и физиологическая потребность при различных состояниях. Биологически активные добавки. Пробиотики, пребиотики и пробиотические продукты.

    реферат, добавлен 15.05.2014

  • Роль витаминов, которые входят в состав биологических катализаторов — ферментов или гормонов, являющихся мощными регуляторами обменных процессов в организме. Отсутствие или недостаток витамина А. Употребление витаминов "А" и "Е" и повышение риска смерти.

    презентация, добавлен 27.07.2017

  • Рассмотрение факторов, негативно воздействующих на работоспособность печени. Необходимость липоевой кислоты для функционирования печени. Последствия нехватки витамина Е для печени. Влияние продуктов распада алкоголя на функциональное состояние печени.

    реферат, добавлен 31.01.2017

  • Клиническая значимость патологии системы гемостаза в развитии геморрагического синдрома у детей с острым лимфобластным лейкозом на фоне полихимиотерапии. Исследование дифференцированного применения свежезамороженной плазмы и препарата витамина К у ребят.

    автореферат, добавлен 10.03.2018

  • Рахит – заболевание детей грудного и раннего возраста, протекающее с нарушением образования костей и недостаточностью их минерализации, обусловленное главным образом дефицитом витамина D. Варианты рахита. Клиническая картина и протекание болезни.

    реферат, добавлен 21.02.2020

  • Характеристика и специфика возможных причин возникновения железодефицитной анемии у беременных, оценки терапевтической и профилактической эффективности, переносимости лекарственных средств. Значение железа, витамина B12 в первом триместре беременности.

    презентация, добавлен 25.12.2016

  • Характеристика аминокислот и их некоторых функций в организме. Исследование состава и свойств белков. Рассмотрение содержания белков в некоторых продуктах питания. Определение и анализ последствий длительного состояния отрицательного азотистого баланса.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2020

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.