Технології управління готельно-ресторанної сфери на місцевому рівні
Обґрунтування актуальності питання збільшення функціонального навантаження на бізнес-структури в готельно-ресторанній сфері. Розгляд готельно-ресторанного бізнесу як складової туристичної індустрії світової економіки. Визначення тенденцій його розвитку.
Подобные документы
- 76. Розробка концепції проекту відкриття нового підприємства ресторанного господарства "Аромат Італії"
Формування ефективних систем управління підприємствами ресторанного бізнесу, планування процесів управління змістом, якості, цінністю, трудовими ресурсами. Визначення вартості ресурсів та бюджету проекту. Управління соціально-економічними системами.
курсовая работа, добавлен 31.05.2020 Аналіз тенденцій розвитку світової економіки. Створення сприятливого інвестиційного клімату на глобальному та місцевому рівнях. Трансформації ринкових відносин в Україні. Зростання конкурентоспроможності бізнесу та підвищення креативності компаній.
статья, добавлен 26.03.2024Розгляд особливості туристичної діяльності - комплексності її організації та ведення, оскільки туристичний продукт формується на основі діяльності різного бізнесу. Визначення та характеристика ризиків цифровізації бізнес-процесів туристичних підприємств.
статья, добавлен 07.11.2022Аналіз концептуальних підходів до розгляду природи електронного бізнесу як виду економічної діяльності, визначення його сутнісних ознаків, ролі в розвитку економіки. Розуміння масштабу впливу сучасних інформаційних технологій на підприємницьку діяльність.
статья, добавлен 01.02.2022Визначення категорії "інновації в туризмі". Розгляд інновацій у сфері туризму в площині бізнес-процесів, менеджменту інформаційних систем та розробки туристичних продуктів, а також адаптування моделі інноваційного розвитку організації за Л. Грейнером.
статья, добавлен 26.08.2016Загальна характеристика поняття бізнес-плану, визначення його суті, основних функцій та завдань. Розгляд типової структури бізнес-плану та етапів його створення. Дослідження особливостей технології складання бізнес-плану у ветеринарному підприємництві.
презентация, добавлен 17.03.2014Концепція управління розвитком підприємств малого бізнесу на основі функціонального підходу. Пропозиції з управління перспективним розвитком малого бізнесу у Донецькій області в умовах спеціальних економічних зон і територій пріоритетного розвитку.
автореферат, добавлен 12.07.2014Розгляд сутності малого та середнього бізнесу за новими класифікаційними формами його розвитку. Аналіз випадків різкого штучного скорочення сфери малого та середнього бізнесу на стадії його демпферного розвитку. Процеси розвитку в напрямку розпаду.
статья, добавлен 07.04.2022Визначення особливостей розвитку міжнародного бізнесу в умовах глобалізації, розгляд основних тенденцій розвитку світового господарства за останні десятиліття. Опис діяльності і впливу міжнародних економічних організацій на економіку та світовий бізнес.
статья, добавлен 30.08.2022Світовий досвід розвитку малого бізнесу та можливість його адаптації до умов національної економіки з врахуванням особливостей розвитку малого підприємництва в Україні. Роль малого бізнесу в економічному, інноваційному та соціально-культурному розвитку.
автореферат, добавлен 22.07.2014Проведено аналіз основних показників розвитку ресторанного бізнесу в період COVID-кризи як в Україні, так і на глобальному ринку послуг ресторанного господарства. Виділено основні характеристики COVID-кризи з урахуванням різних ознак класифікації криз.
статья, добавлен 26.06.2024Аналіз теорії інтернаціоналізації економічної діяльності та розвитку міжнародного бізнесу в умовах інформатизації світової економіки. Суть інтернаціоналізації виробництва в рамках міжнародних корпорацій. Проблема виникнення транснаціональних корпорацій.
статья, добавлен 30.12.2018Особливості функціонування громадського харчування в Україні,актуальні напрями вирішення існуючих проблем для забезпечення результативності управління розвитком підприємств ресторанного господарства. Перешкоди на шляху розвитку ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 06.03.2019Оцінка стану ринку туризму. Аналіз його впливу на національну економіку. Вдосконалення діяльності туристичної сфери шляхом оцінювання ризиків. Пропозиції щодо проектів цільових програм. Розробка моделі розвитку. Прогнозування та визначення перспектив.
автореферат, добавлен 27.07.2015Дослідження впливу діджиталізації як фактору розвитку інноваційних бізнес-моделей логістичної сфери. Складові елементи діджиталізації, її переваги та недоліки. Цифрові технології у системі управління логістичними бізнес-моделями та сфери їх застосування.
статья, добавлен 19.10.2023Метою наукового дослідження є аналіз тенденцій розвитку туристичної сфери в Україні та світі в умовах пандемії COVID-19, визначення перспективних напрямів розвитку. Досліджено відсоткову зміну міжнародних туристичних прибутків за регіонами у 2020 р.
статья, добавлен 03.05.2023Окреслення сучасних тенденцій розвитку туристичної індустрії в країнах Балтії. Визначення місця Естонії на міжнародному ринку туристичних послуг Балтійського регіону і Європи. Вивчення динаміки туристичних прибуттів і географії в’їзного туризму Естонії.
статья, добавлен 30.10.2018Вивчення практик індустріально розвинених країн. де бізнес є основою розвитку економіки. Характеристика родових ознак бізнесу. Розгляд його основних стратегій і тактик. Вивчення особливостей функціонування відносин власності на засоби виробництва.
реферат, добавлен 10.11.2013Аналіз проблеми управляння якістю в контексті забезпечення конкурентоспроможності продукції та послуг: дослідження економічних понять якості, принципів і методів ії оцінювання; організаційно-економічний механізм управління якістю й умови його реалізації.
учебное пособие, добавлен 16.02.2014Визначення ключових недоліків великого бізнесу, що знижують його активну соціально-економічну функцію. Переваги малої економіки щодо стабілізації й визначення перспектив розвитку. Аналіз показників розвитку малого підприємництва в країнах Євросоюзу.
статья, добавлен 27.12.2018Дослідження та характеристика сучасних тенденцій розвитку туристичної сфери для оцінки соціально-економічної ефективності діяльності об’єктів сфери туризму України. Ознайомлення з класифікацією показників ефективності діяльності туристичної сфери.
статья, добавлен 18.02.2016Досліджено особливості функціонування підприємств в умовах розвитку цифрової економіки та визначено напрями управління людським капталом як основного фактору виробництва в умовах становлення Індустрії 5.0. Окреслено тренди у функціонуванні бізнесу.
статья, добавлен 06.08.2024Електронний бізнес як характерна риса сучасної економіки, його структура та інформаційно-технологічне середовище. Системи та елементи як складові електронного бізнесу. Перспективи розвитку та шляхи вдосконалення розвитку електронного бізнесу в Україні.
курсовая работа, добавлен 01.12.2016Оцінка тенденцій розвитку малого бізнесу в Україні, проблеми оподаткування його діяльності та обґрунтування шляхів їх вирішення. Перекоси в системі оподаткування, що створюють передумови для використання малого бізнесу в схемах мінімізації податків.
статья, добавлен 28.12.2017Розробка імперативів моделювання процесу функціонування бізнесу у сфері послуг, що зумовить економічні орієнтири підприємництва в умовах інтеграції у господарську систему. Обґрунтування інноваційних аспектів розвитку та збереження бізнесу і сфері послуг.
статья, добавлен 05.02.2023