Новые виды продуктов питания для детей и их гигиеническая характеристика
Понятие и специфические особенности детского питания, требования к его качеству и состав, анализ пищевой ценности, существующие группы и типы. Функциональные молочные и мясные продукты. Возможности и перспективы отказа от импортной продукции для детей.
Подобные документы
- 76. Научное обоснование коррекции питания и пищевого статуса детей школьного возраста Красноярского края
Анализ общих закономерностей и тенденций динамики, структуры и распространённости алиментарно-зависимых патологий у детей школьного возраста Красноярского края. Ознакомление с результатами гигиенической оценки фактического питания современных школьников.
автореферат, добавлен 08.01.2018 Изучение соответствия среднесуточного набора продуктов рекомендуемым нормативам, в том числе в зависимости от типа дошкольного образовательного учреждения (городское или сельское). Питание как один из ключевых факторов, определяющих рост и развитие детей.
статья, добавлен 28.08.2018Перечень стандартных диет. Химический состав и энергетическая ценность. Общая характеристика продуктового набора при различных диетах. Основные способы приготовления. Питание детей в больнице. Правила, которые нужно соблюдать при кормлении ребенка грудью.
реферат, добавлен 22.05.2023- 79. Личная гигиена
Уход за волосами, кожей, полости рта человека. Значение правильного питания для детей и взрослых. Продукты животного, растительного происхождения. Суточное распределение рациона. Функции воды в организме человека. Гигиенические требования к жилью, одежде.
презентация, добавлен 09.11.2013 Питание наших предков. Влияние питания на организм человека. Биологически активные добавки. Нарушение структуры питания. Роль и состав БАД. Нутрицевтики, парафармацевтики и их функции. Витамины и продукты пчеловодства (мед, воск, пыльца, перга, прополис).
реферат, добавлен 13.05.2013Понятие суточного пищевого рациона человека и основные принципы его составления. Расчетная оценка содержания белков, жиров, углеводов в рационе питания подростков, занимающихся спортом. Расчет калорийности ужина с максимальным содержанием белков.
курсовая работа, добавлен 10.05.2017Продолжительность жизни человека, причины ее сокращения. Классификация продуктов питания по химическому составу: макронутриенты, микронутриенты, неалиментарные вещества. Содержание витаминов в овощах и фруктах, помогающих избежать различных болезней.
реферат, добавлен 25.12.2010Гигиеническая оценка кабинета хирурга. Санитарно-противоэпидемический режим рабочего места врача. Оценка условий пребывания больных в палате. Составляющие микроклимата в помещении. Анализ полноценности питания пациентов. Качественный состав рациона.
контрольная работа, добавлен 12.06.2015Рассмотрение аллергических проявлений, связанных с приемом пищевых продуктов. Диагностика пищевой аллергии, верификация диагноза в остром периоде заболевания. Понятие и сущность диетотерапии, использование кисломолочных продуктов в питании детей.
реферат, добавлен 19.05.2023Анализ значения питания в лечебно-профилактической практике. Характеристика изменений организации и ассортименте питания пациентов лечебно-профилактических учреждений после 2013 г. Значение специализированных продуктов лечебного питания и разработка диет.
контрольная работа, добавлен 06.10.2015Анализ здорового образа жизни и правильного питания и рассмотрение системы подсчета калорий. Разработка рекомендаций по формированию экономически эффективного правильного питания, способствующего оздоровлению потребителей в сфере общественного питания.
статья, добавлен 04.08.2021Функциональные расстройства пищеварительных органов у детей. Факторы, провоцирующие развитие функциональной диспепсии. Клиническая симптоматика. Подбор терапии. Принципы организации питания. Медикаментозные средства. Терапия язвенно-подобного варианта.
статья, добавлен 22.03.2020- 88. Диатез у ребенка
Первые признаки и симптомы диатеза у ребенка, уход и кормление для такого ребенка. Причины возникновения болезни у детей разных возрастных категорий, продукты питания, вызывающие диатез. Лечение и правила удаления корочек, возникающих у детей при диатезе.
реферат, добавлен 15.10.2014 - 89. Виды и причины сколиозов у детей раннего и дошкольного возраста с задержкой психомоторного развития
Существующие современные классификации сколиоза дошкольников, определение его причин. Выявление специфики возникновения сколиоза у детей изучаемой группы. Авторская классификация сколиозов, основанная на этиологических факторах, характеристика ее блоков.
статья, добавлен 27.06.2022 Ожирение как заболевание, при котором происходят нарушения, имеющие много общего с процессом старения, одно из распространенных хронических заболеваний в мире. Анализ способов организации питания детей в возрасте 10-14 лет как метод профилактики ожирения.
дипломная работа, добавлен 10.05.2022Исследование и анализ данных о роли пневмококковой инфекции в развитии заболеваний лор-органов и дыхательной системы у детей. Рассмотрение и характеристика вопросов антибиотикорезистентности и применения вакцин против пневмококковой инфекции у детей.
статья, добавлен 29.06.2016Принципы питания больных сахарным диабетом 1 типа. Правила составления стандартной физиологической диеты для детей. Расчёт суточной потребности в энергии и калорийности питания. Соблюдение режима инсулинотерапии. Свойства сорбита, ксилита и фруктозы.
презентация, добавлен 16.12.2015Основные функции питания, его виды. Значение лечебного питания, его основные принципы. Диетическое питание, тактика диетотерапии виды диет. Организация лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях. Лечебное питание при различных заболеваниях.
курсовая работа, добавлен 01.05.2015- 94. Особенности состояния здоровья детей II диспансерной группы и возможности метаболической коррекции
Состояние вегетативной нервной системы - один из важнейших факторов, от которых зависит уровень напряженности адаптационных механизмов у ребенка. Характеристика основных показателей клеточного энергообмена у детей II диспансерной группы здоровья.
автореферат, добавлен 30.03.2018 Молочные смеси, их классификация и характеристика. Основные преимущества и недостатки каждого вида смесей. Особенности вскармливания недоношенных детей, страдающих малым весом и пищевой непереносимостью. Принципы и рекомендации выбора молочной смеси.
презентация, добавлен 24.05.2015Клинические особенности течения пищевой аллергии у детей разного возраста. Метод оценки индивидуальной переносимости специализированных смесей для ребенка первого года жизни. Взаимосвязь состояния кишечного барьера и проявлений пищевой аллергии.
автореферат, добавлен 18.01.2018Характеристика методов консервирования продуктов. Медицинский контроль за питанием организованных групп населения, за его организацией и полноценностью. Рациональное и лечебно-профилактическое питания. Методы исследования индивидуального питания.
контрольная работа, добавлен 12.09.2012Увеличение выживаемости новорожденных недоношенных детей с низкой массой тела. Требования специального питания, вследствие биохимической незрелости, относительно большей скорости роста и высокой заболеваемости. Обеспечение потребности ребенка в жидкости.
статья, добавлен 07.04.2014Понятие о лекарственных формах. Специфические особенности детского организма, необходимость детских лекарственных форм и требования, предъявляемые к их качеству. Технологические мероприятия проводимые аптекой по повышению качества лекарственных форм.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Задержка физического развития вследствие недостаточности питания. Задержка развития, которая обусловлена белково-энергетической недостаточностью. Ликвидация симптомов гипотрофии и обеспечение процесса репарации. Обеспечение рационального питания.
статья, добавлен 10.04.2014