Экономический аспект влияния упаковки на качество вареных колбас
Эффективность производства вареных колбасных изделий и постоянство их качества. Анализ влияния различных видов упаковки на качественные показатели и сроки хранения вареных колбасных изделий. Структурно-механические свойства в процессе хранения колбас.
Подобные документы
Разработка бизнес-плана с целью получения прибыли за счет производства и реализации конкурентоспособных хлебобулочных изделий, и завоевания 35% доли существующего рынка. Проектирование маркетингового и производственного планов. Оценка рисков проекта.
бизнес-план, добавлен 29.11.2013Характеристика производственной и экономической деятельности АО "Агростройконструкция". Разработка схемы организации производства железобетонных изделий на основе управленческого учета. Формирование инновационной идеи. Проведение бенчмаркетинга продукции.
дипломная работа, добавлен 24.06.2018- 103. Экономическая эффективность производства: ее сущность, содержание, критерии и показатели в экономике
Понятие эффективности производства как важнейшей социально-экономической категории. Анализ результатов повышения производительности труда, снижения материалоемкости и трудоемкости. Содержание и показатели экономической эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 05.06.2016 Рассмотрение экономической эффективности введения различных дозировок измельченного пророщенного зерна пшеницы в сахарное печенье. Определение себестоимости печенья. Изучение значений выручки, прибыли и уровня рентабельности опытных образцов изделий.
статья, добавлен 31.07.2018Теоретические основы проведения статистического исследования. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия: местоположение, организационно-правовая форма, использование рабочего персонала. Статистический анализ производства продукции.
курсовая работа, добавлен 19.11.2010Особенность влияния качества продукции на экономическую эффективность предприятия. Проблемы повышения свойств товаров в пищевой промышленности. Воздействие процесса снабжения на характер изделия. Качественный продукт как фактор конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 28.01.2016Осуществление анализа бизнес-процессов для повышения эффективности производства мясоперерабатывающих предприятий. Результаты количественного анализа бизнес-процессов цеха фаршесоставления сырокопченой колбасы типового мясоперерабатывающего предприятия.
статья, добавлен 01.03.2019Стандартизация, метрология и сертификация как инструменты обеспечения качества продукции. Понятие, оценка качества и управление им. Основные затраты на качество и их анализ. Показатели качества как основная категория оценки потребительских ценностей.
реферат, добавлен 29.04.2010Организация производства мучных кондитерских изделий в городе Кировске Ленинградской области. Описание компании и её деятельности: организационная структура и персонал. Описание продукта и анализ рынка. Стратегии маркетинга и прогнозирование продаж.
бизнес-план, добавлен 05.12.2010Анализ экономического роста как сложного процесса, который имеет содержание, материально-вещественный носитель, количественные и качественные показатели, социально-экономический результат. Изучение эффективности основных факторов экономического роста.
контрольная работа, добавлен 30.07.2015Краткая характеристика организации и ее экономические показатели за последние 2-3 года. Номенклатура и ассортимент продукции. Виды используемой упаковки на предприятии. Формирование цен и каналы распределения. Стимулирование продаж на предприятии.
курсовая работа, добавлен 13.06.2014Состав и классификация производственных затрат. Анализ использования трудовых ресурсов. Оценка оборотного капитала предприятия, качества производства изделий, расходов на изготовление продукции, эффективности производства и финансовых результатов.
курсовая работа, добавлен 06.01.2017Уровень качества жизни населения - главный показатель социально-экономического развития региона. Особенности применения экспертного метода для оценки значимости влияния факторов на экономическую эффективность туристской деятельности в Приморском крае.
статья, добавлен 24.05.2018Анализ использования основных средств и оценка их влияния на выручку от продаж. Расчет влияния на прирост выручки изменения цен, количества реализованной продукции, а также отдельных ее видов. Количественные показатели использования трудовых ресурсов.
контрольная работа, добавлен 09.04.2012Анализ влияния анонсирования компанией из сектора телекоммуникаций, медиа или высоких технологий spin-off сделки. Анализ влияния определенных экономических характеристик материнской компании на стоимость ее акций в рамках программы event study окна.
дипломная работа, добавлен 23.08.2020Начальные капитальные затраты. Максимально возможный выпуск изделий по годам периода освоения. Ошибка в расчетах суммарного количества изделий. Планируемая программа производства и реализации продукции по годам. Суть себестоимости единицы продукции.
курсовая работа, добавлен 17.05.2014Основные показатели качества продукции и методов их оценки на примере ООО "Кардинал". Качество продукции и управление качеством. Показатели качества как основная категория потребительских ценностей. Предложения по совершенствованию вида деятельности.
курсовая работа, добавлен 02.08.2011Рентабельность открытия мини-пекарни. Получение сертификата качества и разрешения на производственную деятельность. Финансовые показатели проекта. Ассортимент и расчет себестоимости продукции. Оборудование для производства хлебобулочных изделий.
курсовая работа, добавлен 04.12.2014Система оценочных показателей качества сырья, материалов и готовых изделий для производства строительной керамики. Маркетинговый подход конкурентоспособного качества продукции как основа формирования кластера в сфере производства строительных материалов.
статья, добавлен 24.11.2018Задачи и функции службы технического контроля качества продукции на предприятии. Анализ производственно-хозяйственной деятельности современной фирмы. Основные технико-экономические показатели компании. Системы, методы инструменты менеджмента качества.
курсовая работа, добавлен 05.05.2015Показатели качества: сущность и взаимосвязь. Значение повышения качества для производителя, потребителя. Экономическая эффективность повышения качества продукции. Характеристика факторов внешней среды предприятия. Проект мероприятий по повышению качества.
курсовая работа, добавлен 10.06.2012Проект производства хлебобулочных и кондитерских изделий, вырабатываемых из высокосортной муки. Анализ целевого сегмента ЗАО "Сытоедов". Расширение рынка сбыта и укрепление завоёванных позиций с помощью расширения ассортимента производимых товаров.
бизнес-план, добавлен 16.12.2013Система показателей, определяющих эффективность производства товаров. Особенность динамики объема продукции животноводства и структуры поголовья. Суть факторов, влияющих на производство продукта. Характеристика результативности выпускания изделий.
курсовая работа, добавлен 05.04.2018Обсуждение методологических и организационных аспектов добровольной сертификации изделий, услуг, работ предприятий лесопромышленного комплекса. Социальная, экологическая эффективность и рекомендации, направленные на повышение конкурентоспособности.
статья, добавлен 29.11.2018Основные характеристики качества продукции. Показатели качества продукции по характеризуемым свойствам. Оценка степени превосходства продукции. Особенности определения интегрального показателя уровня качества продукции, формула его расчета и свойства.
реферат, добавлен 27.11.2015