Методы улучшения санитарно-гигиенических свойств молока
Улучшение санитарных характеристик молока путем дополнительной фильтрации. Улучшение его санитарно-гигиенических свойств на стадии первичной обработки. Эффективность фильтрующих элементов ФТОЖ ООО "Стокфер" в дополнение к имеющемуся способу фильтрации.
Подобные документы
Исследование существующих технических условий и требований к изделиям из бумаги санитарно-бытового назначения, предназначенных для бытовых и санитарных нужд. Требования безопасности и охраны окружающей природной среды. Правила приемки, методы контроля.
курсовая работа, добавлен 10.12.2012Технологии восстановления сухого обезжиренного молока. Применение кавитационной обработки в производстве белковых молочных продуктов. Обеспечение качества восстановленных продуктов переработки молока на основе двухэтапной ультразвуковой обработки.
статья, добавлен 19.12.2019Разработка установки для проведения экспериментальных исследований влияния параметров низкоинтенсивного инфракрасного излучения на качественные показатели свежевыдоенного молока. Экономическая оценка разработанного прибора для обработки молока излучением.
автореферат, добавлен 13.08.2018Обеспечение при помощи термомеханической обработки придания слитку или заготовке необходимой формы и размеров, улучшение механических и других свойств. Технология и виды обработки металла давлением: прокатка, волочение, прессование, ковка и штамповка.
контрольная работа, добавлен 19.05.2009Изучение свойств раствора гидроксида кальция в воде. Рассмотрение технологической схемы получения известкового молока. Оценка сфер применения сырья: в химической, пищевой, металлургической и других отраслях промышленности, в строительной индустрии.
контрольная работа, добавлен 07.03.2016Промывка и дезинфекция доильных установок перед ремонтом. Основные неисправности доильных установок и порядок их устранения. Нарушение герметичности молочных насосов в процессе эксплуатации. Ремонт оборудования для хранения и переработки молока.
контрольная работа, добавлен 23.04.2014Разработка теории декомпозиционно-морфологического моделирования структуры технических средств для обработки молока. Характеристика, особенности методов экспериментальной и компьютерной поддержки создания технических средств для обработки молока.
автореферат, добавлен 30.01.2018Ознакомление с историей развития молочного дела. Определение органолептических показателей молока. Изучение наличия крахмала, посторонних примесей, соды в исследуемом молоке, степени разбавления молока водой. Анализ соответствия молока по показателям.
курсовая работа, добавлен 29.10.2021Описание стадий технологической схемы водочного производства. Способы улучшения органолептических свойств водки, обработка и фильтрация сортировок. Характеристика различных методов фильтрации водочного спирта. Проверка соответствия стандартам и розлив.
реферат, добавлен 27.09.2010Характеристики технологического процесса производства творога. Оценка физико-химических показателей исходного молока-сырья АО "Белебеевский молочный комбинат", их влияние на качество готовой продукции. Методы повышения эффективности производства творога.
статья, добавлен 28.02.2019Характеристики и технологические особенности женских и мужских стрижек, последовательность выполнения работ. Обеспечение безопасности и соблюдение санитарно-гигиенических норм при работе с парикмахерским инвентарем. Расчет экономических показателей.
контрольная работа, добавлен 31.01.2016- 37. Гигиенические свойства одежды, факторы, формирующие и сохраняющие их (на примере детской одежды)
Анализ путей улучшения гигиенических свойств детской одежды. Характеристика деятельности магазина "Слоненок". Особенности современного рынка одежных товаров. Знакомство с гигиеническими требованиями к одежде различного функционального назначения.
контрольная работа, добавлен 12.03.2013 Фильтрование молока при доении коров: технология, материалы. Использование сепараторов в процессе нормализации молока (доведение жирности до стандартной). Технология изготовления кисло-сливочного масла из пастеризованных сливок. Оценка качества молока.
реферат, добавлен 21.01.2016Улучшение экологичности ракетных двигателей. Использование примесей с высокой энергоёмкостью и плотностью для повышения производительности гибридных ракет. Современные методы изменения скорости регрессии и механических характеристик твёрдого топлива.
статья, добавлен 21.04.2022Приемка и оценка качества молока. Способы его очистки и режимы охлаждения. Сепарирование и нормализация молока. Влияние тепловой обработки на свойства молока. Подбор и расчет технологического оборудования и площадей для цеха по производству мороженого.
курсовая работа, добавлен 18.05.2012Предложена математическая модель проектирования установок первичного охлаждения молока. Разработана методика оценки термодинамической эффективности способов первичного охлаждения молока. Разработан алгоритм построения основных характеристик охладителя.
автореферат, добавлен 28.06.2018Результаты экспериментальных исследований по улучшению физико-механических свойств древесно-соломенных плит путем модификации соломенных частиц вымачиванием в 9-ном растворе уксусной кислоты, кипячением в воде и мыльном растворе, а также пропариванием.
статья, добавлен 29.11.2018Особенность пищевой ценности и химического состава коровьего молока. Проведение исследования минерального строения золы молочных продуктов с применением полярографии, ионометрии, атомно-адсорбционной и спектрометрии. Классификация и ассортимент товаров.
презентация, добавлен 16.02.2016Главная особенность применения современных энергосберегающих окон. Сознательная организация неплотностей в окнах или стенах домов для обеспечения воздухообмена. Характеристика санитарно-гигиенических преимуществ разработанных отечественных рекуператоров.
статья, добавлен 29.11.2018Исследование основных преимуществ процесса концентрирования молока. Характеристика циркуляционных вакуум-выпарных аппаратов, изменение массовой доли компонентов молока в зависимости от кратности сгущения. Изучение основных способов переработки молока.
контрольная работа, добавлен 20.02.2019Состояние молочной продукции в Российской Федерации и Удмуртской республике. Пищевая и биологическая ценность питьевого молока. Исследование технологии производства питьевого молока и поточный контроль его качества. Дегустационная оценка питьевого молока.
курсовая работа, добавлен 11.03.2021Фильтрование в нефтеперерабатывающей и нефтехимической промышленности. Исследование двух методов фильтрации: под вакуумом и при нормальном давлении. Определение массовой доли механических примесей после фильтрации и сравнение двух методов между собой.
лабораторная работа, добавлен 06.11.2018Расчет и обоснование мощности и режима работы предприятия. Характеристика сырьевых материалов и расчет материального баланса. Контроль производства и мероприятия по охране и обеспечению санитарно-гигиенических условий труда и защите окружающей среды.
курсовая работа, добавлен 28.08.2017История появления и развития кондиционеров. Устройство и принцип их работы. Расчетные параметры микроклимата помещения исходя из санитарно-гигиенических и технологических требований. Определение поступления теплоты и влаги. Расчет мощности кондиционера.
курсовая работа, добавлен 22.04.2015Улучшение качества воды как существенная задача для увеличения срока службы теплосети. Различие систем по подпиточной и циркуляционной воде. Её жесткость, причины образования коррозии. Применение комбинирования механической и магнитной фильтрации.
статья, добавлен 27.02.2017