Расширение услуг организации
Направления повышения доходности кафе "Блинная". Пути повышения качества обслуживания клиентов. Разработка эффективной системы оплаты труда. Внедрение проекта по расширению услуг, новых технологий производственного процесса. Система аудита персонала.
Подобные документы
- 26. Система управления качеством почтовых услуг и пути их совершенствования на основе внутреннего аудита
Анализ системы управления качеством почтовых услуг на основе внутреннего аудита. Мероприятия по совершенствованию внутреннего аудита в системе управления качеством почтовых услуг. Направления инновационного развития управления качеством почтовых услуг.
статья, добавлен 28.01.2019 Особенности системы повышения квалификации персонала на предприятии. Теоретическое обоснование и разработка методических основ организации процесса подготовки работников и изучение системы повышения профессионального уровня бухгалтеров фирмы "Транснефть".
курсовая работа, добавлен 15.12.2013Связь вознаграждения и мотивации. Современные системы оплаты труда. Регулирование справедливости во взаимоотношениях. Место оплаты труда в системе вознаграждения. Расчет минимального размера оплаты труда. Система вознаграждения группы компаний "Звезда".
курсовая работа, добавлен 29.09.2012Нормативные документы, регулирующие предоставление санаторно-курортных услуг в Республике Казахстан. Способы измерения степени удовлетворения потребителя. Оценка услуг организации потребителями по шкале SERVQUAL. Факторы, определяющие показатели качества.
статья, добавлен 21.02.2018Стандарты обслуживания клиентов как основа высшего качества услуг. Сущность гостеприимства как составляющего качественного обслуживания. Организация предоставления гостиничных услуг в предприятиях индустрии гостеприимства, стандарты обслуживания.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013- 31. Оценка компетентности персонала в контексте социальной ответственности организации сферы услуг связи
Рассмотрены наиболее важные особенности рынка телекоммуникационных услуг. Определены наиболее важные аспекты в рамках обслуживания клиентов, разработана матрица взаимодействия структурных подразделений в рамках процесса предоставления услуг связи.
статья, добавлен 22.10.2018 - 32. Открытие кафе
Общая характеристика проектируемого кафе, планирование его места на рынке, анализ деятельности конкурентов. Описание продукции и услуг. Разработка маркетингового, производственного и финансового плана предприятия. Оценка рисков и пути их профилактики.
бизнес-план, добавлен 24.03.2015 Содержание организации труда персонала как сферы практической деятельности или организационного обеспечения деятельности персонала. Внедрение оптимизации загрузки персонала, как направления, определяющего эффективность использования рабочего времени.
статья, добавлен 30.04.2019Сущность и функции заработной платы. Зарубежный опыт применения современных форм и систем оплаты труда. Анализ премирования, доплат и выплат стимулирующего характера. Предложения систематизации оплаты труда с целью ее повышения на ООО "Август-91".
курсовая работа, добавлен 02.09.2011Особенности обеспечения высокой культуры обслуживания за счёт удовлетворения эмоциональных потребностей клиентов при умелом учёте их мотивов и желаний. Соблюдение принципов качества на всех уровнях в организации. Компетентность персонала обслуживания.
статья, добавлен 22.03.2019Понятие, задачи и формы переподготовки и повышения квалификации персонала. Взаимосвязь результатов повышения квалификации, аттестации, должностных перемещений и оплаты труда работников с качеством знаний и эффективностью их практического использования.
курсовая работа, добавлен 25.08.2016Описание продукта и анализ рынка предоставления услуг общественного питания. Формирование инвестиционного и производственного планов, отчетов о движении денежных средств, о прибылях и убытках. Финансово-экономическая оценка эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 30.10.2011Управление оплатой труда персонала кафе как основной критерий его экономического успеха. Механизмы стимулирования производительного труда. Разработка ключевых показателей эффективности, сочетание коллективного и индивидуального вознаграждения труда.
статья, добавлен 22.04.2019Разработка концепции открытия кафе для собак: определение места, дизайна интерьера, услуг, цен, стандартов обслуживания, ассортимента, концепции торговли, использование специального профессионального оборудования. Направленность и эффективность проекта.
курсовая работа, добавлен 21.10.2010Задачи повышения конкурентоспособности ресторанных предприятий в условиях нестабильности рыночной среды. Методы формирования и обеспечения качества услуг на предприятии ресторанного бизнеса, повышения уровня сервиса и квалификационного уровня персонала.
дипломная работа, добавлен 20.11.2014Определение потребности в персонале. Источники найма персонала. Отбор персонала в организацию и адаптация новых работников. Установление показателей оценки персонала. Развитие организации и ее сотрудников. Принципы эффективной системы оплаты труда.
учебное пособие, добавлен 28.12.2013Проблема стимулирования труда в российской экономике. Общая характеристика традиционной системы оплаты труда на предприятии. Разработка фирменной системы оплаты труда и стимулирования персонала компании. Обоснование состава базовой части оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 28.09.2010Понятие услуги и ее роль в современной экономике. Классификация предприятий и ассортимент услуг розничных торговых организаций. Культура торгового обслуживания покупателей. Дополнительные услуги в розничной сети. Пути повышения качества обслуживания.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Особенности управления организациями сферы услуг. Анализ системы правления качеством предоставленных предложений потребителям в ресторане. Расширение спектра сервиса клиентам с помощью диверсификации. Основные этапы производственного процесса фирмы.
дипломная работа, добавлен 26.05.2017Нормативно-правовая база, регламентирующая обслуживание клиентов в гостиницах. Роль и особенности услуг средств размещения. Основные технологии обслуживания клиентов отеле. Менеджмент в индустрии гостеприимства. Управление и организация в сфере услуг.
курсовая работа, добавлен 01.07.2016Индивидуальные планы развития персонала как элемент мотивационной системы. Виды и типы мотивов к труду. Система материального стимулирования мотивации на предприятии ООО "Валентина" и пути ее совершенствования, формирование системы оплаты труда.
дипломная работа, добавлен 08.02.2011Факторы формирования и обеспечения эффективной мотивации труда как необходимого условия повышения качества жизни населения. Обоснование влияния и определение отличий факторов макро-, мезо- и микроуровней на формирование эффективной мотивации труда.
статья, добавлен 02.10.2018Проблема качества как важнейший фактор повышения уровня жизни, экономической, социальной и экологической безопасности. Методологические основы управления системой качества продукции и услуг. Роль соответствующей системы в менеджменте предприятия.
реферат, добавлен 11.10.2010Разработка, обоснование и внедрение эффективной системы менеджмента качества медицинской организации на примере федерального учреждения здравоохранения, оказывающего высокотехнологичную медицинскую помощь. Механизм постоянного повышения результативности.
автореферат, добавлен 10.01.2018Порядок создания систем менеджмента качества, ее документальное обеспечение. Система контроля, требования к ее функциональности, значение в работе современного предприятия. Перспективы и направления повышения качества продукции, работ, услуг организации.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014