Расширение услуг организации

Направления повышения доходности кафе "Блинная". Пути повышения качества обслуживания клиентов. Разработка эффективной системы оплаты труда. Внедрение проекта по расширению услуг, новых технологий производственного процесса. Система аудита персонала.

Подобные документы

  • Принципы системы менеджмента качества товаров и услуг как элемента политики государства, улучшение конкурентоспособности промышленности, создание доверия в отношениях изготовителя и потребителя. Основы стандартизации и сертификации, подготовка персонала.

    лекция, добавлен 25.11.2014

  • Исследование проблемы мотивации персонала в организациях сферы услуг (торговли). Характеристика диагностических, организационных и индивидуальных способов мотивирования. Особенность повышения оплаты труда. Проведение квартальных или ежемесячных премий.

    статья, добавлен 26.07.2020

  • Методика построения организационной модели функционирования строительного предприятия. Совершенствование системы оплаты труда и вознаграждений как фактор повышения производительности труда. Совершенствование стимулирования трудовой деятельности персонала.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2016

  • Анализ функций, обязанностей и системы оплаты труда персонала. Диагностика трудовой мотивации и удовлетворенности трудом персонала. Разработка системы материального стимулирования персонала, социальных льгот и эффективной социальной политики компании.

    курсовая работа, добавлен 10.09.2010

  • Общая характеристика гостиницы "Экспресс-Восток": качество гостиничных услуг, мероприятия, направленные на их повышения. Особенности модели качества услуг А. Парасурамана, Л. Бери и В. Зейтамля. Анализ качества основных услуг в гостиницах Хабаровска.

    дипломная работа, добавлен 21.03.2012

  • Понятие и характеристика качества. Качество продукции как важный показатель в любой деятельности предприятий. Факторы, влияющие на качество услуги. Качество услуги с точки зрения потребителя. Эффективная система качества. Нематериальный характер услуг.

    реферат, добавлен 24.04.2014

  • Определение понятия "качественное обслуживание" в гостиничной индустрии. Изучение известных методик оценки качества, а также путей повышения качества предоставляемых услуг. Анализ факторов, оказывающих влияние на восприятие качества гостиничных услуг.

    статья, добавлен 02.11.2018

  • Особенности обслуживания клиентов в гостиничном сервисе. Характеристика услуг в гостиничной индустрии. Пути совершенствования обслуживания. Требования к персоналу гостиничного предприятия. Разработка путей формирования клиентоориентированного подхода.

    курсовая работа, добавлен 23.09.2014

  • Проблемы формирования качества рабочей силы и повышения развития персонала. Образование как одна из форм повышения квалификации и мотивации персонала. Разработка основных мероприятий по повышению квалификации и мотивации персонала гостиницы "Натали".

    курсовая работа, добавлен 18.12.2012

  • Роль торгового предприятия на рынке потребительских товаров. Управление процессами обслуживания покупателей в магазине. Характеристика и пути повышения качества оказания услуг в магазине ООО ТД "Камилла". Рекламные компании и PR-акции в торговле.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2015

  • Особенности системы стимулирования сотрудников медицинских учреждений с помощью рейтинговой системы. Механизм эффективной мотивации как путь эффективного управления. Рекомендации по внедрению рациональной модели оплаты труда врачебного персонала.

    диссертация, добавлен 01.12.2018

  • Оценка качества предоставления услуг как элемент системы управления качеством. Группы показателей качества по характеризуемым ими свойствам услуг. Количественные и качественные параметры оценки обслуживания. Качество гостинично-туристических услуг.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2014

  • Анализ организационно-экономических отношений в процессе повышения качества услуг образовательных организаций и территориальных систем образования. Использование методологии повышения качества образовательных услуг на основе делегирования обратных связей.

    автореферат, добавлен 26.02.2018

  • Глобальная конкуренция - причина повышения качества продукции, работ и услуг на фоне тенденции к сокращению их жизненного цикла. Методы воздействия на оппортунистическое поведение персонала, вызванное инициализацией нового проекта на предприятии.

    статья, добавлен 03.01.2019

  • Виды источников и особенности набора персонала в организации, технологии отбора кадров для приема. Документы, разработка и внедрение методики адаптации персонала. Анализ деятельности отдела кадров предприятия. Разработка программы по подбору персонала.

    дипломная работа, добавлен 04.06.2013

  • Особенности обеспечения качества обслуживания клиентов. Характеристика мероприятий на фирме для повышения качества обслуживания клиентов. Сущность уровней обслуживания покупателей в магазине. Реализация товаров покупателям в магазине. Розничная торговля.

    контрольная работа, добавлен 10.02.2012

  • Формирование оптимальной системы повышения квалификации персонала на предприятии. Теоретические аспекты системы повышения квалификации в организации и процесс повышения квалификации через систему обучения. Анализ системы повышения квалификации персонала.

    реферат, добавлен 05.09.2009

  • Разработка новых технологий стимулирования персонала, грейдовой системы. Плюсы и минусы системы грейдов. Определение набора универсальных факторов для оценки всех должностей. Управление фондом оплаты труда, возможность карьерного развития для сотрудника.

    статья, добавлен 28.01.2018

  • Система и формы мотивации персонала торгового предприятия, формы и системы оплаты труда. Краткая характеристика и анализ действующей системы оплаты труда на предприятии и направления совершенствования оплаты труда на предприятии в контексте маркетинга.

    курсовая работа, добавлен 30.09.2012

  • Общая структура и порядок разделов бизнес-плана кафе быстрого обслуживания "Подкрепись". Характеристика продуктов (услуг). Анализ рынка и конкурентов. Финансовый план и маркетинговая стратегия. Оценка экономической эффективности инвестиционного проекта.

    бизнес-план, добавлен 11.12.2013

  • Теории и виды мотивации труда. Основные направления совершенствования системы материального стимулирования труда. Разработка система оплаты труда служащих, специалистов руководящих работников. Системы оценки качества труда работников ООО "ИТЦ-Казань".

    курсовая работа, добавлен 06.04.2010

  • Сущность и значение организации работы персонала на предприятии, оценка качества трудовой деятельности. Формы обслуживания в кафе, методы управления и кадровая политика. Основные требования и способы повышения нематериальной мотивации персонала.

    курсовая работа, добавлен 05.11.2015

  • Технология, виды и формы обучения персонала, цели и результаты процесса обучения. Анализ системы обучения персонала в организации. Выявление потребности в обучении персонала. Разработка и внедрение проекта эффективности системы обучения персонала.

    дипломная работа, добавлен 13.10.2017

  • Характеристика мероприятий для организации обслуживания в кафе и описание самой организации обслуживания. Производственная программа и товарооборот. Расчет эффективности мероприятия, анализ фонда оплаты труда и планового баланса рабочего времени.

    реферат, добавлен 24.04.2014

  • Анализ структуры, динамики и производительности труда персонала организации. Анализ структуры и динамики фонда оплаты труда. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы оплаты труда персонала. Экономическая оценка предложенных мероприятий.

    дипломная работа, добавлен 25.04.2023

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.