Оборудование предприятий торговли

Необходимость и значение оснащения предприятий оптовой торговли современными видами холодильного оборудования. Выбор и обоснование, определение его потребного количества для заданного предприятия. Анализ эффективности использования и модернизация.

Подобные документы

  • Сущность, виды, факторы, критерии и показатели конкурентоспособности. Методы оценки конкурентоспособности розничных торговых предприятий. Структура оборота торговли на примере магазина. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО "Компания Холидей".

    курсовая работа, добавлен 09.03.2013

  • Цели и задачи анализа показателей по труду на предприятии торговли. Анализ использования фонда рабочего времени. Анализ численности работников исследуемого предприятия. Определение расходов на оплату труда. Пути повышения эффективности труда работников.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2018

  • Планирование необходимого количества товаров. Анализ закупочной деятельности предприятий. Изучение экономического содержания. Исследование особенностей и технологии. Рассмотрение организационной структуры. Оценка эффективности управления в ООО "Орион".

    курсовая работа, добавлен 23.04.2016

  • Определение типа операционной системы, расчет необходимого количества оборудования. Расчет стоимости полезной площади, количества работников. Проектирование оргструктуры. Определение формы организации производства. Планирование работы выпуска детали вал.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2012

  • Изучение существующих методов оценки эффективности системы бизнес-процессов предприятий. Анализ соответствия процессов мировым стандартам качества. Разработка методики для определения уровня конкурентоспособности предприятий и их стратегической позиции.

    статья, добавлен 27.05.2018

  • Расчет потребностей вагонного парка и показателей его использования. Определение количества передаточных поездов. Разработка проекта грузового двора. Определение потребного количества средств механизации и норм времени на выполнение грузовых операций.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2017

  • Характеристика и классификация производственного оборудования. Анализ использования рабочего времени оборудования. Анализ и рекомендации по повышению уровня технического развития и использования фонда рабочего времени машин оборудования на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 28.12.2016

  • Основные направления формирования хозяйственных связей предприятий с поставщиками на современном этапе. Сущность и характерные особенности управленческих решений. Оценка эффективности коммерческой деятельности по оптовой закупке товаров в регионе.

    курсовая работа, добавлен 22.03.2014

  • Стратегическое планирование внутрихозяйственной деятельности предприятия. Выбор и определение потребности ресурсов долгосрочного использования. Прогнозирование производства конкурентоспособной продукции. Финансирование капитальных вложений в оборудование.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2012

  • Исследование особенностей использования MES-системы в деятельности предприятий для контроля правильности выполнения процессов. Определение преимуществ использования системы для повышения эффективности и результативности деятельности предприятия.

    статья, добавлен 17.02.2019

  • Обоснование технической возможности строительства проектируемого предприятия общественного питания. Выбор потенциальных потребителей. Разработка ассортимента продукции специализированного цеха. Расчет механического оборудования. Расчет площади помещения.

    курсовая работа, добавлен 23.05.2013

  • Общие положения проектирования предприятий общественного питания, подходы к данному процессу и его нормирование. Их функциональная структура и взаимосвязь основных элементов. Технологический расчет и подбор оборудования, площадей групп помещений.

    курс лекций, добавлен 02.12.2015

  • Исследование деятельности предприятий стекольного машиностроения в России. Анализ финансово-экономического состояния предприятия методом построения эконометрической модели. Динамика показателей эффективности использования основных средств предприятия.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2012

  • Разработка производственной программы предприятия, её сущность и значение. Определение количества блюд и напитков, реализуемых в кафе, составление расчетного меню. Расчет численности работников и производственных столов, подбор оборудования, горячий цех.

    контрольная работа, добавлен 24.09.2014

  • Исследование теоретических основ инновационного развития и малых предприятий. Определение роли инноваций в деятельности предприятия ЗАО "Луи Дюпон". Разработка и обоснование предложений по повышению эффективности инновационной деятельности предприятия.

    отчет по практике, добавлен 25.05.2014

  • Характеристика основных элементов поддержки реинжиниринга бизнес-процессов предприятий, реализующих запчасти для сельскохозяйственной техники. Исследование программных продуктов, предназначенных для автоматизированного управления товародвижением.

    статья, добавлен 30.03.2019

  • Трудовые ресурсы и их роль в деятельности предприятия, критерии эффективности их использования. Планирование, нацеленное на повышение эффективности использования трудовых ресурсов. Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами, оценка их движения.

    дипломная работа, добавлен 26.11.2014

  • Исследование предприятия оптовой и розничной торговли. Его общая характеристика: миссия, цели, анализ внешней и внутренней среды, организационная структура. Портфельный анализ организации. Пути совершенствования организационной структуры управления.

    курсовая работа, добавлен 15.07.2012

  • Изучение понятия структуры производства предприятия и определяющих ее факторов. Определение состава и количества оборудования на предприятии, форм взаимосвязи производственных цехов и специализация. Содержание управления производственной деятельностью.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2013

  • Экономическая сущность материальных ресурсов предприятия. Показатели эффективности использования материальных ресурсов на предприятии. Анализ их применения в логистике снабжения на примере ОАО "Ростсельмаш", обоснование принятия управленческих решений.

    курсовая работа, добавлен 14.05.2009

  • Определение типа производства и классификация его цехов. Расчет количества оборудования. Определение числа исполнителей, распределение их по этапам, определение продолжительности работ. Построение линейного графика и диаграммы трудовых ресурсов.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2012

  • Изучение системы ключевых бизнес-процессов предприятий торговли. Изучение типов систем автоматизации коммерческих предприятий. Пути совершенствования информационного обеспечения. Оценка преимуществ электронного управления сетью розничных магазинов.

    курсовая работа, добавлен 23.12.2014

  • Принципы формирования рыночной стратегии, включающие в себя организационно–экономическую характеристику предприятия, анализ общей среды организации, оценку конкурентоспособности и степени значимости свойств оптовой торговли с позиции клиентов.

    курсовая работа, добавлен 16.11.2009

  • Подбор специализированного жарочного оборудования. Производственная программа горячего и холодного цехов, принципы размещения предприятия общественного питания. Нормативы расчёта открытой сети предприятий питания. Состав служебных и технических помещений.

    шпаргалка, добавлен 06.10.2015

  • Общая характеристика и направления деятельности исследуемого предприятия. Определение количества потребителей, количества блюд. Разработка производственной программы и составление меню. Расчет полезной площади цеха. Выбор технологического оборудования.

    курсовая работа, добавлен 06.06.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.