Оборудование предприятий торговли
Необходимость и значение оснащения предприятий оптовой торговли современными видами холодильного оборудования. Выбор и обоснование, определение его потребного количества для заданного предприятия. Анализ эффективности использования и модернизация.
Подобные документы
Значение логистики в управлении предприятием. Расширение производства и ассортимента продукции, разрастание сети оптовой и розничной торговли. Особенности взаимоотношений с поставщиками товаров и услуг. Оптимальное управление логистической системой.
статья, добавлен 21.01.2018Конкуренция в сфере розничной торговли. Подходы к определению и трактовка понятия "конкурентоспособность". Конкурентная среда предприятия. Формирование и обеспечение конкурентоспособности. Процесс стратегического планирования розничной торговли.
реферат, добавлен 08.04.2012Характеристика проектируемого предприятия и цеха. Составление таблицы и графика загрузки закусочной, определение количества потребителей, а также блюд и напитков, реализуемых в зале. Подбор торгово-технологического и немеханического оборудования.
курсовая работа, добавлен 16.02.2012Анализ ключевых показателей эффективности промышленных предприятий, рассмотрение различных факторов, ограничивающих рост производства. Рекомендуемые шаги по управлению дебиторской и кредиторской задолженностью. Пути повышения эффективности производства.
статья, добавлен 11.01.2018Сущность, причины появления и методика использования матричных методов разработки стратегий в деятельности предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса. Инновационный потенциал предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса: понятие и ресурсы предприятия.
контрольная работа, добавлен 27.02.2016Характеристика проблемы развития и изменения современных предприятий и организаций в соответствии с современными рыночными принципами функционирования и растущими требованиями общества. Изучение структуры, технологии и задач организационных изменений.
контрольная работа, добавлен 25.12.2014Методы и инструменты оценки рисков. Анализ финансовых рисков в деятельности ООО "Владимирский Металлоцентр". Разработка мероприятий по обеспечению платежеспособности фирмы и минимизации рисковых ситуаций. Оценка вероятности наступления банкротства.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Расчетные величины коэффициента технической готовности и коэффициента использования автотранспортного парка. Выбор технологического оборудования, вычисление трудоемкости технического обслуживания и текущего ремонта. Методы организации производства.
курсовая работа, добавлен 10.01.2016Роль и значение финансов предприятий в распределении валового внутреннего продукта. Факторы промышленного производства, принципы организации финансов предприятий. Источники формирования оборотных средств, планирование затрат на реализацию продукции.
презентация, добавлен 07.06.2017Характеристика действующей сети предприятий общественного питания в районе размещения проектируемой организации. Обоснование вместимости предприятия, его пропускной способности и источников снабжения. Разработка производственной программы организации.
курсовая работа, добавлен 02.04.2014Изучение технической группы инструментария менеджера и эффективности ее использования в Украине на примере менеджмента предприятий пищевой промышленности. Цели использования матриц в современном менеджменте, их характеристика и особенности построения.
статья, добавлен 14.08.2013Особенности применения инновационного оборудования на предприятиях общественного питания с точки зрения их экономического развития. Основные виды оборудования, которые используются в кафе. Положительные стороны использования инновационного оборудования.
статья, добавлен 31.07.2018- 113. Персонал предприятия
Порядок создания и прекращения деятельности предприятий. Сущность, классификации, количественная и качественная характеристика персонала предприятия. Показатели производительности труда. Направления повышения эффективности использования персонала.
курсовая работа, добавлен 29.04.2016 Теоретические основы выбора стратегических позиций в конкуренции. Управление конкурентными позициями и действиями. Характеристика, оценка показателей конкурентоспособности продукции предприятия. Подготовка и проведение сертификации системы качества.
курсовая работа, добавлен 10.09.2014Производительность труда: понятие, виды, методика расчета, показателей, значение в современных условиях. Анализ оборота розничной торговли и факторов его определяющих. Динамика состава и структуры кадров. Факторы и резервы роста производительности труда.
курсовая работа, добавлен 09.05.2013Роль стратегического планирования в деятельности предприятия. Общая характеристика компании. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов. Оценка перспектив развития рынка. Выбор и обоснование целесообразности реализации конкурентной стратегии.
курсовая работа, добавлен 21.11.2019Анализ состояния кадрового потенциала сельскохозяйственных предприятий. Оценка сложившейся ситуации в отрасли, проблемы, отрицательно сказывающиеся на ее эффективности. Роль государственного регулирования в оптимизации кадрового обеспечения АПК.
статья, добавлен 30.08.2018Необходимость пересмотра подхода к управлению экономикой после вступления России во ВТО. Значимость предприятий агропромышленного и лесопромышленного комплексов для экономики. Разработка подхода к управлению конкурентоспособностью предприятий отраслей.
статья, добавлен 19.05.2018Разработка путей совершенствования системы управления предприятия торговли на основе оптимизации системы распределения полномочий и ответственности. Анализ хозяйственно-экономической деятельности ОАО "Родник". Делегирования полномочий и ответственности.
курсовая работа, добавлен 21.11.2010Объективная необходимость планирования на уровне торгового предприятия в переходной экономике. Характеристика показателей, используемых в плановой деятельности. Розничный товарооборот предприятия торговли как показатель, используемый в планировании.
дипломная работа, добавлен 24.06.2010Исследование и анализ методов управления эффективностью малых перерабатывающих предприятий монопродуктового и мультипродуктового типов. Определение значения и роли научно обоснованного менеджмента и маркетинга в деятельности предприятий малого бизнеса.
статья, добавлен 26.04.2017Рассмотрение управленческих и технологических направлений активизации стратегической деятельности предприятий с учетом деления модернизации на оперативную, тактическую и стратегическую. Стилевые особенности управления модернизационными процессами.
автореферат, добавлен 27.06.2018Сущность многофакторной детерминированной модели оценки эффективности системы логистического сервиса промышленных предприятий. Оценка степени влияния качества и результативности логистических услуг на финансовый результат деятельности предприятия.
статья, добавлен 03.12.2018Роль международной торговли в развитии мировой экономики. Тарифные и нетарифные инструменты регулирования международной торговли. Товарная и географическая структура мировой торговли, ее динамика. Описание принципа преференций для развивающихся стран.
курс лекций, добавлен 13.09.2017Основные проблемы развития перерабатывающих предприятий в России: низкая глубина переработки, недостаточный объем, старые мощности. Слабые звенья технологической цепочки в проблеме оптимального использования оборудования, подход к их управлению.
статья, добавлен 30.05.2018