Производство БАД–источника антиоксидантов
Актуальность разработки БАД-источника антиоксидантов. Характеристика сырья, основных и вспомогательных компонентов, используемых при производстве биологических активных добавок. Рецептура и продуктовый расчет. Аппаратурное оформление производства.
Подобные документы
Понятие биологически активных добавок, их фармацевтическая форма и состав. Характеристика нутрицевтических средств, парафармацевтических препаратов и требования к ним. Назначение, цели и показания к применению биологически активных добавок к пище.
краткое изложение, добавлен 28.04.2014Изучение влияния биологически активных добавок на организм человека. Выявление и описание возможных положительных и негативных результатов их применения. Анализ степени контроля производства и применения, а также оценка состояния рынка БАД в России.
курсовая работа, добавлен 26.07.2011Законодательные основы применения биологически активных добавок (БАД) в России. Виды БАД и принципы их классификаций. Характеристика наиболее популярных биологически активных добавок, особенности их применения. Группы БАД функционального действия.
реферат, добавлен 29.11.2010Фармацевтическая промышленность как одна из наиболее бурно развивающихся в мире отраслей промышленности, специализирующаяся на выпуске различных видов продукции. Знакомство с основными особенностями производства биологических и витаминных добавок.
контрольная работа, добавлен 29.09.2017Особенности семян амаранта в медицине и питании, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 20.09.2016Характеристика лекарственного растительного сырья барвинка малого. Заготовка, сушка и хранение сырья. Характеристика алкалоидов, содержащихся в сырье барвинка малого. Применение алкалоидов барвинка малого травы в официальной и народной медицине.
курсовая работа, добавлен 15.12.2019- 32. Амарант
Особенности амаранта (щирицы) в медицине, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 29.10.2016 Анализ основных проблем понижения уровня антиоксидантов в организме с возрастом и основные пути их решения для замедления процесса старения. Исследование позитивного воздействия модифицированного белка на увеличение продолжительности жизни организма.
статья, добавлен 28.02.2019Характеристика представленных в клинической практике лекарственных препаратов, активных добавок, используемых в терапии остеоартроза. Значение приема хондропротекторов в замедлении прогрессирования заболевания и в избежание оперативного вмешательства.
статья, добавлен 30.07.2018Исследование витаминов, как ценных компонентов овощей. Ознакомление с минеральным составом овощей. Характеристика биологически активных веществ антиоксидантного ряда. Изучение овощей, используемых для профилактики заболеваний: артишока, капусты, лука.
курсовая работа, добавлен 21.06.2015Понятие антиоксидантов, особенности и сущность их воздействия на организм, виды и характеристика. Антирадикальные средства и их применение в нейтрализации свободных радикалов. Современные антиоксидантные ферменты. Клиническая фармакология антигипоксантов.
реферат, добавлен 15.01.2009Особенности амаранта (щирицы) в медицине, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 29.10.2016Особенности амаранта (щирицы) в медицине, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 29.10.2016- 39. Общая рецептура
Задачи врачебной и фармацевтической рецептуры. Технология изготовления лекарственных средств. Структура и схема рецепта. Обозначение доз, необходимость правильного заполнения сигнатуры. Последовательность расположения вспомогательных веществ в рецепте.
презентация, добавлен 06.03.2017 Изучение основных требований к глазным каплям, технология их изготовления, способы термической стерилизации. Масляные растворы и суспензии. Упаковка и хранение глазных мазей. Регулирование значений рН и введение в состав растворов антиоксидантов.
реферат, добавлен 09.05.2014История биологически активных пищевых добавок. Опыт использования лечебно-профилактических свойств биологически активных добавок. БАД – природные биологически активные вещества, предназначенные для употребления с пищей или введения в состав продуктов.
реферат, добавлен 11.10.2017Особенности амаранта (щирицы) в медицине, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 20.09.2016Характеристика токсикологического воздействия пищевых добавок, составляющих напитки "Piko", в определенном, вредном для человека, количестве или дозе. Разработка безопасной технологической схемы производства соков и нектаров на предприятии СП "Green World
диссертация, добавлен 24.05.2018- 44. Амарант (щирица)
Особенности амаранта (щирицы) в медицине, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 20.09.2016 Характеристика основных нарушений питания. Экспертиза биологически активных добавок. Критерии, по которым предлагается отличать биологически активные добавки от продуктов питания и лекарственных средств. Риск, возникающий при приеме добавок к пище.
презентация, добавлен 17.05.2016Характеристика основных правил сбора лекарственных растений, которые необходимо собирать в такое время, когда они содержат максимальное количество биологически активных веществ. Обобщение главных требований, предъявляемых к сушке лекарственного сырья.
реферат, добавлен 10.09.2010Антиоксидантные свойства ряда экстрактов, фракций и индивидуальных соединений лабазника вязолистного. Динамика содержания основных групп биологически активных веществ лабазника по органам и фазам вегетации. Диагностические признаки надземной части.
автореферат, добавлен 16.09.2018Особенности семян амаранта в медицине и питании, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 08.11.2016Особенности семян амаранта в медицине и питании, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 11.11.2016Особенности семян амаранта в медицине и питании, как уникального источника сквалена - противоопухолевого средства, предотвращающего возникновение рака. Рецепты приготовления блюд и выпечки из амарантовой муки и крупы, как полезного источника питания.
статья, добавлен 11.11.2016