Ефективність упровадження маркетингових технологій на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу
Використання маркетингових технологій на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Проблеми готельно-ресторанного бізнесу та туризму в Україні, визначення напрямів їхнього розвитку. Застосування маркетингових технологій у господарській діяльності.
Подобные документы
Застосування маркетингових технологій реалізації товарів широкого вжитку під час всесвітньої пандемії. Реінжинірингові маркетингові заходи підвищення ефективності реклами, вивчення попиту та продажів товарів в умовах онлайн-обслуговування споживачів.
статья, добавлен 20.08.2022Аналіз актуальності використання маркетингових досліджень у туристичній сфері. Характеристика наявних негативних та позитивних тенденцій розвитку ринку туристичних послуг в Україні. Систематизація основних напрямків маркетингових досліджень в туризмі.
статья, добавлен 30.08.2016Аналіз новітніх сфер використання діджитал-маркетингу та його вплив на діяльність підприємств малого та середнього бізнесу. Виявлення сфер використання інструментів діджитал-маркетингу. Визначення принципів ефективності цифрових маркетингових стратегій.
статья, добавлен 28.06.2024Поява кейтерінгового обслуговування на українському ринку в 90-х роках XX сторіччя. Характеристика устаткування та інвентарю, що використовуються під час організації кейтерінгової діяльності. Виготовлення страв поза закладом ресторанного господарства.
контрольная работа, добавлен 09.05.2020Організація продовольчого постачання підприємства ресторанного бізнесу. Вимоги до якості та асортименту продовольчих товарів в ресторанах вищого класу. Критерії вибору постачальників та організаційні форми постачання. Визначення складських приміщень.
курсовая работа, добавлен 13.11.2013Теоретичні розробки застосування маркетингу й маркетингових досліджень у туризмі. Оцінка діяльності туристичних підприємств в Автономній Республіці Крим. Застосування результатів маркетингових досліджень для оцінки внеску туризму в економіку регіону.
автореферат, добавлен 28.10.2015Поняття маркетингових можливостей розвитку підприємства в сучасних умовах бізнесу, принципи їх проведення і складові. Концепція запровадження ефективного механізму маркетингу, його структурних елементів у забезпеченні конкурентними перевагами підприємств.
статья, добавлен 27.10.2022На даний момент для готельно-ресторанної індустрії характерний розвиток спеціалізації готелів та готельних послуг, створення міжнародних альянсів та готельних ланцюгів, розвиток малого бізнесу у сфері індустрії. Перспективні заходи розвитку ринку.
статья, добавлен 22.04.2024Сутність та роль кейтерингу в розширенні спектру послуг ресторану. Особливості та актуальні проблеми розвитку кейтерингу в Україні як інноваційної форми ресторанного бізнесу. Види і класифікація кейтерингу, аналіз переваг та недоліків його застосування.
статья, добавлен 21.10.2017Теоретичні аспекти організації харчування і обслуговування учасників офіційно-ділових заходів. Характеристика меню і напоїв у ресторані. Європейська культура ресторанного господарства. Заходи, спрямовані на повне і всебічне задоволення споживачів.
курсовая работа, добавлен 09.07.2017Дослідження практики використання маркетингових комунікацій підприємствами системи споживчої кооперації України в умовах динамічного конкурентного середовища. Розрахунок комплексної інтегральної оцінки конкурентоспроможності маркетингових об’єктів.
автореферат, добавлен 08.09.2013Аналіз подкастингу з точки зору потенційного інструменту маркетингових комунікацій. Трактування понять "подкаст" та "подкастинг". На основі конкретних компаній, наведено ймовірні способи застосування даної технології в межах маркетингу та бізнесу.
статья, добавлен 24.08.2018Теоретичні аспекти маркетингових інновацій у сфері послуг. Застосування інноваційних маркетингових технологій в сфері надання гостинних послуг, в області туризму, в сфері надання фінансових послуг. Обмеження щодо впровадження нововведень в маркетингу.
статья, добавлен 14.12.2023Висвітлення ключових аспектів конкурентоспроможності та успіху бізнесу в умовах постійних змін, високої конкуренції та еволюції ринкового оточення. Дослідження загальних понять та визначення інноваційних маркетингових стратегій на підприємствах.
статья, добавлен 24.03.2024Теоретичні основи маркетингових комунікацій у сфері туризму. Основні засоби комунікацій з контактними аудиторіями. Реклама та Public Relations як основні елементи маркетингових комунікацій. Вдосконалення маркетингових комунікацій ТОВ "МК-Травел".
дипломная работа, добавлен 26.09.2014Проблеми маркетингу, маркетингових досліджень та їхнього взаємозв’язку в Україні. Суть та роль маркетингових досліджень в структурі маркетингу. Необхідність всебічної маркетингової інформації. Становлення та розвиток маркетингових досліджень в Україні.
реферат, добавлен 15.04.2009Характеристика ролі маркетингових інновацій як провідного напрямку діяльності суб’єктів господарювання. Визначено сутність планування інноваційної діяльності та надано класифікацію маркетингових інновацій в залежності від складових комплексу маркетингу.
статья, добавлен 31.12.2017Місце та роль формування рекламного бюджету в процесі управління рекламною діяльністю підприємств ресторанного господарства як форми стратегічного інвестування бізнесу. Взаємозв’язок між величиною рекламного бюджету та тактикою фірм ресторанної сфери.
статья, добавлен 27.10.2022Дослідження ролі маркетингової діяльності в туризмі. Вирішення проблеми використання маркетингових технологій у розробленні та використанні туристичних продуктів та послуг туристичними підприємствами. Призначення маркетингу туристичної діяльності.
статья, добавлен 10.01.2017Технологічний процес руху товару на підприємствах ресторанного господарства. Вимоги до тари. Призначення, компонування складських приміщень. Призначення і класифікація тари. Автоматизовані системи обліку реалізації продукції ресторанного господарства.
курсовая работа, добавлен 14.11.2015Розгляд теоретико-практичних засад формування важливої складової комплексу маркетингових досліджень, які базуються на методиці та інструментах нейромаркетингу. Оцінка доцільності використання нейроскануючих технологій для визначення реакції споживачів.
статья, добавлен 25.02.2020Організація зберігання сировини на підприємствах ресторанного господарства, види складів. Призначення і класифікація тари, вимоги до неї. Сфера громадського харчування. Складський технологічний процес. Визначення норм завантаження для окремих продуктів.
реферат, добавлен 01.10.2014Розгляд основних теоретичних маркетингових підходів формування маркетингових стратегій та визначення особливостей їх застосування на підприємствах аграрного сектору. Ефективне управління реалізацією маркетингової стратегії в аграрному секторі країни.
статья, добавлен 27.07.2016Характеристика механізмів формування та проведення маркетингових стратегій на підприємствах харчової промисловості України. Розробка індексно-порівняльного аналізу складових харчової промисловості. Основні елементи комплексу маркетингової стратегії.
статья, добавлен 30.07.2016Вивчення основних складових елементів системи маркетингових комунікацій, їх особливостей та показників для визначення економічної ефективності використання. Доведення необхідності застосування інтегрованих маркетингових комунікацій в сучасній економіці.
статья, добавлен 21.11.2018