Организационно-экономическая характеристика деятельности гостевого дома
Характеристика основ структуры и функционирования службы питания. Проведение анализа эффективности её деятельности. Особенности внедрения инновационных технологий по обслуживанию клиентов. Изучение службы приема и размещения гостей гостевого дома.
Подобные документы
Особенности организационной структуры, функций, задач и основных видов деятельности общества. Изучение места и значения кадровой службы в деятельности предприятия. Исследование ее организации, структуры и объемов работы, а также анализ документооборота.
дипломная работа, добавлен 02.11.2010Развитие информационных систем управления проектами путём внедрения гибких IT технологий. Использование ИСУП Адванта в технологические процессы организации железнодорожного транспорта. Улучшение качества работы РЖД, повышение удовлетворённости клиентов.
статья, добавлен 22.02.2023Организационная характеристика комбината игрушек. Финансовые показатели деятельности. Анализ социально-демографической структуры коллектива. Технология работы кадровой службы. Организационная культура, стиль руководства. Работа сотрудника службы продаж.
отчет по практике, добавлен 02.11.2016Определение теоретических основ оценки и управления основными средствами организации. Организационно-экономическая характеристика предприятия: управление, планирование затрат. Разработка мер для повышения эффективности использования основных средств.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014Организационная структура Федеральной службы государственной статистики Курганской области, управленческий анализ её деятельности. Основные задачи федеральной службы статистики. Функции административного отдела. Организация кадровой работы в учреждении.
отчет по практике, добавлен 11.04.2015Анализ кадрового менеджмента предприятия, его финансового состояния и описание производственной сферы. Оценка состояния внутренней среды организации, особенности и тенденции ее функционирования, характеристика эффективности деятельности кадровой службы.
курсовая работа, добавлен 11.06.2013Автоматизация управления и работа информационной службы отеля. Понятие профессиональной коммуникации гостиничного персонала. Планирование коммуникационного процесса в гостинице. Анализ информационно-коммуникацонных технологий в отеле "Уют Ripsime".
курсовая работа, добавлен 01.06.2018Изучение организационно-правовых основ деятельности, выпускаемой товарной продукции предприятия, экономическая эффективность использования ресурсов предприятия, представлена экономическая оценка и оценка финансовых результатов деятельности предприятия.
отчет по практике, добавлен 15.01.2014Изучение понятия, структуры, состава и направлений деятельности кадровой службы муниципального органа управления персоналом. Анализ управления кадровым потенциалом на различных уровнях организации общества (федеральном, региональном и муниципальном).
реферат, добавлен 29.11.2010Характеристика задач, функций и направлений деятельности кадровой службы организации. Определение роли кадровых служб в управлении человеческими ресурсами. Оценка деятельности отдела кадров предприятия ОАО "Птицефабрика" и пути её совершенствования.
курсовая работа, добавлен 09.06.2013Сущность и виды организации производственной деятельности. Оценка эффективности организации производственной деятельности на предприятии. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Способы и средства реализации целей и задач деятельности.
курсовая работа, добавлен 17.11.2011- 87. Кадровая служба
Рассмотрение особенностей функционирования государственной кадровой службы. Задачи системы управления персоналом. Требования к работнику кадровой службы. Основы проектирования структуры управления персоналом. Характеристика главных должностей служащих.
курсовая работа, добавлен 25.01.2014 Динамика, направленность и структура инновационных процессов. Способы финансовой поддержки соответствующей деятельности, основные проблемы. Предложения по совершенствованию системы финансирования. Организационно-экономическая характеристика предприятия.
реферат, добавлен 16.11.2010Понятие и основные виды организационной структуры управления, ее роль в эффективности деятельности фирмы. Принципы и методы формирования организационной структуры. Анализ функционирования финансово-экономический службы промышленного предприятия.
курсовая работа, добавлен 30.09.2010Рассмотрение результатов исследования оптимизации деятельности руководителя сестринской службы на примере одной из городских клинических больниц. Оценка его компонентов, разработка рекомендаций по оптимизации деятельности руководителя сестринской службы.
статья, добавлен 30.04.2019Исследование услуг, предоставляемых рестораном. Рассмотрение показателей деятельности. Выявление проблем и недостатков. Изучение специфики сервиса различных типов гостей. Организация работы старшего официанта. Анализ нормативно-правовой базы предприятия.
отчет по практике, добавлен 08.11.2017Изучение сущности, задач и структуры управления персоналом на предприятии. Характеристика основных целей и методологии менеджмента. Принципы и типы управления персоналом, анализ базовых технологий. Описание деятельности кадровой службы предприятия.
реферат, добавлен 03.05.2014Принципы порядка организационных структур. Степень формализации и централизации строения организации. Внедрение матричной конфигурации управления. Особенность проектирования отдела маркетинга. Повышение эффективности деятельности службы логистики.
дипломная работа, добавлен 17.12.2014Рассмотрение особенностей организации экономической службы, работы экономиста и бухгалтера. Проведение анализа производственной, экономической и финансовой деятельности предприятия. Характеристика хозяйственных и экономических связей в системе АПК.
отчет по практике, добавлен 03.11.2013Контроллинг - определение, функции, теоретические основы и управленческий учет. Способы создания структуры службы контроллинга. История создания службы контроллинга в "Атлант-М". Оценка эффективности и ожидаемые результаты от внедрения контроллинга.
статья, добавлен 23.12.2008Понятие и роль службы обслуживания. Особенности работы с клиентами в гостиницах. Требования к организации службы обслуживания. Изучение особенностей службы обслуживания в гостинице "Маяк". Разработка рекомендаций по улучшению работы данной службы.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Функции и структурная организация службы управления персоналом. Роль персонала как решающего фактора производства. Конечные результаты и эффективность деятельности службы управления персоналом. Разработка комплексных целевых программ развития персонала.
реферат, добавлен 30.03.2019Исследование систем коммуникации в подразделении, проведение SWОT-анализа деятельности отдела, структурирование проблемного поля подразделения компании и предложение оптимального направления использования имеющихся ограниченных ресурсов компании.
курсовая работа, добавлен 15.07.2012Анализ сферы деятельности ИЧП "Лимончелло-Рест". Основные показатели хозяйственной деятельности заведения. Критерии выбора поставщиков и порядок переговоров с ними. Динамика товарооборота, товарных запасов и расчет товарооборачиваемости ресторана.
реферат, добавлен 14.03.2014Изучение специфики деятельности малых отелей. Описание нормативно–правовой базы функционирования гостиничных предприятий. Характеристика деятельности отеля и анализ конкурентов. Особенности реализации и трудности работы системы обслуживания клиентов.
дипломная работа, добавлен 25.11.2018