Организационно-экономическая характеристика ИЧП "Лимончелло-Рест"
Анализ сферы деятельности ИЧП "Лимончелло-Рест". Основные показатели хозяйственной деятельности заведения. Критерии выбора поставщиков и порядок переговоров с ними. Динамика товарооборота, товарных запасов и расчет товарооборачиваемости ресторана.
Подобные документы
Организационно-экономическая характеристика и организационная форма кафе "Ейский дворик". Внутренний интерьер кафе и его оснащение, организация обслуживания, персонал предприятия. Экономическая сущность деятельности, повышение эффективности производства.
отчет по практике, добавлен 27.09.2010Значение, содержание и задачи экономического анализа товарооборачиваемости в торговле в условиях рыночной конкуренции. Разработка мероприятий по нормализации и оптимизации товарных запасов с целью повышения эффективности использования оборотных средств.
дипломная работа, добавлен 17.10.2012Виды и функции переговоров. Позиционные и рациональные переговоры. Основные этапы и процесс ведения переговоров. Разновидности позиционных переговоров. Метод принципиальных переговоров, его принципы и основные элементы: люди, интересы, варианты, критерии.
реферат, добавлен 02.12.2011Историческое развитие и отечественные представления об основных законах организации. Анализ организационно-хозяйственной деятельности предприятия. Приоритетные направления деятельности и перспективы развития фирмы. Совершенствование системы управления.
курсовая работа, добавлен 09.06.2015- 55. Организационно-экономическая характеристика сети магазинов дизайнерской одежды Султаны Французовой
Организационно-правовая форма и форма собственности сети магазинов Султана Французова. Показатели численности персонала. Задачи финансового менеджера организации. Показатели ликвидности, финансово-экономической деятельности сети магазинов, ее выручка.
отчет по практике, добавлен 03.10.2014 Общая характеристика исследуемого ресторана и содержание его маркетинговой деятельности на рынке. Оперативное планирование и принципы организации производства. Техническое оснащение предприятия питания и основные требования к его функциональности.
отчет по практике, добавлен 15.06.2014Построение перспективной бизнес-модели предприятия сферы услуг. Роль стартапа. Классификация предприятий сервиса. Специфика отдельных направлений их деятельности. Организационно-правовые основы регистрации и ликвидации субъекта хозяйственной деятельности.
лекция, добавлен 01.09.2016Теоретические основы нормирования и организация заработной платы в торговле. Организационно-экономическая характеристика ООО "Гарант", динамика объемов товарооборота в 2010-2012 годах. Мероприятия по совершенствованию нормирования и оплаты труда.
курсовая работа, добавлен 15.09.2014Стратегия ведения переговоров и их роль в управлении организацией. Тактические приёмы ведения переговоров. Динамика их осуществления. Подготовка и этапы проведения переговоров. Результат переговоров, его анализ и выполнение достигнутых договорённостей.
курсовая работа, добавлен 07.02.2018Теоретические основы управления, задачи и методы закупочной деятельности оптовой торговой организации. Принципы оценки и отбора поставщиков. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ и особенности развития организации управления.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014- 61. Анализ влияния стиля управления руководителя на эффективность деятельности предприятия ОАО "Пуск"
Роль и значение стилей и культуры руководства в повышении эффективности экономической деятельности предприятия. Анализ основных методик позиционирования самоорганизации менеджера. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности ОАО "Пуск".
курсовая работа, добавлен 12.01.2015 Организационно-экономическая характеристика деятельности строительной компании ЗАО "Монолитгражданстрой". Конкурентный анализ и описание поставщиков предприятия. Обоснование создания отдела логистики и совершенствование системы работы с поставщиками.
курсовая работа, добавлен 04.01.2013Организационно-экономическая характеристика и основные экономические показатели деятельности ОАО "Икар". Анализ системы управления персоналом предприятия. Разработка плана мероприятий по ее совершенствованию. Оценка эффективности проектных мероприятий.
дипломная работа, добавлен 10.03.2011Задачи, классификация и технология организации деловых совещаний. Искусство ведения переговоров. Анализ хозяйственной деятельности турфирмы "Альянс-Тур". Особенности проведения деловых совещаний на предприятии, предложения по повышению их эффективности.
курсовая работа, добавлен 12.10.2011Характеристика и основные технико-экономические показатели предприятия. Анализ использования основных средств, оценка поставщиков и потребителей, роль конкурентоспособности. Применение методик системного анализа, выбор и управление реализацией стратегии.
курсовая работа, добавлен 15.03.2013Теоретические основы формирования товарных запасов на торговом предприятии. Структура товарных запасов и факторы, влияющие на их величину. Порядок формирования ассортимента и особенности управления товарными запасами в магазинах, на предприятиях торговли.
курсовая работа, добавлен 06.12.2014Структура управления финансово-хозяйственной деятельностью торгового предприятия. Источники товароснабжения, динамика товарного ассортимента и товарооборота магазина. Эффективность использования трудовых ресурсов и управления персоналом ООО "Адидас".
отчет по практике, добавлен 10.09.2013Матрица распределения показателей по процессам и руководителям. Показатели деятельности учебного заведения, полученные из информационных карт процессов и федеральных государственных требований. Системы менеджмента качества образовательной организации.
статья, добавлен 29.08.2018Этапы развития компании ОАО "Лукойл", ее вклад в практику менеджмента. Позиция на рынке и показатели хозяйственной деятельности. Корпоративная стратегия, факторы ее успеха. Показатели ликвидности, финансовой устойчивости и независимости компании.
курсовая работа, добавлен 04.02.2015Изучение сущности запасов сырья и товаров, их видов и показателей измерения. Анализ сущности и значения товарооборачиваемости, методики ее определения. Планирование поступления сырья и товаров на предприятия питания. Продуктовый баланс, его показатели.
реферат, добавлен 12.12.2012Понятие, сущность, классификация и формы введения переговоров. Виды официальной деятельности дипломата. Характеристика тактических приемов, используемых на различных этапах ведения переговоров. Национальные особенности и стили проведения переговоров.
контрольная работа, добавлен 10.06.2013Общая характеристика деятельности ресторана "Vegas". Анализ состояния и динамики факторов внешней среды предприятия. Внутренняя структура ресторана и основные обязанности менеджера. SWOT-анализ и рекомендации по повышению эффективности работы предприятия.
отчет по практике, добавлен 23.05.2013Теоретические основы управления деятельностью административно-хозяйственной службой гостиничного предприятия. Организационно-управленческая структура, технология работы и операционные стандарты. Анализ основных аспектов финансовой деятельности гостиницы.
дипломная работа, добавлен 11.10.2014Изучение организационно-правовых основ деятельности, выпускаемой товарной продукции предприятия, экономическая эффективность использования ресурсов предприятия, представлена экономическая оценка и оценка финансовых результатов деятельности предприятия.
отчет по практике, добавлен 15.01.2014Сущностные характеристики инновации в системе управления персоналом. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ресторана "Максимилианс". Документация кадровой службы, подбор персонала в штат. Схема формирования позиции конкурентного успеха фирмы.
курсовая работа, добавлен 13.05.2016