Вплив міжпородного схрещування на білковий склад, харчову та енергетичну цінність молока корів-первісток
Вивчення амінокислотного складу та харчової, енергетичної і біологічної цінності молока помісних корів-первісток порівняно із чистопородними аналогами. Аналіз вмісту і співвідношення поживних речовин у молоці корів-первісток у середньому за лактацію.
Подобные документы
Характеристика впливу схрещування самиць симентальської породи з бугаями шаролезької та кіанської порід. Особливості лінійного й вагового росту помісних телиць та корів, отриманих від схрещування симентальської породи з шаролезькою та кіанською.
статья, добавлен 28.02.2017Схема стимуляції заплідненості телиць з використанням препарату естрофан – аналог простагландину F2 та глютам 1М. Зміни біохімічного складу крові корів та телиць, склад їх крові. Зміни хімічного складу молока корів до, під час та після введення.
автореферат, добавлен 10.08.2014Вивчення сукупної молочності корів із розрахунку на один день життя (СМРОД) та можливість її використання для селекції маточного поголів’я. Розрахунок еталонного показнику СМРОД та аналіз фактичних змін цієї ознаки за віком. Добір первісток за СМРОД.
статья, добавлен 28.02.2017Аналіз результатів оцінки впливу періоду лактації на мінливість ознак молочної продуктивності корів-першотілок української чорно-строкатої молочної породи. Визначення добового удою та щільності молока, зв'язок між удоєм та показниками якості молока.
статья, добавлен 06.04.2020Застосування промислового схрещування у спеціалізованому м’ясному скотарстві як спосіб поліпшення селекційних ознак корів. Прискоренню росту потомків ще в ембріональний період - особливість схрещування корів абердин-ангуської породи з бугаями шароле.
статья, добавлен 29.03.2017Аналіз загального вмісту ліпідів, співвідношення окремих їх класів у плазмі крові корів за різних умов утримання. Визначення вмісту ліпідів у молозиві корів. Його вплив на збереженість новонародженого молодняку. Вплив сезонних факторів на обмін ліпідів.
статья, добавлен 18.12.2023Жирномолочність та паратиповість, генотипові фактори надою корів-первісток. Генотип бугая, продуктивність найближчих жіночих предків, генотип за часткою голштинської спадковості як найважливіші передумови, які визначають молочну продуктивність корів.
статья, добавлен 14.01.2017Дослідження аспектів формування молочної продуктивності корів української чорно-рябої молочної породи залежно від їх промірів тіла після першого отелення. Експериментальне визначення параметрів, які мають найбільший вплив на надій корів-первісток.
статья, добавлен 29.12.2017Залежність молочної продуктивності корів червоної степової породи від складу раціонів годівлі. Зв'язок збільшення величини надою та вмісту жиру в молоці із зміною компонентного складу раціонів годівлі. Особливості використання мікроелементів (цинк, йод).
статья, добавлен 02.07.2018Встановлення впливу віку першого осіменіння телиць на їх подальшу продуктивність у фермерському господарстві. Ефективність відтворення великої рогатої худоби, її залежність від віку першого осіменіння ремонтних телиць та першого отелення корів-первісток.
статья, добавлен 27.06.2020Вплив генотипових та паратипових чинників на формування якісних та кількісних показників молочної продуктивності корів. Вміст жиру та білка молока у тварин з найвищою молочною продуктивністю. Зв'язок між вмістом соматичних клітин та складових молока.
статья, добавлен 30.07.2024Вплив основних генетичних і середовищних чинників на вміст жиру в коров’ячому молоці. Зв’язок між продуктивністю поголів’я, племінними характеристиками предків та годівлею тварин. Оцінка ефективності селекційних заходів у розведенні корів певних порід.
автореферат, добавлен 29.10.2015- 63. Продуктивність корів, вирощених у молочний період за різної кількості випоювання незбираного молока
Проблеми реалізації генетичного потенціалу молочної продуктивності корів, використання прогресивних технологій щодо їх годівлі та утримання. Молочна продуктивність і відтворна здатність корів, вирощених за різних рівнів випоювання незбираного молока.
статья, добавлен 01.06.2017 Вплив високопродуктивних корів на формування стад молочної худоби і підвищення продуктивності. Застосування інтенсивних технологій виробництва молока. Показники відтворення високопродуктивних корів голштинської і української чорно-рябої молочної порід.
автореферат, добавлен 13.08.2015Ефективність схрещування вибракуваних корів з бугаями абердин-ангуської породи, що проявлялось у збільшенні прибутку на 45% у порівнянні без використання промислового схрещування. Ефективність вибракуваних корів для підсисного утримання телят.
статья, добавлен 24.08.2020Вплив генетичних і середовищних чинників на вміст жиру в молоці і вихід молочного жиру. Напрям, форма і сила зв’язків вмісту і виходу молочного жиру з живою масою, деякими продуктивними і племінними характеристиками предків та рівнем годівлі корів.
автореферат, добавлен 25.08.2014Екстер’єрні особливості корів різних генотипів. Молочна продуктивність, біохімічний склад молока різних генотипів. Технологічні властивості молока при виробництві твердого сичужного сиру та вершкового масла. Якість молочних продуктів (сиру і масла).
автореферат, добавлен 23.11.2013Вплив сухої післяспиртової барди на молочну продуктивність корів, вміст жиру і білка в молоці та її продуктивну дію при відгодівлі молодняка великої рогатої худоби. Розробка нової кормової добавки та прояв перетравності поживних речовин при годівлі.
автореферат, добавлен 12.07.2015Встановлення взаємозв’язку між надоєм, вмістом жиру й білка в молоці. Вивчення шляхів підвищення цих ознак. Дослідження міжпородних відмінностей. З’ясування впливу генетичних факторів, методика селекції. Оцінка амінокислотного складу і сиропридатності.
автореферат, добавлен 30.07.2015Аналіз динаміки молочної продуктивності та хімічного складу молока корів молочних та комбінованих порід в умовах західного регіону України. Оцінка продуктивності тварин за величиною надою. Огляд зміни хімічного складу молока у ході лактаційного періоду.
статья, добавлен 26.01.2017Аналіз ситуації щодо захворюваності корів на субклінічний мастит. Дослідження впливу розчину полтавського бішофіту на культури бактерій із проб молока здорових та хворих на субклінічний мастит корів. Визначення рівня токсичності препарату для білих мишей.
автореферат, добавлен 30.10.2015Вивчення росту і розвитку симентальських чистопородних бичків і помісей, одержаних від схрещування з бугаями м'ясних порід. М'ясна продуктивність бичків різних генотипів. Конверсія поживних речовин і енергії. Ефективність вирощування та відгодівлі тварин.
автореферат, добавлен 22.06.2014- 73. Гігієнічна оцінка способів утримання сухостійних корів при реконструкції тваринницьких приміщень
Характеристика удосконалення способів утримання сухостійних корів, дослідження показників мікроклімату реконструйованих приміщень та вивчення їх впливу на молочну продуктивність, імунологічну реактивність, якість молока корів і життєздатність приплоду.
автореферат, добавлен 26.02.2015 Вивчення змін вмісту нейтральних ліпідів і фосфоліпідів у крові, а також вмісту жиру та білка у молоці високопродуктивних корів, хворих на кетоз. Зростання вмісту тригліцеролів, неетерифікованих жирних кислот, холестеролу і зниження фосфоліпідів у крові.
статья, добавлен 06.02.2017Вплив цитрату нікелю, отриманого з використанням нанотехнології, на гематологічні та біохімічні показники в організмі корів. Гематологічні, фізіолого-біохімічні показники крові корів. Вплив згодовування цитрату нікелю на біологічну цінність молока.
статья, добавлен 25.02.2020