Рівень та якість торговельного обслуговування: сутність та співвідношення понять
Узагальнення теоретичних положень щодо суті, рівня та якості торговельного обслуговування споживачів, виявлення змістового співвідношення між ними та ролі в задоволенні ринкових запитів населення. Рівень торговельного обслуговування покупців у магазині.
Подобные документы
Аналіз системи внутрішньої торгівлі. Дослідження регіональних відмінностей у рівнях розвитку закладів торгівлі, їх типах і видах, обсягах торговельного обслуговування, структурі товарообігу. Сучасні закономірності територіальної організації торгівлі.
реферат, добавлен 08.03.2013Аналіз проблем управління якістю послуг підприємств готельного господарства. Дослідження процесу постійної перевірки якості готельних послуг. Опис політики в області якості у вигляді принципів діяльності готелю. Оцінка якості готельного обслуговування.
статья, добавлен 23.08.2018Маркетингові підходи до оцінки якості послуг авіапасажирів. Напрями вдосконалення сервісного обслуговування для сучасного аеропорту з метою прийняття управлінських рішень. Розробка рекомендацій щодо створення конкурентних переваг на ринку авіаперевезень.
статья, добавлен 26.03.2016- 79. Застосування сумісного аналізу з метою оптимізації асортиментної політики торговельного підприємства
Аналіз результатів аналітичних і експериментальних досліджень впливу сумісного аналізу на оптимізацію асортименту. Дієвість сумісного аналізу в якості інструменту структурування асортименту торговельного підприємства, спрямованого на його оптимізацію.
статья, добавлен 25.02.2016 Визначення шляхів удосконалення і застосування нових методів, технічних засобів та організаційних заходів в системі збуту. Оцінка збутового потенціалу торговельного підприємства з метою набуття довгострокових переваг та забезпечення сталого розвитку.
статья, добавлен 13.12.2022Самостійність торговельного підприємства в здійсненні закупівельної діяльності. Аналіз асортименту товарів, що формується в результаті централізованої закупівлі, особливо в транснаціональних компаніях. Спеціалізація фахівців закупівельного підрозділу.
реферат, добавлен 02.12.2014Визначення та обґрунтування шляхів удосконалення і застосування нових методів, технічних засобів та організаційних заходів в системі збуту, а також оцінювання збутового потенціалу торговельного підприємства, що зорієнтує його на довгостроковий результат.
статья, добавлен 20.01.2022Поняття процесу системи управління якістю, його етапи та основні принципи. Поняття про асортимент та порядок його формування. Управління товарними запасами та оцінка рівня якості продукції і обслуговування покупців на прикладі магазину "Еколан".
курсовая работа, добавлен 23.10.2014Характеристика торговельного підприємства "Криничка": історія виникнення та напрямки діяльності. Дизайн та імідж магазину. Політика формування асортименту товарів. Організація роздрібного продажу товарів. Методи активізації попиту населення на товари.
курсовая работа, добавлен 07.04.2012Вірменія як держава в Закавказзі і займає північно-східну частину Вірменського нагір'я, що межує з Іраном, Туреччиною, Грузією. Знайомство з головними особливостями харчування і організації обслуговування споживачів ресторанного господарства у Вірменії.
реферат, добавлен 24.03.2020Висвітлення питань формування і управління лояльністю споживачів сфери обслуговування засобами застосування цифрових інструментів. Характеристика основних типів управління лояльністю в контексті диджиталізації - транзакційного та соціально-мережевого.
статья, добавлен 03.08.2024Роль та значення комерційної діяльності на сучасному етапі переходу до ринку. Характеристика торгового підприємства. Розміщення та викладка товарів в торгівельному залі. Формування асортименту товарів та організація процесу обслуговування покупців.
курсовая работа, добавлен 29.10.2013Особливості готельного сервісу. Визначення таких понять, як сервіс, готельний сервіс, якість, ключові сервісні технології, клієнтські технології, готельні технології. Описано різні технології обслуговування клієнтів на об'єктах тимчасового розміщення.
статья, добавлен 04.03.2023Торгові функції магазинів. Аналіз підготовки непродовольчих товарів до продажу в магазині. Характеристика асортименту непродовольчих товарів у магазині. Складання замовлень на завезення товарів. Дотримання технічної безпеки продавцем на робочому місці.
реферат, добавлен 25.06.2013Теоретичні положення формування конкурентних переваг підприємства сфери обслуговування з позиції ключових компетенцій. Стимули застосування концепції на практиці в умовах обмежених власних ресурсів. Задачі і функції саморегульованих центрів компетенцій.
статья, добавлен 27.10.2016Дія основних параметрів впливу на ефективність реалізації комерційної функції. Математична модель залежності комерційної функції торговельного підприємства від асортиментної політики, логістики та управління персоналом. Ефективність комерційних операцій.
статья, добавлен 19.03.2016Розгляд механізму та основних видів діяльності торговельного підприємства на фінансовому ринку як зовнішньому середовищі, застосування його потенціалу для формування достатнього обсягу фінансових ресурсів та підвищення ефективності фінансової діяльності.
статья, добавлен 05.12.2018Аналіз та оцінка функціонального стану підприємства. Характеристика служби обслуговування номерів. Організація додаткових послуг у готелі. Організація продовольчого постачання ресторанного господарства. Робота заготівельних та доготівельних цехів.
отчет по практике, добавлен 23.02.2012Аналіз моделі процесу менеджменту продажу. Дослідження організаційної структури торговельного підприємства з продажу продовольчих товарів. Аналіз принципів побудови управління комерційною діяльністю торговельного підприємства продовольчих товарів.
статья, добавлен 25.11.2016Особливості формування цінової політики торговельного підприємства. Порівняльна характеристика цінової політики виробничого та торговельного підприємств. Оцінка впливу цінової політики приватного підприємства "Прут" на результати його діяльності.
курсовая работа, добавлен 05.04.2016Розроблення логістичних принципів побудови організаційної структури торговельного підприємства на основі поєднання організаційних принципів, принципів логістики та впровадження змін і реагування на них для досягнення конкурентних переваг на ринку.
статья, добавлен 05.03.2019Процес формування іміджу готелю. Створення стратегії обслуговування – інструмент, який необхідний для виживання. Правильно підібраний імідж – найбільш ефективний спосіб роботи з масовою свідомістю. Дотримання стандарту норм, що вимірює якість послуг.
доклад, добавлен 25.04.2017Аналіз ринку легкових автомобілів та послуг з ремонту і технічного обслуговування. Розробка моделі та алгоритму функціонування виробництва як системи масового обслуговування. Розробка методів контролю якості послуг і оцінка їх ефективності в автосервісі.
автореферат, добавлен 15.07.2014Особливості бенкету за столом із повним обслуговуванням офіціантами. Порядок прийому і виконання замовлень на обслуговування. Визначення основних вимог до меню та особливості підготовки до бенкету. Вибір форми, розміщення і сервірування бенкетних столів.
курсовая работа, добавлен 09.11.2015Теоретичні основи маркетингових досліджень. Методи збирання первинної інформації на підприємстві. Визначення місткості ринку та його сегментів. Дослідження конкурентного середовища і конкурентів. Аналіз поведінки споживачів на ринку обслуговування.
отчет по практике, добавлен 21.11.2014