Состояние рынка производства и потребления чая и чайных напитков
Анализ ассортимента чая и особенностей его формирования. Классификация и характеристика ассортимента чая. История создания и развития чая, особенностей его производства. Изучение структуры и показателей ассортимента, особенностей экспертизы качества чая.
Подобные документы
Классификация и характеристика ассортимента мебели. Характеристика ее потребительских свойств: факторы формирования и особенности контроля качества. Технология изготовления и структура мягкой мебели. Методы определения показателей и оценка качества.
курсовая работа, добавлен 13.03.2013Классификация и химический состав пастильных изделий. Технология производства и анализ рынка пастилы. Структура и анализ ассортимента товара, реализуемого на торговом предприятии. Упаковка, хранение и дефекты изделий. Анализ предпочтений потребителей.
курсовая работа, добавлен 24.01.2016Классификация ассортимента бытовых холодильников. Показатели качества холодильных устройств, конструктивные особенности холодильников различных типов и уровней качества. Принципы и методы формирования ассортимента бытовой техники в торговой организации.
дипломная работа, добавлен 05.09.2016Товароведная характеристика кофе: состояние и тенденции развития рынка кофе, потребительские свойства, технологические процессы производства. Анализ ассортимента и качества кофе, основные способы экспертизы. Организация розничной торговли в магазине.
дипломная работа, добавлен 21.07.2011Формирование ассортимента и качества продукции. Виды товароведной экспертизы. Анализ результатов торгового ассортимента и экспертизы качества парфюмерных товаров, реализуемых магазином. Анализ нормативных документов, применяемых при оценке качества.
курсовая работа, добавлен 18.06.2013Классификация, характеристика ассортимента, потребительских свойств и показателей качества швейных товаров. Анализ показателей широты, полноты, устойчивости и обновления ассортимента швейных товаров, реализуемых в магазине "Головные уборы" ИП Суторма С.В.
дипломная работа, добавлен 30.07.2017Изучение состояния мирового рынка торговли игрушками, факторов формирования и тенденций развития их ассортимента в России. Торговая классификация игрушек. Сегментационный анализ продукции фирменных и универсальных магазинов, оптовых и розничных рынков.
курсовая работа, добавлен 01.02.2010Динамика и перспектива развития рынка ювелирных украшений. Особенности отечественного производства. Факторы, влияющие на разнообразие ассортимента. Характеристика ювелирных изделий по основным классификационным признакам на примере магазина "Адамас".
курсовая работа, добавлен 25.11.2012Проблемы формирования ассортимента в условиях нестабильности внешней среды. Современные тенденции развития и формирования ассортимента потребительских товаров. Анализ структуры продукции предприятия в разрезе ассортимента, динамика его обновляемости.
дипломная работа, добавлен 15.06.2015Общая характеристика торгового предприятия ООО "Технософия". Анализ особенностей ассортимента товара предприятия, ведения бухгалтерского учета, системы управления, обязанностей подчиненных. Изучение ассортимента стиральных машин по различным признакам.
отчет по практике, добавлен 15.06.2015Характеристика сырьевого, производственного и потребительского группировочных признаков ассортимента обуви. Описание применяемых материалов в обувном производстве. Анализ эргономических свойств продукции. Состояние и проблемы развития рынка обуви.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Состояние рынка парфюмерных товаров в Республике Беларусь: производство; продажа; потребление. Рассмотрение формирования ассортимента товара и объема его поставок с учетом спроса и покупательной способности населения на примере Солигорского райпо.
курсовая работа, добавлен 21.10.2012Понятие ассортимента товаров. Основные направления формирования ассортимента в современных условиях. Классификация и ассортимент пищевых жиров: особенности химического состава, показатели качества, дефекты, хранение. Проведение товароведческой экспертизы.
контрольная работа, добавлен 31.01.2010Сущность товаров, его свойства и показатели. Классификация и характеристика ассортимента игрушек, требования к их качеству. Описание предприятия по продаже игрушек, анализ ассортимента продукции. Рекомендации по совершенствованию качества игрушек.
курсовая работа, добавлен 25.03.2015Основы формирования потребительских свойств и ассортимента мороженой рыбы: классификация, способы разделки, пищевая ценность, формирующие и сохраняющие качества факторы. Характеристика объекта исследования в свете исследования структуры ассортимента.
курсовая работа, добавлен 17.09.2013Понятие, классификация и показатели ассортимента товаров. Специфические особенности ассортимента, проявляющиеся при его формировании. Порядок формирования ассортимента товаров в магазине. Особенности разработки ассортиментной концепции предприятия.
реферат, добавлен 02.04.2012Товароведно-потребительский анализ ассортимента и оценка качества женской кожаной обуви. Факторы, влияющие на формирование ассортимента обуви. Особенности формирования ассортимента кожаной обуви в Республике Беларусь. Классификация женской кожаной обуви.
дипломная работа, добавлен 04.04.2018Теоретические основы формирования потребительских свойств ассортимента и качества орехоплодных. Характеристика пищевой ценности и классификации орехов. Анализ показателей безопасности товара. Изучение ассортиментной политики в розничной торговой сети.
курсовая работа, добавлен 24.12.2017Значение ассортимента для рынка продукции. Планирование ассортимента. Совершенствование формирования ассортимента товаров в розничной торговле. Установление цен в ассортиментной группе товаров. Структура ассортимента. Формы розничной продажи товаров.
курсовая работа, добавлен 10.08.2008Общая товароведная характеристика продовольственных товаров: классификация, ассортимент и методы оценки. Анализ особенностей оценки качества продовольственных товаров. Технико-экономическая характеристика магазина, анализ ассортимента его продукции.
курсовая работа, добавлен 21.02.2018Современное состояние и перспективы развития рынка детской одежды. Классификация и характеристика ассортимента детской одежды. Требования к качеству детской одежды. Анализ структуры ассортимента детской одежды, реализуемой в магазине "Детский мир".
курсовая работа, добавлен 13.01.2014Современный зарубежный и передовой опыт по повышению качества и совершенствованию ассортимента кофе. Анализ ассортимента и качества кофе, реализуемого в ОАО "Серпантина" г. Рогачев. Анализ маркировок, упаковок и органолептических показателей продукции.
курсовая работа, добавлен 10.04.2015Химический состав коньяка, его классификация и ассортимент. Оценка физико-химических и органолептических показателей качества алкогольного продукта. Анализ его упаковки и маркировки. Проблемы формирования ассортимента и конкурентоспособности коньяка.
дипломная работа, добавлен 21.06.2017Классификация и разновидности ассортимента, их сравнительная характеристика. Сущность и структура качества продукции, а также основные факторы, на него влияющие. Ассортимент молочных товаров и порядок проведения экспертизы их качества, показатели.
курсовая работа, добавлен 23.05.2014Проблемы улучшения качества сырья и готовой продукции. Факторы, формирующие качество товаров. Показатели рациональности ассортимента. Анализ структуры ассортимента по различным классификационным признакам. Оценка качества товаров различными методами.
курсовая работа, добавлен 21.04.2017