Обоснование разработки мясопродуктов для людей, находящихся в условиях неблагоприятной экологической обстановки
Дефицит незаменимых и физиологически необходимых нутриентов в повседневном рационе людей, работающих в условиях неблагоприятной экологической обстановки. Технология создания мясопродуктов с дополнительными питательными и физиологическими свойствами.
Подобные документы
Значение колбас в питании, пищевая ценность колбасных изделий. Технология производства полукопченых колбас. Производственная характеристика исследуемого предприятия. Исследование эффективности производства полукопченых колбас в условиях предприятия.
дипломная работа, добавлен 03.12.2017История парфюмерной продукции. Технология получения духов в парфюмерной промышленности. Сырье и оборудование для их изготовления. Способы получения эфирных масел. Классификация ароматов. Этапы создания духов. Советы по правильному хранению парфюма.
реферат, добавлен 16.02.2024Применение процесса дозирования при получении комбикормов. Теоретическое обоснование создания многокомпонентного дозатора для сыпучих материалов. Технологическая схема работы дозатора. Оценка результатов испытания макета дозатора в лабораторных условиях.
статья, добавлен 30.08.2018Анализ технологичности и назначение детали. Обоснование выбора заготовки. Проектирование маршрутного техпроцесса. Расчёт припусков на обработку, режимов резания. Назначение и устройство данного приспособления. Расчёт специального режущего инструмента.
курсовая работа, добавлен 30.01.2013Анализ технических и экономических аспектов обмолачивающего устройства ленты льна с эластичными гребенками в полевых условиях. Обоснование необходимости изменения метода отделения семенных коробочек и удешевления процессов переработки льновороха.
статья, добавлен 25.11.2017Анализ проблемы использования полимеров и их экологической рентабельности. Изучение понятия и сущности полимеров, анализ роли полимерных материалов в нашей жизни. Обоснование необходимости использования полимерных материалов, анализ их преимуществ.
статья, добавлен 15.04.2019Особенности развития новых технологий получения материалов с заданными свойствами на базе новых научных направлений. Характерные особенности материалов с мелкокристаллической структурой. Эффективные технологии получения порошковых интерметаллидов.
реферат, добавлен 19.08.2020Методологические и научные основы создания технологий и оборудования для добычи и переработки торфа. Сохранение торфяного фонда и гарантирование экологической безопасности региона за счет сохранения биосферных функций торфяно-болотных комплексов.
статья, добавлен 06.02.2017Характеристика машиностроительных сталей: углеродистых, легированных, цементуемых, высокопрочных, пружинных, шарикоподшипниковых, износостойких, автоматных, улучшаемых для изделий, работающих при низких температурах и в сложных напряженных условиях.
лекция, добавлен 29.09.2013- 85. Сварка и литье
Получение качественных швов конструкцией сварного соединения. Конструирование эмалированных аппаратов. Изготовление аппаратов, работающих в тяжелых условиях из стальных отливок. Аппаратура из сплавов цветных металлов и неметаллических материалов.
реферат, добавлен 17.02.2015 Обоснование целесообразности применения каналоочистителя РР-303 с оптимизированными параметрами и дополнительными устройствами для очистки существующих осушительных каналов от наносов. Конструктивное решение и преимущества использования ковша с дисками.
статья, добавлен 19.05.2018Обоснование целесообразности разработки собственной конструкции тормозного стенда для самостоятельного изготовления в условиях предприятия. Блок роликов тормозного стенда. Планетарный редуктор тормозного стенда. Методика расчета элементов стенда.
статья, добавлен 02.03.2019Роль природных ресурсов в обеспечении устойчивости производства и экологической безопасности при применении различных технологий утилизации промышленных и бытовых отходов. Условия функционирования и перспективы развития рециклинговых технологий.
статья, добавлен 28.07.2017Расчет производственной программы по техническому обслуживанию и ремонту. Подсчет площадей складских и вспомогательных помещений. Подбор технологического оборудования и инструмента. Вычисление на прочность деталей, работающих в напряженных условиях.
курсовая работа, добавлен 01.06.2016Разработка методики определения напряженно-деформированного состояния толстостенных полимерных оболочек, находящихся в условиях напряженного состояния с учетом температурных воздействий и деформаций ползучести. Нелинейное уравнение Максвелла-Гуревича.
статья, добавлен 29.06.2017Деловые отходы в лесопромышленном комплексе. Технология производства клееного бруса. Обоснование целесообразности параллельного производства деревянных окон, как малого субъекта предпринимательства. Исходное сырье - деловые отходы типа горбыль и рейка.
дипломная работа, добавлен 24.06.2018Рассмотрение путей снижение перерасхода кокса и уменьшения себестоимости чугуна в условиях прекращения подачи природного газа в доменную печь. Ознакомление с основными потребителями: доменными цехами металлургических предприятий с кислородным цехом.
реферат, добавлен 28.05.2014Проектирование центробежных газосепараторов, работающих в условиях, когда в добываемой жидкости присутствуют нерастворенный газ и твердые частицы. Использование механизмов сепарации газа. Основные параметры конструкции абразивостойких газосепараторов.
статья, добавлен 16.01.2019Обзор существующих сварочных материалов для сварки аустенитных хромоникелевых сталей. Экономическое обоснование использования порошковых проволок. Способы получения стабилизированных сварных швов за счет легирования электродов титаном и ниобием.
статья, добавлен 29.04.2017Физико-химические и технологические особенности процесса плавки в индукционных электрических печах. Общая характеристика модельной оснастки и формовочных материалов индукционной тигельной печи. Технология получения отливки детали "Ребро" из чугуна.
дипломная работа, добавлен 26.05.2018Установление регрессионной зависимости содержания хрома в металлической основе от химического состава C-Fe-Cr-Mn-Ni чугуна. Оценка содержания легирующих элементов для чугунов, работающих в условиях гидроабразивного изнашивания в коррозионной среде.
статья, добавлен 24.11.2016Разработка математических моделей динамического состояния древостоев при ветроволновом воздействии. Разработка технологий улучшения экологической ситуации водоемов, устойчивого лесопользования береговой зоны и переработки древесины ложа водохранилищ.
автореферат, добавлен 13.02.2018Основные требования к одежде для людей с ограниченными двигательными возможностями. Сложность проектирования одежды по индивидуальным заказам для инвалидов. Применение способа беспримерочного изготовления плечевых изделий для маломобильных женщин.
статья, добавлен 18.06.2018Суть использования кондуктометра в полевых условиях для оценки минерализации грунтовых, оросительных и коллекторно-дренажных вод. Применение прибора для определения содержания растворенных солей в водных условиях. Основные затраты времени при измерениях.
презентация, добавлен 29.10.2016Сценарное моделирование как метод, наиболее полно олицетворяющий экспериментальную, образную и проектную деятельность дизайна. Велотренажер для людей с ограниченными физическими возможностями, основные требования к нему, сравнение существующих вариантов.
статья, добавлен 26.06.2018