Обзор рынка шоколада
Состояние рынка производства и потребления шоколада. Конкуренция и концентрация производства. Отношение потребителей к импортной продукции. Привлекательности кондитерского рынка России. Компании-лидеры кондитерской отрасли. Ассортимент, его составляющие.
Подобные документы
Позиционирование шоколада в Украине. Характеристика рынка, его основные игроки и тенденции развития. Особенности сегментирования потребителя шоколада: требования и мотивы. Краткая характеристика ТОВ "Roshen". Разработка нового продукта для компании.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Маркетинговые исследования рынка шоколада, разработка нормативных документов. Обеспечение качества шоколада на разных стадиях жизненного цикла. Органолептические показатели, характеризующие качество продукта. Упаковка, маркировка, хранение шоколада.
курсовая работа, добавлен 21.06.2015Конъюнктура мирового рынка. Анализ целевого рынка ОАО "Савушкин продукт". Экспортная политика компании. Оценка емкости, динамики и привлекательности рынка. Ценовая политика на рынке. Факторы, влияющие на цену. Анализ ассортимента основных конкурентов.
контрольная работа, добавлен 17.11.2016Определение понятия кондитерских изделий. Анализ направлений развития российского и зарубежного рынка кондитерской продукции. Характеристика ключевых факторов кондитерского бизнеса, а также путей повышения его качества, развития технологий производства.
контрольная работа, добавлен 17.05.2016Товароведческая характеристика видов шоколада, его ассортимент в торговых предприятиях РБ. Пищевая и энергетическая ценность шоколада, формы его выпуска, условия хранения. Сравнительная характеристика обработанного и необработанного какао-порошка.
контрольная работа, добавлен 10.06.2013Оценка сырья для производства шоколада. Технологическая схема производства, условия хранения продукта. Требования к качеству шоколада, закрепленные в нормативной документации. Упаковка и тара. Общие требования к оформлению фонда нормативных документов.
контрольная работа, добавлен 14.12.2011Общая характеристика рынка. Анализ географического положения, политической и экономической конъюнктуры. Исследование требований покупателей и уровня покупательской способности. Определение емкости рынка. Изучение правовых основ деятельности на рынке.
курсовая работа, добавлен 14.11.2015Общие сведения о шоколаде, показатели качества, классификация и ассортимент. Дефекты и болезни шоколада, порядок и методы проведения экспертизы. Определение органолептических и физико-химических свойств образцов шоколада, исследование их маркировки.
реферат, добавлен 08.12.2015Определение ассортимента выпускаемой продукции, рынков сбыта и направлений обеспечения конкурентоспособности молочного производства. Анализ потребителей и сегментация рынка потребителей мороженого Житомирской области. Финансовый и организационный план.
бизнес-план, добавлен 09.04.2015Анализ рынка товара потребительского назначения в условиях г. Великий Новгород. Выбор товара потребительского назначения и его классификация. Классификация шоколада. Анализ рынка шоколада в пределах г. Великий Новгород. Сбор информации анкетированием.
контрольная работа, добавлен 01.06.2012Современное состояние производства, торговли и потребления непродовольственных товаров (на примере телевизионной техники). Состояние и тенденции развития рынка телевизионной техники. Номенклатура, ассортимент товаров и его анализ гостиничного хозяйства.
контрольная работа, добавлен 23.09.2010Анализ макросреды рынка гостиничных услуг Пензенской области. Обзор политико-правовой среды экономического климата, социально-культурного состояния региона. Мониторинг потребителей, конкурентов, поставщиков. Оценка привлекательности регионального рынка.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Сущность и принципы методики фокус-группы. Плюсы и минусы использования фокус-групп. Исследование российского рынка шоколада. Изучение эмоциональной и поведенческой реакций целевой аудитории на позиционирование шоколада путем проведение фокус-группы.
курсовая работа, добавлен 24.01.2017Основные количественные характеристики рынка: объем производства и импорта, темпы роста. Сегментация рынка молочной продукции, анализ потребительского сегмента. Государственное регулирование молочной отрасли. Описание профилей крупнейших игроков рынка.
реферат, добавлен 07.06.2015Сущность планирования маркетинга товара. Обзор рынка чая и тенденций его развития. Объем и динамика внутреннего производства, импорта и экспорта чайной продукции. Проведение анкетирования потребителей чая. Совершенствование реализации чайной продукции.
курсовая работа, добавлен 29.10.2016План создания пивоварни с денежным оборотом в два года. Лицензии на производство пива. Состояние потребительского рынка, конкуренция фирм-производителей. Индексы промышленного производства пива. Потенциал потребителей продукции Пивоварен в России.
бизнес-план, добавлен 07.04.2015Рассмотрение возможности маркетингового исследования рынка товаров и потребителей. Исследование рынка санитарно-технических товаров в России, использования склада для хранения и дальнейшей продажи изделий. Динамика производства и потребления продукции.
статья, добавлен 14.12.2021Каналы реализации потребительских товаров, характерные функции каналов сбыта. Конъюнктура рынка, ее определение, основная цель изучения и главные характеристики. Состояние и перспективы развития современного мирового и российского рынка шоколада.
реферат, добавлен 01.04.2016Состояние производства и особенности современного рынка медной продукции. Классификация медной продукции и ее характеристика как объекта таможенной деятельности. Факторы, формирующие ассортимент медной продукции. Основные поставщики медной продукции.
дипломная работа, добавлен 24.06.2018Импортеры кондитерской продукции на рынок РФ. Незащищенность кондитерского рынка от выросшего импорта продукции из стран СНГ по сниженным ценам. "Усложнение" продукции за счет слияния нескольких видов изделий. Удовлетворение потребностей потребителей.
статья, добавлен 08.06.2018- 46. Рынок кофе
Обзор рынка кофе в РФ. Размер и сегментация рынка, импортеры. Отечественные производители на рынке. Ценовая стратегия и динамика рынка кофе в России. Анализ рынка кофе в Санкт-Петербурге: динамика и структура потребления, группы потребителей и упаковка.
реферат, добавлен 15.10.2011 Общий анализ сферы производства строительных работ и строительной техники в России. Определение сегмента рынка. Анализ потенциальных потребителей продукции строительной техники. Обзор основных конкурентов по продаже спецтехники и автотехники в России.
курсовая работа, добавлен 07.12.2012Анализ рынка производства пленок из поливинилхлорида (ПВХ), структура их потребления. Основные внешние факторы, влияющие на развитие производства пленки ПВХ из переработанной пластмассы. Анализ конкурентов и их конкурентных преимуществ, потребителей.
реферат, добавлен 20.03.2017Кирпич как искусственный камень правильной формы, сформированный из минеральных материалов и приобретающий камнеподобные свойства, особенности технологии его производства. Анализ современного рынка товара и его географические границы и конкуренция.
контрольная работа, добавлен 19.02.2011Классификация шоколада и анализ ассортимента данной продукции, представленного на современном рынке. Исследование пищевой и энергетической ценности. Факторы, формирующие и сохраняющие качество шоколада, требования к сырью и способам его обработки.
курсовая работа, добавлен 27.12.2015