Формування асортименту плавлених сирів підвищеної біологічної цінності
Використання нетрадиційної сировини із збалансованим складом основних нутрієнтів для формування асортименту плавлених сирів підвищеної біологічної цінності. Рецептури плавлених сирів з використанням нетрадиційних видів сировини, їхня товарознавча оцінка.
Подобные документы
Аналіз сучасного стану ринку електропобутових товарів. Розробка нормативно-технічної документації та оцінка якості пароварок. Класифікація асортименту кухонних витяжок, їх товарознавча характеристика. Динаміка обсягу продаж побутової техніки в Україні.
курсовая работа, добавлен 21.04.2017Класифікація методів формування асортиментної політики промислового підприємства. Дослідження методичних та практичних аспектів застосування існуючих методів формування асортименту, аналіз їх переваг та недоліків. Методи формування виробничої програми.
статья, добавлен 10.10.2016Класифікація ювелірних товарів. Золото та золоті сплави як сировина для виготовлення сережок, конструкція і виготовлення, класифікація та типи, споживні властивості та вимоги до якості. Аналіз асортименту ювелірного магазину та оцінка якості виробів.
курсовая работа, добавлен 07.10.2013Характеристика маркетингової діяльності підприємства, сутність проведення ситуаційного аналізу. Здійснення товарної політики і формування асортименту продукції. Визначення місткості ринку методом ланцюгових підстановок, оцінка конкурентоспроможності.
контрольная работа, добавлен 05.11.2015Характеристика технології виробництва алкогольних напоїв, їх складу, вимог до якості. Приклад аналізу асортименту та розрахунку його показників. Визначення показників та оцінка якості алкогольних напоїв. Аналіз факторів збереження якості даної продукції.
курсовая работа, добавлен 16.03.2016Формування асортиментної політики згідно розвитку ринку та товару. Стратегії, які викликають формування оптимального асортименту продукції, яка випускається компанією, з метою підвищення ефективної діяльності підприємства та задоволення вимог споживачів.
статья, добавлен 16.09.2022Розробка нових, екологічно чистих синтетичних шкір з покращеними властивостями. Використання нових способів отримання, різних методів формування та обробки шкіри. Застосування нових та модифікованих полімерних композицій для створення синтетичних шкір.
статья, добавлен 25.02.2016Аналіз існуючих проблем виробництва основної продукції в м'ясній галузі. Вибір і обґрунтування асортименту готової продукції. Розрахунок сировини, готової продукції, допоміжних матеріалів і тари. Підбор і розрахунок кількості технологічного обладнання.
курсовая работа, добавлен 15.03.2014Питання комплексного аналізу асортименту та номенклатури товарної продукції. Особливе значення асортиментної політики в сучасних умовах розвитку економіки. Підвищені вимоги, які висувають споживачі до якості, асортименту та зовнішнього оформлення товару.
статья, добавлен 28.08.2020Три основні аспекти лояльності в бізнесі: лояльність споживачів, персоналу та інвесторів. Концепція довічної цінності клієнтів. Програми лояльності "Київстар", створення комфортних умов співпраці із клієнтами, якісного зв'язку та спеціальних пропозицій.
реферат, добавлен 11.02.2015Роль комерційної діяльності торговельного підприємства. Організація стимулювання збуту товарів торгово-виробничого підприємства "Дистен", оформлення товарного асортименту. Шляхи підвищення ефективності управління формуванням асортименту товарів.
курсовая работа, добавлен 10.03.2012Основний стан та перспективи розвитку виробництва чаю в Україні. Головний аналіз класифікації чайного асортименту. Особливість тари, пакування і транспортування продукції. Методи оцінки та вимоги до якості напитку. Дефекти товару та їх характеристика.
курсовая работа, добавлен 26.03.2017Класифікація шоколаду і характеристика асортименту білого шоколаду на ринку України. Фактори впливу на формування споживних властивостей шоколаду. Порівняльна оцінка якості білого і чорного шоколаду за органолептичними і фізико-хімічними показниками.
курсовая работа, добавлен 28.04.2017Характеристики широти, повноти, глибини, стійкості, новизни, гармонійності та структури асортименту в торгівлі. Товарний класифікатор як інструмент роботи з асортиментом. Поняття, алгоритм процесу розробки та рівні поділу товарного класифікатора.
статья, добавлен 15.03.2018- 115. Аналіз асортименту та якості парфумерних товарів на прикладі парфумерного відділу магазину "Watsons"
Аналіз ринку та класифікація асортименту парфумерних товарів в Україні. Проведення перевірки якості на торговельному підприємстві. Дефекти парфумерних товарів. Аналіз асортименту парфумерних товарів на прикладі парфумерного відділу магазину "Watsons".
курсовая работа, добавлен 19.04.2013 Характеристика основних ознак позиціонування бренду та визначення мети стратегії позиціонування конкурентоспроможного бренду на міжнародних ринках. Дослідження особливостей класифікації найбільш важливих конкурентних аспектів формування цінності бренду.
статья, добавлен 11.07.2023Доповнення аналізу асортименту продукції розрахунками його раціональності за критерієм Спірмена. Обґрунтування доцільності застосування критерію Спірмена для ранжування асортиментних груп продукції при побудові діаграми Парето маржинального прибутку.
статья, добавлен 26.08.2016- 118. Сегментування ринку
Маркетингові дослідження смакових переваг споживачів. Позиціювання компанії "Сандора" в Україні, оцінка конкурентних позицій підприємства відносно суперників на споживчому ринку. Розширення асортименту соків та нектарів, розробка нових видів продуктів.
презентация, добавлен 14.05.2021 Вивчення і дослідження формування асортименту, контроль якості та організація торгівлі напівкопченими ковбасними виробами на матеріалах супермаркету "Варшава" у в місті Вінниця. Ключові фактори формування споживчих властивостей ковбасних виробів.
курсовая работа, добавлен 20.09.2013Дослідження асортименту лікарських засобів для застосування у дерматології, які сприяють загоєнню ранових процесів у другій та третій фазах на фармацевтичному ринку України. Визначення та оцінка лікарських форм українських та імпортних препаратів.
статья, добавлен 24.03.2016Процесуальні моделі створення і розвитку бренду. Визначення асортименту товарів, які будуть маркуватися позначенням. Формування унікальної торговельної пропозиції, визначення бажаного враження, що повинен залишати бренд. Проведення рекламних компаній.
статья, добавлен 27.12.2018Розробка продуктового асортименту підприємства на тривалий період з урахуванням особливостей зарубіжного ринку. Характеристика основних видів міжнародної товарної стратегії. Суть факторів добровільної модифікації. Особливість створення нового товару.
реферат, добавлен 20.12.2017Основні фактори формування, забезпечення та покращення якості текстильної продукції. Дослідження ролі екологізації сировинних ресурсів, асортименту і властивостей текстильних матеріалів різного цільового призначення та технологій їх виробництва.
статья, добавлен 27.10.2022Дослідження принципів та методів планування та управління асортиментом підприємства. Оптимізація асортименту як одного з чинників підвищення конкурентоспроможності виробників. Розробка тактичних установок у плануванні асортименту продукції підприємства.
статья, добавлен 27.07.2016Розроблення і реалізація методологічної концепції, методів оцінювання якості, споживчої цінності, надійності та зносостійкості текстильного взуття з волокон технічних конопель. Розробка наукової класифікації експлуатаційних властивостей взуття.
статья, добавлен 21.12.2023