Продвижение услуг кафе в современных условиях
Изучение специфики деятельности кафе. Рассмотрение особенностей маркетинга и подходов в продвижении услуг на предприятиях общественного питания. Оценка рекламной деятельности кафе, анализ стимулирования сбыта и механизмов продвижения услуг на рынке.
Подобные документы
Характеристика и структура проектируемого предприятия общественного питания. Расчёт количества потребителей, необходимых объёмов сырья. Разработка расчётно-планового меню. Организация производства горячего цеха. Подбор технологического оборудования кафе.
курсовая работа, добавлен 28.08.2014Реклама как маркетинговая технология: понятие, виды и средства; продвижение товаров или услуг, этапы разработки рекламной кампании. Оценка рекламной деятельности художественной студии "Пилигримы": анализ востребованности услуг студии, их эффективность.
дипломная работа, добавлен 23.11.2012Сущность и содержание платной формы коммуникации, используемой и финансируемой предприятием, для продвижения своих товаров и услуг на потребительском рынке. Преимущества рекламной деятельности. Стимулирование сбыта и реализация прямого маркетинга.
реферат, добавлен 10.06.2014Оценка преимущества и недостатки месторасположения будущего кафе-блинной. Анализ рынка сбыта. Факторы конкурентоспособности предприятия, стратегия его проникновения на рынок и ценовая политика. Расчет себестоимости блинной продукции. Оценка риска проекта.
бизнес-план, добавлен 02.05.2011Определение актуальности идеи кафе здорового питания. Анализ конкурентных сил и рынка. Ориентация деятельности ресторана "Просто" на людей среднего класса. Разработка стратегии позиционирования и продвижения услуг ресторана здорового питания "Просто".
отчет по практике, добавлен 11.05.2015Специфика, роль, значение и особенности услуг в продвижении гостиничного предприятия. Характеристика и сущность организационно-хозяйственной деятельности мини-отеля. Описание и отличительные черты программы продвижения гостиничных услуг на предприятии.
дипломная работа, добавлен 25.04.2015Теоретические основы формирования комплекса продвижения услуг на рынке b2b. Краткая характеристика и изучение конкурентоспособности ООО "РИН-сервис". Анализ потребителей услуг технического обслуживания торгового оборудования в Екатеринбурге на рынке b2b.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Анализ теоретических аспектов стимулирование сбыта образовательных услуг. Сущность понятия "образовательная услуга". Рассмотрение основных особенностей продвижения образовательных услуг. Характеристика Челябинского государственного университета.
курсовая работа, добавлен 01.09.2012Основные требования к организации питания. Формы и методы обслуживания потребителей, требования к обслуживающему персоналу. Анализ организации и качества обслуживания потребителей в сфере общественного питания в кафе "Соната" и кафе-конкурентах.
дипломная работа, добавлен 31.05.2014Результаты исследования продвижения челябинского государственного высшего университета на рынке образовательных услуг города Челябинска. Методы стимулирования сбыта и формирования спроса. Разработка комплекса маркетинговых мероприятий предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.02.2012Общая характеристика становления и развития ресторанного бизнеса в Беларуси. Сущность и направления реализации связей с общественностью в данной сфере. Место и роль сети кафе "Гараж" на рынке услуг Минска, анализ реализуемых PR-практик, пути оптимизации.
презентация, добавлен 20.01.2016Управление маркетинговой деятельностью на предприятии. Анализ стимулирования сбыта полиграфических товаров и услуг. Источники формирования имущества предприятия. Конкуренция на рынке полиграфических услуг. Оценка маркетинговых возможностей предприятия.
курсовая работа, добавлен 27.08.2012Оценка инвестиционных затрат проекта по организации деятельности кафе-пиццерии. Описание ассортимента кафе, определение круга потребителей и разработка плана продаж. Статьи стартовых затрат и маркетинговый план предприятия. Оборудование и интерьер кафе.
презентация, добавлен 20.12.2019Понятие конкуренции, её виды; сущность конкурентоспособности. Сравнительный анализ кафе "Баскин-Роббинс" и его конкурентов: общая характеристика, стратегические задачи; структура маркетинговой службы; swot-анализ и оценка конкурентных преимуществ кафе.
курсовая работа, добавлен 15.09.2012Особенности маркетинга услуг, их классификация и основные характеристики. Классификация услуг связи и основные тенденции развития сферы телекоммуникаций. Коммуникативная политика и основы рекламной деятельности, сущность и методы стимулирования сбыта.
курс лекций, добавлен 06.09.2014Роль планирования финансово-экономической деятельности предприятий. Производственный процесс и особенности деятельности предприятий общественного питания. Разработка бизнес-плана "Организация предприятия общественного питания" на примере кафе "Блинная".
бизнес-план, добавлен 07.07.2009Теоретические основы бизнес-планирования предприятий торговли. Среда маркетинга предприятия. Разработка бизнес-плана кафе, планирование хозяйственной деятельности предприятия на ближайший и отдаленный периоды. Оценка рынка сбыта, риска и страхования.
бизнес-план, добавлен 06.04.2009Общая характеристика бизнес-плана - рабочего инструмента предпринимательства: теоретические аспекты, задачи, содержание и структура. Открытие нового кафе-бара в г. Луцк: оценка рынка сбыта, перечень затрат, планирование движения денежных средств.
курсовая работа, добавлен 14.10.2011Понятие услуг и их основная классификация. Объективная закономерность развития услуг в сфере маркетинга. Конкуренция на рынке услуг. Общая характеристика деятельности турфирмы. Анализ маркетинговой деятельности турфирмы и проблемы её реализации.
курсовая работа, добавлен 08.04.2012- 95. Открытие кафе
Разработка бизнес-плана открытия кафе. Характеристика производства и реализации блинной продукции и сопутствующих товаров. Методы стимулирования продаж и привлечения покупателей. Повышение производительности за счет использования нового оборудования.
бизнес-план, добавлен 02.12.2016 Основные особенности неотделимости услуг. Понятие недолговечности услуг. Характеристика специфики маркетинга услуг. Роль и место маркетинга услуг в образовательных учреждениях. Анализ деятельности МБОУ БСОШ №1, этапы развитие дополнительных услуг.
курсовая работа, добавлен 12.07.2012Механизм продвижения услуг как часть маркетинговой стратегии организации в современных экономических условиях. Анализ инструментов продвижения услуг. Потребности постоянных и потенциальных клиентов. Популярные и часто используемые виды продвижения.
статья, добавлен 03.03.2018Организационная структура ресторана. Классификация предприятий питания. Факторы, учитываемые при определении типа предприятия общественного питания. Назначение и основные отличительные черты ресторана, кафе, бара, столовой, закусочной, буфета, кафетерия.
реферат, добавлен 11.12.2013Обоснование целесообразности открытия кафе в казахском национальном стиле. Общая характеристика услуг, анализ спроса и конкурентов, источники финансирования. Подбор персонала и необходимого оборудования. Оценка плановых финансовых показателей бизнеса.
бизнес-план, добавлен 11.03.2012Понятие и содержание медицинских услуг, методы обеспечения их сбыта и новых каналов товародвижения. Особенности маркетинга медицинских услуг, роль рекламы в их продвижении на рынке. Анализ значения ценообразующих факторов в системе здравоохранения.
реферат, добавлен 09.11.2015