Продвижение услуг кафе в современных условиях

Изучение специфики деятельности кафе. Рассмотрение особенностей маркетинга и подходов в продвижении услуг на предприятиях общественного питания. Оценка рекламной деятельности кафе, анализ стимулирования сбыта и механизмов продвижения услуг на рынке.

Подобные документы

  • Нормативно-правовые документы регламентирующие процесс продвижения туристических услуг на рынке. Характеристика деятельности Федеральной туристической сети "География". Анализ основных способов продвижения туристического продукта в турагентстве.

    дипломная работа, добавлен 03.06.2014

  • Создание специализированного летнего кафе на базе уже существующего кафе, для людей со средним уровнем дохода и для их собак, в парковой зоне. Введение нового сервиса для животных. Расчет коэффициента абсолютной ликвидности. Оценка эффективности проекта.

    бизнес-план, добавлен 14.12.2009

  • Теоретические аспекты комплекса маркетинга услуг. Изучение принципов рационального размещения. Материальные свидетельства как основа имиджа компании. Процесс производства и реализации услуг как элемент комплекса маркетинга. Анализ политики продвижения.

    курсовая работа, добавлен 30.05.2013

  • Специфика и роль гостиничных услуг в продвижении гостиничного предприятия. Инструменты продвижения, современные технологии. Аналитические основы организации эффективного продвижения услуг в гостинице "Best Western". Общая характеристика предприятия.

    дипломная работа, добавлен 07.04.2022

  • Обоснование инвестиционной привлекательности услуг в сфере общественного питания. Ознакомление с предполагаемым ассортиментом продукции кафе. Изучение конъюнктуры ранка потребителей. Маркетинговое, стратегического и финансовое планирование бизнеса.

    презентация, добавлен 24.07.2014

  • Создание ассортимента и нормативно-технической документации молодежного кафе с диско-баром. Организация производства на предприятиях общественного питания. Внедрение прогрессивного ресторанного оборудования. Контроль качества кулинарной продукции.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2014

  • Сущность, содержание и особенности маркетинга в сфере ресторанных услуг. Особенность стимулирования спроса и улучшения образа компании. Анализ формирования рекламного бюджета. Рекомендации и предложения по улучшению системы продвижения ресторана.

    курсовая работа, добавлен 06.09.2015

  • Роль менеджмента и маркетинга в процессе совершенствования системы продвижения медицинских услуг. Анализ фактора финансирования в развитии медицины в современных рыночных отношениях. Значение рекламы в концепции распространения лечебного обслуживания.

    контрольная работа, добавлен 12.07.2015

  • Открытие специализированного заведения общественного питания, предназначенного для отдыха детей с родителями. Наружная реклама и рекламные листовки. Разработка фирменного сайта. Анализ производственных возможностей и меню детского кафе "Child Club".

    бизнес-план, добавлен 13.12.2016

  • Метод обслуживания как способ реализации потребления продукции общественного питания. Посуда и столовые приборы как одни из важных составляющих имиджа ресторана. Организация досуга и подача блюд в кафе. Форма обслуживания банкета по типу "Шведский стол".

    шпаргалка, добавлен 10.11.2013

  • Анализ потребительского рынка и конкурентной среды предприятия. Организационная структура кафе, использование трудовых ресурсов. Работа горячего и холодного цеха. Основы обучения персонала, предоставление дополнительных услуг и применение рекламы.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2015

  • Положения маркетинга услуг и его особенности. Классификация услуг, их отличительные черты. Изучение системы маркетинга услуг на предприятии ОАО "Электротранспорт". Структура отдела маркетинга, анализ деятельности, факторы, снижающие эффективность работы.

    курсовая работа, добавлен 16.12.2010

  • Понятие и сущность коммерческой деятельности на предприятии сферы услуг. Организация сбытовой и закупочной деятельности предприятия сферы услуг. Разработка рекомендаций для повышения эффективности закупочной и сбытовой деятельности кафе "Домино".

    курсовая работа, добавлен 17.05.2016

  • Характеристика этапов разработки рекламной стратегии. Суть конкурентной среды и политики продвижения. Определение ключевых конкурентов кафе-кондитерской. Проведение исследования стратегического позиционирования. Особенность сегментирования потребителей.

    дипломная работа, добавлен 14.07.2016

  • Общая характеристика правил составления меню. Знакомство с особенностями технологии и организации празднования Рождества Христова в кафе на 20 человек. Кафе как предприятие общественного питания, предназначенное для организации отдыха потребителей.

    дипломная работа, добавлен 01.07.2015

  • Анализ международных концепций маркетинга услуг. Оригинальный подход Н. Мироновой к разделению услуг на типы. Модели маркетинга услуг в зависимости от специфики услуги. Направления развития технологий маркетинга в сфере услуг. Теория маркетингового микса.

    статья, добавлен 20.02.2018

  • Анализ распространения дистанционных образовательных технологий и обоснование потребности в их продвижении на рынке данных услуг. Содержание и необходимость применения специфических приемов маркетинга. Характеристика системы интегрированных коммуникаций.

    статья, добавлен 05.06.2018

  • Сущность и структура бизнес-плана. Расчет финансовых затрат, планируемой прибыли и сроков окупаемости кафе. Показатели экономической эффективности проекта создания предприятия общественного питания. Маркетинговый и организационный план предприятия.

    бизнес-план, добавлен 07.05.2016

  • Квалификационные требования к работникам кафе общественного питания. Процесс разработки бизнес-плана организации общественного питания, формирование маркетинговых коммуникаций. Характеристика и особенности финансового, производственного плана предприятия.

    бизнес-план, добавлен 03.05.2016

  • Рассмотрение особенностей маркетинговой деятельности в сфере услуг автосервиса. Значимость квалифицированных кадров в ремонте. Исследование специфики работы автосервиса. Изучение основных аспектов маркетингового планирования в сфере услуг автосервиса.

    статья, добавлен 25.04.2016

  • Организационная структура управления. Ценовая политика, факторы внешней среды. Анализ потребителей и конкуренции. Выбор темы, целей и задач рекламной кампании. Разработка рекламных материалов. Оценка эффективности рекламной кампании кафе "Жемчужина".

    курсовая работа, добавлен 18.01.2014

  • Анализ особенностей маркетинга медицинских услуг. Его свойства и этапы жизненного цикла. Выработка стратегии функционирования учреждений здравоохранения на рынке медицинских услуг в условиях экономического реформирования и внедрения рыночных механизмов.

    реферат, добавлен 21.02.2016

  • Формирование стратегии и тактики индивидуальной предпринимательской деятельности по оказанию услуг в сфере парикмахерского обслуживания. Исследование и анализ рынка, анализ конкурентов и перечня услуг. План маркетинга, стимулирование сбыта, оценка рисков.

    бизнес-план, добавлен 28.11.2014

  • Проведение маркетингового исследования для кафе. Цель и миссия предприятия. Тип, класс обслуживания, специализация, концепция и стиль кафе. Определение состава функциональных групп помещения предприятия, их назначение. Схема взаимосвязи групп помещений.

    курсовая работа, добавлен 27.03.2012

  • Проект создания кафе-кондитерской "Сластена". Цели и задачи предприятия по производству и реализации кондитерских изделий. Организация производства, исследование рынка и ценовая политика заведения. Финансово-экономический анализ, балансовый прогноз кафе.

    бизнес-план, добавлен 16.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.