Токсикозы, вызываемые фенолом
Отравление животных производными фенола, применяемых в сельском хозяйстве и ветеринарии в качестве универсальных пестицидов и фармакологических средств. Патологоанатомические изменения, диагностика отравления. Ветеринарно-санитарная оценка продуктов убоя.
Подобные документы
Определение понятия и видов вынужденного убоя скота. Случаи, при которых убой животных на мясо запрещен. Порядок и основные правила ветеринарно-санитарной экспертизы, организации проведения вынужденного убоя. Биохимическое и лабораторные исследования.
доклад, добавлен 01.03.2016Характеристика условий внутрихозяйственного убоя и ветеринарно-санитарной экспертизы мясопродуктов. Исследование методики ветеринарно-санитарного осмотра органов и туш. Ознакомление с особенностями ветеринарно-санитарного осмотра животных перед убоем.
курсовая работа, добавлен 03.10.2015- 28. Ветеринарно-санитарная экспертиза при внутрихозяйственном убое животных в ООО Совхозе "Никольский"
Рассмотрение и анализ данных по внутрихозяйственному убою. Ознакомление с порядком ветеринарно–санитарного осмотра животных перед убоем. Характеристика основных условий внутрихозяйственного убоя и ветеринарно-санитарной экспертизы мясопродуктов.
курсовая работа, добавлен 03.10.2015 Этиология и патогенез отравления. Исследование отдельных систем, крови, мочи и кала свиньи. Клиническая картина заболевания, дневник его течения. Классификация отравления животных. Патологии, вызываемые ядовитыми растениями. Лечение и профилактика.
история болезни, добавлен 17.04.2023Цвет и запах, классификация мясо. Фазы послеубойных процессов. Технологические операции убоя. Способы оглушения животных. Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов. Осмотр головы, ливера, лимфатических узлов. Бактериологическое исследование мяса.
презентация, добавлен 08.06.2022Правила ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов. Отбор, упаковка и пересылка проб в лабораторию. Методология патологоанатомического и органолептического исследования. Санитарная оценка мяса.
реферат, добавлен 06.05.2011Система Государственной ветеринарной службы Российской Федерации. Предубойный режим содержания животных. Ветеринарный осмотр туш и органов. Диагностика, ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя. Методы определения свежести мяса пернатой дичи.
контрольная работа, добавлен 02.09.2020Определение причин отравлений животных севином и гербицидами производными карбаминовых кислот. Исследование клинических признаков, токсикодинамики. Диагностика, лечение и профилактика отравлений. Механизм токсического действия пиретроидов на животных.
лекция, добавлен 30.07.2013Понятие отравления и его виды. Классификация ядовитых веществ. Основные причины отравлений сельскохозяйственных животных, описание симптомов. Способы диагностики, лабораторные методы исследования ЖКТ и кормов на содержание в них нитратов и нитритов.
реферат, добавлен 27.02.2013- 35. Отравление животных фосфор- и хлорорганическими соединениями, неорганическими соединениями хлора
Характеристика и классификация хлоратов, фосфорорганических и хлорорганических соединений, их токсичность. Основные причины отравлений животных, клинические признаки, токсикокинетика, патологоанатомические изменения, диагностика, лечение и профилактика.
реферат, добавлен 17.12.2011 Требования, предъявляемые к птицеводческим хозяйствам. Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя птицы при отклонениях от норм. Характеристика птицефабрики. Требования к мясу птицы, предназначенному для производства продуктов на основе мяса птицы.
дипломная работа, добавлен 27.03.2013Симптомы дикроцелиоза - паразитического заболевания, вызываемого плоскими червями класса трематод. Патологоанатомические изменения, обнаруживаемые при ветеринарно-санитарной экспертизе. Морфология и биология возбудителя фасциолеза, его диагностика.
курсовая работа, добавлен 30.01.2016Определение болезни Ауески у поросят-сосунов. Анализ вируса-возбудителя инфекционного бульбарного паралича. Дифференциальная диагностика заболевания. Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка продуктов убоя. Пассивная профилактика псевдобешенства.
контрольная работа, добавлен 25.09.2016Ознакомление с особенностями ветеринарно-санитарной экспертизы и санитарной оценки продуктов убоя. Исследование и характеристика скотоубойного пункта. Изучение порядка послеубойного осмотра. Рассмотрение и анализ санитарной экспертизы туши говядины.
курсовая работа, добавлен 03.10.2015- 40. Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и органов животных при поражении их радиоактивными веществами
Пребывание животных на зараженной территории как фактор, который влечет за собой радиационное поражение и накопление радионуклидов в органах и тканях. Порядок использования в пищу продуктов убоя скота, подвергшихся только внешнему гамма-облучению.
статья, добавлен 27.02.2019 Применение жидкого и сухого экстрактов девясила высокого в терапевтических дозах, в качестве антигельминтных средств. Его влияние на органолептические, физико-химические и качественные показатели продуктов убоя свиней. Ветеринарно-санитарные показатели.
статья, добавлен 26.05.2018Ветеринарно-санитарная экспертиза и оценка продуктов убоя крупного рогатого скота при эмфизематозном карбункуле и злокачественной катаральной горячке. Гигиена переработки сельскохозяйственной птицы и методика осмотра тушек и внутренних органов.
контрольная работа, добавлен 14.03.2014Токсикология селена. Клиническая картина отравления, патологоанатомические изменения в организме пушных зверей и птиц. Вынесение диагноза, лечение, профилактика. Роль селена. Болезни, связанные с недостатком селена. Отравления животных соединениями цинка.
контрольная работа, добавлен 07.09.2017Классификация химических веществ по назначению. Критерии токсичности веществ. Отравление животных хлорорганическими соединениями и охратоксином. Основные грибы-продуценты охратоксинов. Цели и задачи химико-токсикологического анализа в ветеринарии.
реферат, добавлен 09.03.2015Изучение особенностей распределения личинок трихинелл в отдельных группах мышц у диких плотоядных животных в условиях Крайнего Севера. Ветеринарно-санитарная оценка и организация исследований на гельминтозы продуктов убоя у оленей в полевых условиях.
автореферат, добавлен 26.12.2017Ветеринарно-санитарная экспертиза как отрасль ветеринарии. Методы санитарно-гигиенического исследования пищевых продуктов и технического сырья животного происхождения. Развитие отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы, ее связь с другими науками.
реферат, добавлен 05.12.2012Определение кислотности, плотности, жирности молока и молочных продуктов. Ветеринарно-санитарная экспертиза яиц в лабораториях на продовольственных рынках. Исследование рыбы на свежесть, паразитарную чистоту, ее санитарно-гельминтологическая оценка.
методичка, добавлен 26.03.2014- 48. Отравление животных фосфор- и хлорорганическими соединениями, неорганическими соединениями хлора
Токсичность применяемых в сельском хозяйстве инсектицидов, акарицидов и гербицидов на основе производных фосфорной, фосфоновой, дитиофосфорной кислот. Отравление животных органическими и неорганическими соединениями хлора, применяемыми как гербицид.
лекция, добавлен 30.07.2013 Ветеринарно-санитарная характеристика объектов. Порядок направления транспортных средств на ветеринарно-санитарную обработку. Наука о профилактике инфекционных и инвазионных болезней животных и человека, получении продуктов животного происхождения.
реферат, добавлен 01.12.2019Изучение токсического воздействия хлорорганических препаратов на организм сельскохозяйственных животных. Проведение патологоанатомических исследований. Клинические признаки отравления. Способы лечение и пути снижения отрицательного действия пестицидов.
реферат, добавлен 15.05.2015