Аминокислоты: свойства, синтез, реакции

Аминокислоты: понятие, виды, структура, роль в живых организмах. Способы их получения, кислотно-основные и химические свойства. Анализ схемы Фишера для определения конфигурации аминокислот. Образование амидов и сложных эфиров. Особенности строения белков.

Подобные документы

  • Результаты исследования влияния химической структуры, конформации матричных полиамидосульфокислот и концентрации компонентов на кинетику процессов синтеза интерполимерных комплексов полианилина, а также на их структуру и физико-химические свойства.

    автореферат, добавлен 17.04.2019

  • Понятие и значение кислорода как химического элемента, описание его главных свойств. Физические свойства данного элемента, его качественные реакции. Озон как аллотропная модификация кислорода, главные способы его получения в лаборатории и природе.

    презентация, добавлен 23.05.2012

  • Физико-химические свойства дибутилфталата (дибутиловый эфир фталевой кислоты). Методы получения сложных эфиров. Промышленные методы производств диэфирных пластификаторов. Схема установки для получения дибутилфталата периодическим и непрерывным способами.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2014

  • Общая классификация спиртов. Физико-химические свойства спиртов. Промышленные и лабораторные методы получения спиртов. Основные химические реакции многоатомных спиртов. Простые эфиры: номенклатура, изомерия, физико-химические и пожароопасные свойства.

    лекция, добавлен 21.03.2015

  • Общая характеристика, физические и химические свойства водорода, лабораторные и промышленные способы его получения, нахождение в природе; основные области применения. Рекомендации по проведению тематических уроков и практических занятий по химии.

    дипломная работа, добавлен 14.07.2010

  • Первичные, вторичные и третичные амины, их свойства и получение. Структура углеводородных радикалов. Алкилирование аммиака галогеналканами. Алкилирование аммиака спиртами, синтез Габриэля. Восстановление нитроалканов, нитрилов и амидов карбоновых кислот.

    статья, добавлен 11.04.2013

  • Предельные одноатомные спирты, их гомологический ряд, общая формула и изомерия. Сущность процесса окисления. Образование простых эфиров, их физико-химические свойства, способы получения и сфера применения. Международная номенклатура бутиловых спиртов.

    контрольная работа, добавлен 28.04.2011

  • Методы получения изобутилена. Физические и химические свойства реагентов и продуктов реакции, электронная структура. Термодинамический анализ основной реакции. Кинетика и механизм получения изобутилена. Выбор типа и расчет характеристик реактора.

    дипломная работа, добавлен 18.04.2015

  • Сырье для получения сложных полиэфиров. Свойства и способы производства ненасыщенных полиэфиров. Основные технические характеристики насыщенных полиэфирных смол, их свойства и области применения. Способ изготовления прутковых изделий из полимеров.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2011

  • Белки цитоплазмы, ядра и межклеточного вещества, нерастворимый кератин и фиброин. 4 структуры белков, аминокислотный состав в живых организмах и свойства: амфотерность, степень растворимости в воде. Водорастворимые, гидрофильные и гидрофобные белки.

    презентация, добавлен 19.04.2015

  • Глицерин - простейший представитель трехатомных спиртов. История открытия вещества. Основные способы получения глицерина: гидролиз растительных или животных жиров, синтез из пропилена. Химические и физические свойства глицерина, области применения.

    реферат, добавлен 08.12.2011

  • Общая характеристика кинетики взаимодействия сложных эфиров с гетероциклическими аминами, анализ проблем. Знакомство с особенностями влияния строения сложных эфиров на кинетику N-ацилирования пиперидина и морфолина в водно-органических растворителях.

    статья, добавлен 02.04.2019

  • Роль белков в живом организме. Общая характеристика и элементы структуры белков. Аминокислотный состав и молекулярная масса белков. Ферменты, ускоряющие гидролиз белков и полипептидов в тканях. Обнаружение и определение белков, их классификация.

    контрольная работа, добавлен 19.10.2016

  • Электронно-графическая формула железа. Его нахождение в природе. Процесс получения железа в промышленности, его физические и химические свойства. Особенности реакции железа со сложными веществами. Применение и биологическая роль железа и его соединений.

    реферат, добавлен 03.05.2019

  • Химические свойства и реакции неорганических веществ. Оценка устойчивости и окислительной способности соединений мышьяка, сурьмы и висмута. Молекулярное строение, область применения и способы получения галогенидов. Особенности гидролиза тригалогенидов.

    курсовая работа, добавлен 13.10.2019

  • Обоснование необходимого запаса белков в организме человека. Механизмы циркуляции аминокислот в крови. Оценка способности синтезироваться рассматриваемых структурных химических единиц в организме. Незаменимые аминокислоты, основанные на радикалах.

    реферат, добавлен 19.11.2015

  • Реакции конденсации и их различия. Электронное строение и физические свойства альдегидов и кетонов, их получение и химические свойства. Реакция Геттермана-Коха. Синтез дибензальацетона с использованием в качестве растворителя изопропилового спирта.

    курсовая работа, добавлен 21.12.2011

  • Характеристика ароматических спиртов. Способы получения и химические свойства ароматических спиртов. Понятие и классификация фенолов. Строение молекулы, физические и химические свойства фенола, его получение и применение. Симптомы отравления фенолом.

    презентация, добавлен 28.09.2016

  • Характеристика гидридов как соединений водорода с металлами, их классификация и способы получения. Химические свойства простых ковалентных и ионных гидридов. Свойства металлоподобных гидридов. Химические свойства гидридов интерметаллических соединений.

    статья, добавлен 31.03.2015

  • Рассмотрение особенностей биуретовой реакции, в результате которой возникает окрашивание. Выявление белка в продуктах питания при помощи опытов в кабинете химии. Исследование гидролиза, который приводит к образованию простых белков и аминокислот.

    презентация, добавлен 14.10.2014

  • Физические и химические свойства глицерина. Вред для организма и меры безопасности. Исследование сложных эфиров глицерина с длинноцепочными карбоновыми кислотами. Образование моно- и дигалогенгидринов при взаимодействии или галогенидами фосфора.

    доклад, добавлен 30.11.2022

  • Химические свойства и строение алканов - ациклических углеводородов линейного или разветвлённого строения, содержащих только простые связи и образующих гомологический ряд. Способы их получения в промышленности, сульфохлорирование. Ионные реакции алканов.

    реферат, добавлен 12.02.2012

  • Анализ состава белковых фракций фитомассы амаранта и специфика образования критических дефицитных незаменимых аминокислот, входящих в состав белков. Способы извлечения белков из амаранта и последовательность образования аминокислот семейства лизина.

    автореферат, добавлен 21.12.2016

  • Фонд свободных аминокислот организма, его структура и значение в жизнедеятельности. Переваривание белков в желудочно-кишечном тракте. Специфические особенности обмена белков, а также факторы, влияющие на данный процесс. Реакции трансметилирования.

    контрольная работа, добавлен 21.05.2014

  • Синтез бензотриазолилзамещенных фталонитрилов в качестве исходных соединений для реакции. Изучение основных физико-химических свойств бензотриазолилфталоцианинов в аспекте "структура-свойства" и выявление возможных областей их практического применения.

    автореферат, добавлен 14.12.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.