Бизнес-план производства и реализации хлебобулочных изделий
Описание, анализ и планирование деятельности ООО "Колосок" по производству и реализации хлебобулочных изделий. Расчет объема производства в натуральном выражении. Расчет материальных затрат, потребности и стоимости сырья, полной себестоимости продукции.
Подобные документы
Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия. План по труду и заработной плате. Планирование себестоимости по видам продукции, по статьям затрат. План производства продукции в стоимостном выражении. План по прибыли.
дипломная работа, добавлен 30.05.2016План: производства продукции, услуг, по труду и кадрам. Маркетинг на предприятии, его годовой план. Расчёт объёма производства в натуральном и стоимостном выражении. Показатели эффективности производства и продукции. Себестоимость товарной продукции.
реферат, добавлен 07.09.2014Анализ процесса формирования производственной базы. Расчет объема производства продукции в натуральном выражении. Анализ основ формирования цен на предприятии. Расчет потребности в материально-технических ресурсах предприятия, а также заработной платы.
дипломная работа, добавлен 28.04.2016Организация коммерческой деятельности. План материально-технического обеспечения. Определение численности работающих основного производства. Технологическая карта, расчет валовой прибыли от реализации продукции, обеспечение сырьем, тарой, топливом.
курсовая работа, добавлен 10.09.2014Расчет экономической целесообразности производства и реализации дополнительной партии калькуляторов. Определение производственной и полной себестоимости товарной продукции в базисном и отчетном периодах. Расчет затрат на выпуск товарной продукции.
контрольная работа, добавлен 04.06.2015Характеристика продукции и бизнеса. Анализ рынка сбыта продукции и сведения о конкурентах. План маркетинга, производства и реализации продукции, риска. Финансовая стратегия производства. Расчет трудоемкости производственной программы основного цеха.
курсовая работа, добавлен 07.10.2012Описание планирования хозяйственной деятельности предприятия на примере создания бизнес-плана мини-пекарни ООО "Колосок". Изучение современного состояния и специфики производства хлеба. Рассмотрение основных возможных рисков и путей их снижения.
курсовая работа, добавлен 01.05.2011Понятие и виды издержек производства. Классификация затрат по элементам. Калькулирование себестоимости продукции. Факторы снижения себестоимости продукции. Расчет материальных затрат, покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов на одно изделие.
курсовая работа, добавлен 08.04.2010Проект производства хлебобулочных и кондитерских изделий, вырабатываемых из высокосортной муки. Анализ целевого сегмента ЗАО "Сытоедов". Расширение рынка сбыта и укрепление завоёванных позиций с помощью расширения ассортимента производимых товаров.
бизнес-план, добавлен 16.12.2013Экономическое содержание и классификация затрат по производству продукции. Методы их исчисления. Оценка уровня затрат пекарни ПАО "Кубанская степь". Разработка мероприятий по оптимизации расходов, увеличению прибыли при производстве хлебобулочных изделий.
курсовая работа, добавлен 25.07.2018Характеристика существующего рынка хлеба и хлебобулочных изделий в Российской Федерации. Анализ понятия хлеба и особенностей распределения рынка хлеба и хлебобулочных изделий по нишам. Изучение особенностей рынка и системы экономических отношений.
статья, добавлен 09.05.2016Понятия стоимости и себестоимости работ; содержится классификация затрат по производству и реализации продукции, рассмотрена структура себестоимости и группировка расходов. Также производятся расчет сметной стоимости бурения скважин и расчет прибыли.
курсовая работа, добавлен 28.05.2012Расчет выручки от реализации продукции. Расчет затрат на производство, реализацию продукции и расходов на оплату труда. Расчет отчислений на социальные нужды, амортизационных отчислений, материальных затрат. Расчет показателей эффективности производства.
курсовая работа, добавлен 14.03.2010Последовательность операций технологического процесса изготовления изделий, смета косвенных расходов предприятия. Расчеты затрат на основные материалы. Основная и дополнительная заработная плата рабочих. Расчет и анализ полной себестоимости продукции.
контрольная работа, добавлен 01.10.2010Планирование и расчет стоимости разработки, временных показателей и заработной платы рабочих. Формирование основных разделов хозяйственного договора. Издержки производства и реализации продукции. Пути снижения себестоимости продукции, затрат и материалов.
курсовая работа, добавлен 30.11.2011Задачи и информационное обеспечение анализа производства и реализации продукции. Обобщающие показатели объема производства и оценка выполнения плана. Проведение анализа ассортимента и структуры товарной продукции, расчет показателей ее качества.
курсовая работа, добавлен 18.06.2012Расчет баланса рабочего времени на плановый период, источники необходимой для него информации, порядок проведения и оценка результатов. Порядок определения выпуска продукции в натуральном и стоимостном выражении. Этапы вычисления товарной продукции.
контрольная работа, добавлен 14.08.2013Определение сферы деятельности и организационно-правовая форма предприятия. Расчет основных фондов и оборотных средств. Кадры и заработная плата. Создание уставного капитала. Расчет себестоимости и цены продукции. Точка безубыточности и рентабельность.
курсовая работа, добавлен 02.02.2009Расчет расходов для реализации проекта мини-пекарни. Определение планируемого объема продаж и расчет себестоимости проекта. Анализ спроса, его тенденций и деятельности конкурентов. Разработка ценовой политики и расчет потребности в персонале пекарни.
бизнес-план, добавлен 01.06.2016Оценка маркетингового плана производства гиалуроновой кислоты. Определение основных технико-экономических показателей производства и расчет основных затрат производства. Планирование прибыли и цен на продукции. Анализ производственного плана предприятия.
курсовая работа, добавлен 30.03.2021Цели и задачи анализа объема производства и реализации продукции. Анализ динамики и выполнения плана по выпуску и реализации продукции, качества произведенной продукции, ритмичности работы предприятия, факторов и резервов увеличения объема производства.
курсовая работа, добавлен 15.06.2014Расчет экономических показателей производственной деятельности организации, себестоимости изделий. Расчет цены. Составление сметы затрат на производство. Расчет издержек, объем реализации продукции, активы. Анализ зоны безубыточной работы предприятия.
курсовая работа, добавлен 20.02.2019Расчет производственной мощности предприятия и потребности в аппаратах. Определение потребности в материальных ресурсах, производственных рабочих, фонда заработной платы. Составление сметы затрат по цеху. Калькулирование себестоимости изделий и прибыли.
курсовая работа, добавлен 30.09.2014Планирование объема сбыта кондитерской продукции и доходов от реализации товаров. Потребности в производственных мощностях и оборудовании. Расчет амортизационных отчислений по периодам деятельности. Организационная схема управления предприятием.
курсовая работа, добавлен 30.03.2014Понятие, задачи и информационное обеспечение анализа производства и реализации продукции. Методы анализа ассортимента и структуры выпуска продукции. Анализ объема производства и прибыли. Расчет влияния структурного фактора на изменение выпуска продукции.
реферат, добавлен 15.05.2016