Бизнес-план производства и реализации хлебобулочных изделий

Описание, анализ и планирование деятельности ООО "Колосок" по производству и реализации хлебобулочных изделий. Расчет объема производства в натуральном выражении. Расчет материальных затрат, потребности и стоимости сырья, полной себестоимости продукции.

Подобные документы

  • Современное состояние производства хлебобулочных изделий. Понятие об эффективности деятельности предприятия: показатели и методы расчета. Организационно-экономическая характеристика объекта. Анализ валовой прибыли от реализации товаров в розницу.

    курсовая работа, добавлен 14.04.2014

  • Анализ затрат на рубль товарной продукции, структуры и динамики себестоимости продукции, прямых материальных и трудовых затрат, косвенных затрат, себестоимости отдельных видов продукции (изделий, работ, услуг). Оперативный анализ себестоимости продукции.

    реферат, добавлен 26.04.2010

  • Текущая ситуация и динамика развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий, в Республике Казахстан за последние пять лет. Подчеркивается стратегическая важность развития данной отрасли. Общий объем производства свежего хлеба в разрезах регионов РК.

    статья, добавлен 11.04.2023

  • Определение уровня материалоемкости продукции. Расчет влияния изменения объема продукции (в натуральном выражении), себестоимости, а также цены единицы продукции на показатель затрат. Ознакомление с показателями внутрисменных потерь рабочего времени.

    контрольная работа, добавлен 09.08.2014

  • Расчет амортизационных отчислений. Планирование потребности в оборотных средствах. Определение себестоимости продукции. Расчет выручки от реализации продукции, работ. Расчет прибыли до налогообложения. Планирование, использование остаточной прибыли.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2014

  • Программа наблюдения. Расчет выпуска продукции в стоимостном и условно-натуральном выражении. Расчет средней продолжительности горения лампочек. Определение моды и медианы. Расчет свободного индекса цен и свободного индекса физического объема реализации.

    контрольная работа, добавлен 14.08.2011

  • Задачи, основные направления и информационное обеспечение анализа производства и реализации, методика анализа объема реализации продукции. Общий объем производства в ЗАО "Могилевский КСИ". Основные пути и резервы увеличения объема реализации продукции.

    дипломная работа, добавлен 08.12.2014

  • Оценка динамики по основным показателям объема структуры и качества продукции. Проверка сбалансированности и оптимальности бизнес-планов, плановых показателей. Выявление степени количественного влияния факторов на изменение величины объема производства.

    контрольная работа, добавлен 09.11.2013

  • Расчет выпуска продукции в натуральном и стоимостном выражении. Суть материальных и амортизационных затрат. Определение рентабельности продуктов по видам и сортам. Подсчет себестоимости товара и точки безубыточности. Калькуляция и распределение прибыли.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2016

  • Планирование производства продукции в натуральном и стоимостном выражении. Бизнес-план – программа осуществления бизнес-операций, действий фирмы, содержащая сведения о фирме, товаре и его производстве, рынках сбыта, организации операций их эффективности.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2022

  • Расчет организационных и экономических показателей участка (технологии) производства изделий. Определение стоимости производственных фондов участка. Оценка конечных результатов производства изделий. Анализ безубыточности. Эффективность инвестиций.

    методичка, добавлен 21.09.2017

  • Хлебохранилище и экспедиция. Расчет производительности предприятия. Суточная производительность печи. Количество печей, необходимых для обеспечения заданной производительности предприятия. Расчет запасов сырья, площадей и емкостей для его хранения.

    курсовая работа, добавлен 31.03.2014

  • Особенности, виды и методы планирования производства швейной промышленности. Составление годового и текущих планов. Расчет объема производства продукции, фонда заработной платы и потребности в рабочей силе. Формирование себестоимости и цены изделия.

    курсовая работа, добавлен 16.06.2009

  • Экономическое содержание и значение объема производства и реализации продукции. Анализ динамики производства. Методика анализа ассортимента, структуры, качества продукции. Оценка деятельности ОАО "Сыры Калужские", резервы увеличения производства на нем.

    курсовая работа, добавлен 12.04.2012

  • Характеристика сферы деятельности предприятия, описание выпускаемой продукции. Планирование выручки от продаж. Технологический процесс производства кексов. Планирование материальных расходов организации, амортизации и прочих затрат. Финансовый результат.

    курсовая работа, добавлен 12.07.2015

  • Характеристика зависимости общей суммы материальных затрат в целом по предприятию от объема производства продукции. Основные методы учета затрат и вычисления себестоимости произведенного продукта. Методика формирования уровня средней цены материала.

    статья, добавлен 28.08.2014

  • Уровень рентабельности как показатель эффективности, доходности производства. Расчет себестоимости единицы продукции и прибыли от ее реализации; анализ затрат по статьям расходов. Общий уровень рентабельности производства; балансовая и чистая прибыль.

    курсовая работа, добавлен 25.09.2012

  • Классический и управленческий подход в расчете себестоимости единицы продукции. Золотая середина расчета себестоимости и прибыльности продукции. Решение об отказе от производства продукции, для которой цена реализации не покрывает переменных затрат.

    контрольная работа, добавлен 06.11.2011

  • Задачи инвестиционного планирования. Системы и основные методы инвестиционного планирования. Расчет объема производства продукции. Определение потребности в основных фондах. Расчет годовых амортизационных отчислений. Разработка сметы цеховых расходов.

    курсовая работа, добавлен 01.05.2014

  • Анализ рынка реализации продукции и определение организационно-правовой формы нового предприятия. Планирование производственной структуры и описание типа производства. Расчет фонда оплаты труда, себестоимости продукции, цены и финансовых результатов.

    курсовая работа, добавлен 13.08.2012

  • Характеристика процесса приготовления и выпечки хлеба. Анализ сферы деятельности хлебопекарни. Основные функции предприятия (подразделений и продукции), виды выпускаемой продукции. Оборудование, используемое в процессе производства хлебобулочных изделий.

    реферат, добавлен 01.12.2016

  • Общая характеристика производства облицовочного кирпича, перечень необходимого основного оборудования. Объем продаж в натуральном и стоимостном выражении. Расход сырья и материалов на весь объем производимой продукции. Оценка текущих и постоянных затрат.

    курсовая работа, добавлен 08.07.2012

  • Анализ динамики производства и реализации продукции. Методика анализа ассортимента и структуры продукции, качества произведенной продукции и ритмичности работы предприятия. Факторы и резервы увеличения объема производства и реализации продукции.

    реферат, добавлен 05.01.2011

  • Планирование работы цеха завода по производству электроизоляционных изделий. Расчет стоимости основных фондов цеха и определение режима работы. Обоснование численности персонала и фонда заработной платы. Смета цеховых расходов и себестоимость продукции.

    контрольная работа, добавлен 01.04.2013

  • Основные показатели финансово-экономической деятельности фирмы. Расчет себестоимости производимой продукции и прибыли от ее реализации. Изучение конкурентной среды предприятия на рынке керамических изделий. Социальная политика управления персоналом.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.