Аналіз виробництва хліба та хлібобулочних виробів в Україні
Порівняльний аналіз обсягів реалізації хлібобулочних виробів, витрат на виробництво продукції, зміни кількості підприємств хлібопекарської галузі, зміни чисельності працівників. Взаємозв'язок учасників ринку хлібобулочних виробів, визначення лідерів.
Подобные документы
Характеристика чисельності поголів’я великої рогатої худоби в усіх категоріях господарств протягом 2008 р. Динаміка сукупного індексу витрат на виробництво сільськогосподарської продукції. Особливості виробництва продукції тваринництва і птахівництва.
контрольная работа, добавлен 02.11.2009Загрози, такі як диверсії, промисловий шпіонаж і саботаж, створюють серйозні виклики для безпеки харчових продуктів, сучасні потреби вимагають більш суттєвої організації та контролю виробництва. Виробництва макаронних виробів за методологією PAS.
статья, добавлен 05.09.2024Аналіз ринку кондитерської промисловості, характерні для нього проблеми, дослідження діяльності відповідних підприємств. Підходи до збуту виготовленої продукції. Шляхи підвищення конкурентоздатності виробів на ринку європейських країн, їх ефективність.
статья, добавлен 20.08.2023Розрахунок обсягів виробництва продукції та визначення суми абсолютних і відносних капітальних вкладень. Обчислення витрат та собівартості реалізації продукції. Дослідження комплексної оцінки та аналізу прийняття рішень за капітальними інвестиціями.
курсовая работа, добавлен 08.04.2014Особливість оцінки ступеня використання виробничої потужності. Розробка різного плану виробництва на підприємстві. Характеристика нормативно-чистої продукції. Визначення розміру партії виробів. Планування та організація технічного контролю на дільниці.
курсовая работа, добавлен 25.05.2016Роль галузі птахівництва у забезпеченні продовольчої безпеки країни. Перспективи розвитку ринку продукції птахівництва в Україні. Розрахунок структури виробничих витрат на виробництво продукції птахівництва в сільськогосподарських підприємствах України.
статья, добавлен 28.02.2017Загальна оцінка стану та тенденцій розвитку галузі виробництва ярої пшениці в Україні. Аналіз світових тенденцій розвитку галузі виробництва ярої пшениці. Аналіз чинників внутрішнього і зовнішнього середовища, що впливають на виробництво галузі.
доклад, добавлен 23.03.2015Розгляд інноваційних напрямів підвищення конкурентоспроможності продукції хлібопекарської промисловості на основі використання АВС-XYZ-аналізу. Аналіз асортиментного складу продукції галузі з метою виявлення лідерів за критеріями частки у виручці.
статья, добавлен 11.05.2022Аналіз стану поліграфічної промисловості України та підприємств-виробників рекламної продукції. Структура суб‘єктів господарювання галузі, її фінансові результати. Динаміка обсягів реалізації поліграфічної продукції. Проблеми та перспективи розвитку.
статья, добавлен 08.10.2022Аналіз стану виробництва і економічної ефективності продукції рослинництва. Планування матеріальних і грошових витрат на виробництво продукції. Визначення планової собівартості одиниці продукції. Підвищення економічної ефективності виробництва продукції.
курсовая работа, добавлен 29.07.2015Аналіз діяльності сільськогосподарських підприємств Тернопільської області. Визначення структури земель, чисельності працівників, прибутку, рентабельності, собівартості виробництва продукції. Проблеми та шляхи розвитку сільськогосподарських підприємств.
статья, добавлен 11.01.2019Дослідження динаміки зміни чисельності суб'єктів малого аграрного бізнесу, обсягів реалізованої продукції, кількості найманих працівників, фінансових результатів та експорту товарів малими підприємствами з метою виявлення тенденцій їх розвитку.
статья, добавлен 23.06.2022Сучасні тенденції розвитку ринку кондитерських виробів України. Методика проведення аналізу зовнішньоекономічної діяльності підприємств кондитерської галузі України. Оцінка результатів експорту та імпорту підприємств кондитерської галузі України.
дипломная работа, добавлен 13.04.2011Теоретичні, методичні засади формування і реалізації стратегії на підприємствах кондитерської промисловості. Проведення диверсифікації задля підвищення конкурентоспроможності підприємства. Налагодження виробництва функціональних кондитерських виробів.
статья, добавлен 28.07.2017Сутність, принципи оптимізації управління виробництвом для удосконалення прийняття управлінських рішень. Методика визначення оптимальних обсягів виробництва, реалізації продукції з урахуванням географічного сегментування ринку, маркетингова орієнтація.
автореферат, добавлен 27.02.2014Оцінка виробництва та реалізації зерна в умовах ринку. Зміни розвитку зернокруп’яної галузі у сільськогосподарських підприємствах. Подолання кризового стану в системі сучасного ринку зернової продукції. Резерви підвищення ефективності виробництва зерна.
автореферат, добавлен 26.08.2015Розробка ресурсних моделей виробництва: загальної кількості та вартості робочих місць, амортизаційних відрахувань та потреби у кадрах. Розрахунок витрат на виробництво і ціни продукції, калькуляція собівартості. Облік очікуємого прибутку і рентабельності.
курсовая работа, добавлен 27.09.2010Різновиди бірж в Україні в 1991-1998 роках. Розподіл промислових підприємств, що перебували на самостійному балансі. Темпи приросту, зниження обсягів виробництва за основними галузями за 1992-2000 роки. Збільшення обсягів виробництва у машинобудуванні.
реферат, добавлен 10.03.2012Виявлення факторів, що стимулюють перехід підприємств будівельної галузі на інноваційний шлях розвитку. Актуальність досконального вивчення та проведення діагностики будівельної галузі. Цільові сегменти ринку для виробників бетону та бетонних виробів.
статья, добавлен 29.06.2024Групування підприємств-виробників за регіонами. Порівняння ціни органічної й традиційної сільськогосподарської продукції. Структура прямих витрат на виробництво продукції тваринництва і рослинництва. Аналіз рентабельності виробництва органічної продукції.
статья, добавлен 26.08.2016Комплексне дослідження інвестиційної привабливості підприємств-виробників машин та устаткування для виготовлення харчових продуктів, напоїв, тютюнових виробів. Розкриття взаємозв’язку між інвестиційною привабливістю підприємств та країни загалом.
статья, добавлен 14.01.2023Розрахунок загальної трудомісткості робіт. Коефіцієнт зміни трудомісткості залежно від язику програмування. Визначення чисельності персоналу та розрахунок витрат на оплату праці. Калькуляція собівартості продукції. Витрати на експлуатацію обладнання.
курсовая работа, добавлен 11.06.2011Особливості ціноутворення хлібопекарської галузі України. Умови економічного становища хлібопекарської галузі. Соціальний характер харчової промисловості. Визначення цін на підприємстві, його залежність від декількох особливостей діяльності підприємств.
статья, добавлен 30.12.2018Дослідження закономірностей зміни обсягів виробництва сільськогосподарської продукції. Співставлення урожайності основних сільськогосподарських культур у деяких країнах світу. Визначення рівню самозабезпеченості основними видами продовольства в Україні.
статья, добавлен 25.12.2016Сумнівна якість тютюнових виробів на тіньовому ринку як результат неодноразового непрогнозованого підвищення ставок акцизного збору на цей вид продукції. Впровадження міжнародних організацій в сфері контрабанди - головне завдання для більшості держав.
статья, добавлен 13.04.2021