Дослідження хімічного складу жирної коріандрової олії, отриманої пресовим та екстракційним способами
Склад жирної коріандрової олії, отриманої пресовим та екстракційним способами. Особливості коріандру як сировини для харчових виробництв. Метод візуального аналізу форми і видів кристалів, отриманих у процесі фракціонування жирної коріандрової олії.
Подобные документы
Визначення пероксидного, кислотного, ефірного числа та числа омилення жиру. Взаємодія пероксидних груп жиру з KІ в кислому середовищі. Олеїнова кислота і її ефіри як пластифікатори для отримання лакофарбових матеріалів. Застосування препаратів вітаміну A.
статья, добавлен 16.05.2021Поверхневі ліпіди як гетерогенна суміш естерів, алканів, спиртів вивчення складу жирних кислот, мінорних компонентів та проведення компонент-специфічного ізотопного аналізу деяких видів хвойних та водних рослин. Величина дискримінації важкого ізотопу.
автореферат, добавлен 10.08.2014Біохімічний склад та будова біополімерів, особливості їх хімічного складу. Високий вміст білкової компоненти. Комплексне вивчення фармакологічних ефектів нових препаратів. Активація геміцелюлозу, целюлози, лігніну, пектинових, білкових речовин.
автореферат, добавлен 29.08.2013Нафтозаводський вуглеводневий газ і його використання в промисловості. Підготовка технологічних вуглеводневих газів. Основні методи поділу вуглеводневих газів. Типові схеми процесів поділу газів. Розгляд обладнання для установок фракціонування газів.
презентация, добавлен 13.04.2019Аналіз та специфіка морфолого-анатомічної будови трави зірочника середнього. Характеристика основних параметрів технологічного процесу одержання настойки та апробування технології в умовах виробництва. Дослідження хімічного складу сировини рослини.
автореферат, добавлен 30.09.2018Ботанічна характеристика, ареал розповсюдження, хімічний склад та застосування у медицині представників роду Achillea. Дослідження хімічного складу трави, листя, квіток та стебел деревії. Розробка складу та технології збору на основі трави деревію.
автореферат, добавлен 01.10.2018Розроблення умов вирощування кристалів оксалатів. Оцінка елементного складу, морфології та розміру кристалів методами оптичної мікроскопії. Аналіз наявності катіонів рідкоземельних елементів у вирощених кристалах методом енергодисперсійної спектроскопії.
статья, добавлен 13.08.2016Вивчення хімічного складу різних видів рослинної сировини з представників родів береза, вільха та ліщина, граб, хмелеграб. Визначення кількісного вмісту ряду груп біологічно активних речовин. Розробка технології отримання біологічно активних субстанцій.
автореферат, добавлен 30.10.2015Способи підготовки речовин: визначення її характеру та мети аналізу. Склад індивідуальної речовини: попередні дослідження в комбінації з уточнюючими випробовуваннями та систематичний хід аналізу. Визначення якісного складу конденсату авіаційного палива.
лекция, добавлен 29.10.2013Ботанічна характеристика та хімічний склад представників родини капустяних та їх використання у медицині та сільському господарстві. Фітохімічні дослідження якісного складу сировини тифону. Виділення в індивідуальному стані біологічно активних речовин.
автореферат, добавлен 30.09.2018Дослідження методом хемілюмінісценсії дії супероксид-аніону на реакцію радикально-ланцюгового окиснення кумолу в присутності супрамолекулярної системи КО2-18-краун-6, отриманої при взаємодії супероксиду калію із краун-етером в апротонному середовищі.
реферат, добавлен 21.09.2010Визначення хімічного складу речовин. Видалення летких компонентів та осадження малорозчинної сполуки. Кислотно-основне титрування хімічних речовин. Переваги і недоліки гравіметричного аналізу. Реагенти, застосовувані в комплексономеричному титруванні.
курсовая работа, добавлен 22.01.2020- 38. Хімія атмосфери
Характеристика будови та хімічного складу атмосфери, а також впливу життєдіяльності людини на неї. Аналіз вмісту реакційно здатних часток в повітрі. Дослідження утворення і трансформації аерозолів в атмосфері. Сучасні методи аналізу компонентів атмосфери.
курс лекций, добавлен 04.07.2016 Дослідження хімічних перетворень при синтезі сполук в потрійній системі оксид магнію – двоокис титану – діоксид кремнію. Визначення впливу хімічного складу на структуру та властивості композиційних матеріалів, отриманих на основі сполук даної системи.
автореферат, добавлен 30.08.2014Потенціометрія як фізико-хімічний метод кількісного аналізу, що ґрунтується на вимірюванні електрохімічного потенціалу електрода в розчині досліджуваної речовини. Окислювальне кондуктометричне титрування. Основні способи вимірювання опору розчину.
реферат, добавлен 08.11.2014- 41. Мікрокаталітичний крекінг кумолу: особливості експериментальних результатів та шляхи вдосконалення
Підвищення ефективності переробки нафти із застосуванням процесів: крекінг, ізомеризація, алкілування, ароматизація. Ряд особливостей каталізаторів залежно від їх хімічного складу та способу синтезу вуглецю та водню. Імпульсний метод крекінгу кумолу.
статья, добавлен 08.03.2014 Токсикологічні показники нешкідливості хімічного складу питної води. Видалення з води, застосовуваної для технічних цілей, солей кальцію і магнію. Фотометричне визначення речовин у розчинах. Екстракційно-рефрактометричний метод визначення нафтопродуктів.
курсовая работа, добавлен 01.10.2014Встановлення хімічного складу листя берези бородавчастої. Кількісний вміст ряду груп біологічно активних речовин. Стандартизація технологію одержання настойок та густого екстракту. Перспективна розробка лікарських форм на основі отриманих субстанцій.
автореферат, добавлен 05.08.2014Розгляд високотемпературного електрохімічного синтезу у розплавлених середовищах. Дослідження механізму процесів електровідновлення бору, силіцію та титану, встановлення фазового, елементного складу й мікроструктури порошкоподібних продуктів електролізу.
статья, добавлен 31.10.2010Природа росту кристалів. Вирощування великих монокристалів сполук, розчинних у воді, на прикладі Мідного купоросу. Найбільш поширені речовини для вирощування кристалів. Застосування кристалів в промисловості. Значимість кристалів в сучасному світі.
научная работа, добавлен 17.10.2014Підвищення якості спектроскопічного аналізу через розробку і впровадження поліфункціональних стандартних зразків складу на основі бета-дикетонатів металів і розширення використання бета-дикетонів для визначення органічних і неорганічних аналітів.
автореферат, добавлен 12.07.2015Дослідження кінетики спільного розряду іонів цинку і нікелю з лужного полілігандного електроліту. Встановлення впливу різних факторів на хімічний склад сплаву. Розробка електрохімічної методики фазового аналізу і вивчення фазового складу Zn-Ni покрить.
автореферат, добавлен 24.02.2014- 48. Історія хімії
Зародження хімії з прадавніх часів, вклад грецької натурфілософії в її розвиток. Практичні завдання алхіміків, поява виробничих лабораторій та отримання наукою офіційного статусу. Визначення хімічного складу речовин і з'ясування законів їх об'єднання.
реферат, добавлен 24.11.2010 Характеристика структури та хімічного складу атмосфери як зовнішньої оболонки Землі. Процеси фотодисоціації. Фотохімічна теорія утворення озону. Види і джерела забруднення атмосфери та його негативні наслідки: смоги, кислотні опади, парниковий ефект.
презентация, добавлен 11.10.2013Дослідження процесу утворення барій кобальт ніобату зі структурою перовскіту та шляхів оптимізації умов твердофазного синтезу. Фазовий склад систем Ba3Co1+xNb2O9 і Ba3+3xCoNb2O, вивчення впливу додаткових фаз на мікроструктуру і діелектричні властивості.
статья, добавлен 25.03.2014