Дослідження хімічного складу жирної коріандрової олії, отриманої пресовим та екстракційним способами
Склад жирної коріандрової олії, отриманої пресовим та екстракційним способами. Особливості коріандру як сировини для харчових виробництв. Метод візуального аналізу форми і видів кристалів, отриманих у процесі фракціонування жирної коріандрової олії.
Подобные документы
Дослідження фазових рівноваг в потрійних системах Ti-Ga-Al(Si) методом фізико-хімічного аналізу при високих температурах. Реакції при кристалізації сплавів. Розробка класу жароміцних композиційних матеріалів зі структурою природних "in situ" композитів.
автореферат, добавлен 25.02.2014Знакомство со способами оценки качества кефира различных торговых марок. Возможность анализа без предварительной калибровки прибора по образцам с известным содержанием определяемого компонента как основное достоинство кулонометрического титрования.
статья, добавлен 02.12.2018Відкриття метатитанату барію та приклади його використання в якості конденсаторного матеріалу. Дослідження умов утворення твердих розчинів типу Ba1–xLnxTi1–x/4O3 та їх електрофізичних властивостей у широкому частотному і температурному діапазонах.
статья, добавлен 30.03.2014Проведення тріангуляції потрійних систем Tl–Sn–S(Sе). Підбір технологічних умов одержання якісних монокристалів проміжних тернарних сполук та твердих розчинів на їх основі. Основні електрофізичні та термоелектричні властивості отриманих кристалів.
автореферат, добавлен 28.09.2015Вивчення обладнання, приладів та посуду, які використовують у лабораторії для проведення хімічних реакцій. Дослідження правил роботи в аналітичній лабораторії. Техніка безпеки при роботі із хімічними сполуками. Перша допомога в разі нещасних випадків.
реферат, добавлен 27.08.2013Дослідження хроматографічних констант естерів, похідних монохлороцтової кислоти. Сучасні методи фізико-хімічного аналізу: рефрактометрія, тонкошарова та газова хроматографії. Процентний вміст основної речовини в розчині. Біологічна активність естерів.
статья, добавлен 27.05.2020Водневий показник як від’ємний десятковий логарифм концентрації водневих іонів. Розгляд головних особливостей проведення фізико-хімічного аналізу води відкритого водоймища парку "Перемога" міста Запоріжжя. Загальна характеристика видів твердості води.
курсовая работа, добавлен 27.02.2020Дослідження перспективності використання методів молекулярної спектроскопії для визначення аніонів оксалатів і тартратів у крові та сечі, а також для здійснення контролю якості лікарських препаратів і харчових продуктів, до складу яких входять ці сполуки.
статья, добавлен 29.09.2016Сутність дослідження твердого аквааміномонодифосфату нікелю (II) методом комплексного термічного аналізу. Особливість встановлення послідовності теплових перетворень за даними хімічного синтезу, паперової хроматографії та інфрачервоної спектроскопії.
статья, добавлен 29.01.2017Дослідження зовнішньої форми і просторової будови надлужних компонентів, одержаних із послідовного ряду надлужних сульфонатних систем, методами скануючої електронної мікроскопії, комбінаційного розсіяння світла, рентгенівського структурного аналізу.
статья, добавлен 08.03.2014- 111. Склад жирів
Загальна характеристика складу жирів. Ненасичені (граничні) жирні кислоти. Рослинні та тваринні жири. Фізичні властивості насичених жирних кислот. Соняшникова та оливкова олія. Бавовняне, соєве, гірчичне, горіхове, арахісове, лляне і конопляне масло.
реферат, добавлен 22.04.2014 Синтез нових сегментованих поліуретанів, які містять в основному ланцюзі модифікований лактозою гідразид ізонікотинової кислоти і поліспирт D-манніт за різних мольних співвідношень. Визначення складу отриманих полімерів і рівня їх гідрофільності.
статья, добавлен 22.03.2014Синтез та отримання у кристалічному стані комплексних сполук біометалів (Cu, Zn) з індоліл-3-оцтовою кислотою, які можна використовувати у сільському господарстві в якості стимуляторів росту рослин. Дослідження за структури та складу отриманих сполук.
статья, добавлен 27.07.2016Застосування цифрових технологій в освітньому процесі для підготовки майбутніх учителів хімії до проведення хімічного експерименту з елементами STEM-освіти. Специфіка методики проведення експерименту для визначення концентрації забарвлених розчинів.
статья, добавлен 09.10.2022- 115. Основы химии
Получение кислорода простыми способами. Опыты с аммиаком и азотной кислотой. Хлориды щелочных металлов как сырье для оснований и кислот. Синтез хлористого водорода. Сера и ее соединения. Эксперименты с сернистой кислотой. Свойства и обнаружение магния.
учебное пособие, добавлен 19.01.2012 Понятие кислотности почвы как процента содержания ионов водорода в почве. Основные правила получения природных индикаторов различными способами и описание процедуры составления шкалы. Процесс расчета водородного показателя, характеристика его задач.
контрольная работа, добавлен 19.12.2013Ознакомление с историей открытия химического элемента №84 Пьером и Марией Кюри, выбором его названия, физическими и химическими свойствами, способами получения из изотопа висмута. Изучение мер предосторожности при работе с радиоактивным полонием.
реферат, добавлен 29.01.2010Гальванический элемент как система, производящая электрическую энергию за счет протекающей в ней химических превращений. Знакомство с основными безреагентными способами очистки и подготовки воды. Общая характеристика законов Фарадея, анализ особенностей.
курсовая работа, добавлен 09.12.2020Переработка сырья химическими способами. Решение продовольственной проблемы в глобальном масштабе. Производство искусственных кормов для животноводства. Получение биомассы путём микробиологического синтеза. Экологическая проблема и пути её решения.
реферат, добавлен 18.05.2015Изучение полиморфных разновидностей безводной окиси алюминия. Реакция гидролиза алюмината натрия. Теоретическая и практическая стойкость алюминатных растворов. Разложение сульфата алюминия при нагреве. Производство глинозема из руд щелочными способами.
реферат, добавлен 24.06.2015Понятие и общая характеристика кристаллов, а также виды их образования, сферы и особенности практического применения. Порядок подготовки растворов и реактивов. Этапы выращивания кристаллов различными способами, анализ и оценка полученного результата.
научная работа, добавлен 24.06.2020Винилацетат как бесцветная жидкость: знакомство с основными способами получения, анализ принципиальной технологической схемы производства. Общая характеристика полимерных продуктов, получаемых из винилацетата: поливинилацетат, поливиниловый спирт.
контрольная работа, добавлен 22.10.2013- 123. Одноатомные спирты
Описание спиртов как соединений, содержащих одну или несколько гидроксильных групп, строение метилового спирта. Способы упорядочения названий спиртов в нескольких номенклатурных системах. Описание получения одноатомных спиртов различными способами.
реферат, добавлен 09.12.2010 Сполуки, які можна розділяти за допомогою електрофорезу. Особливості руху заряджених частинок в електричному полі. Теорія ізоелектричного фракціонування. Проведення розділення сполук у капілярах. Різновиди електрофорезу та випадки їх використання.
курсовая работа, добавлен 09.04.2017Обґрунтування можливості застосування калій-аргонового ізотопного датування біотиту для геохронометрії явищ діафторезу. Дослідження отриманих результатів геохронологічного аналізу циркону, амфіболу та біотиту для геохронометрії діафторинних процесів.
автореферат, добавлен 11.08.2015