Проектирование холодильной установки для производства вишнёвого сока
Общая характеристика производства вишнёвого сока. Выбор схемных решений установки и расчёт термодинамических циклов холодильных машин. Расчёт температур фазовых превращений хладагента. Разработка функциональной гидравлической схемы данной установки.
Подобные документы
Выбор и обоснование способа производства и технологической схемы. Характеристика сырья и вспомогательных материалов. Тепловой баланс установки. Расчет змеевикового реактора, вертикального испарителя, воздушного холодильника, насосов, теплообменника.
дипломная работа, добавлен 21.02.2016Анализ различных типов расходомеров, выбора самого надежного датчика для производства сока. Интеграция расходомера в общую систему автоматического управления. Гидравлическое сопротивление преобразователя расхода, наличие электрического выходного сигнала.
статья, добавлен 26.04.2017Эмульсии и их классификация. Выбор и обоснование технологической схемы производства. Характеристика исходного сырья, материалов, реагентов и изготавливаемой продукции. Материальный баланс установки подготовки нефти. Расчет толщины стенки и днища аппарата.
дипломная работа, добавлен 26.10.2014Реконструкция и разработка установки разделения воздуха А-8-1М: замена работающего оборудования новым, повышение надежности и восстановление ресурсов работы установки - краткое описание схемы. Режим работы установки, которая производит газообразный азот.
дипломная работа, добавлен 01.11.2010Рассмотрение основных способов выпаривания. Описание установки однокорпусного выпарного аппарата и продукта. Расчет барометрического конденсатора. Исследование технологической схемы многокорпусной выпарной установки. Проведение расчета теплопотерь.
дипломная работа, добавлен 10.06.2014Определение напора, расхода жидкости, диаметра трубопровода насосной установки. Расчёт рабочего колеса насоса, времени опорожнения рабочего бака, построение графика работы насоса на сеть. Особенности подбора насоса с необходимым напором и подачей.
курсовая работа, добавлен 05.06.2011Анализ технологического процесса и функциональной схемы очистки диффузионного сока. Структурная схема АСУТП, выбор датчиков и исполнительных механизмов, контроллера. Техническая характеристика однооборотных электрических исполнительных механизмов.
курсовая работа, добавлен 02.02.2014Изучение основ эксплуатации холодильного оборудования, характеристика хладагентов. Рассмотрение принципиальных схем фреоновых поршневых холодильных машин. Классификация компрессионных холодильных машин, описание их устройства и принципа действия.
курсовая работа, добавлен 17.03.2015Способы и методы выпаривания, конструкции выпарных аппаратов. Расчёт и проектирование трёхкорпусной выпарной установки. Определение поверхности теплопередачи выпарных аппаратов. Расчет барометрического конденсатора. Конструктивный и гидравлический расчет.
курсовая работа, добавлен 27.07.2011Анализ гидравлической схемы. Выбор давления, гидромашин, рабочей жидкости, гидроаппаратуры. Расчет труб гидролиний и потерь давления. Сила давления жидкости на колено трубы и срабатывания предохранительного клапана. Рабочие режимы и мощность насоса.
курсовая работа, добавлен 13.06.2017Классификационный признак конвейера. Связь транспортирующих машин с общим технологическим процессом производства. Предварительный выбор подшипников приводного вала. Расчёт шпонки. Проектирование вспомогательного производства механосборочного цеха.
дипломная работа, добавлен 09.11.2016Дозаторы и дозирующие установки: их составляющие, классификация и описание технологического процесса. Автоматизация дозирующей установки с помощью КТС АКЭСР. Разработка функциональной, структурной и принципиальной схем автоматического дозирования.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Проектирование двухкорпусной выпарной установки для выпаривания раствора NaCl. Технологическая схема. Оценка поверхности теплопередачи выпарных аппаратов. Расчет толщины тепловой изоляции. Подбор вспомогательного оборудования, оценка производительности.
курсовая работа, добавлен 17.02.2019Анализ технологического процесса промышленной установки водоснабжения. Анализ процесса работы насосной установки. Проектирование функциональной и кинематической схем автоматизированного электропривода. Выбор насоса и электрического оборудования.
дипломная работа, добавлен 30.07.2017Характеристика использования холодильной техники в сфере общественного питания. Принцип работы холодильной компрессорной установки. Расчет потребности в оборудовании холодного цеха. Техническая характеристика и производительность овощерезательной машины.
курсовая работа, добавлен 27.11.2012Расчет цикла парокомпрессионной установки. Подбор основного и вспомогательного оборудования холодильной машины. Разработка системы оборотного водоснабжения, тепловой изоляции. Подбор насосов для систем оборотного водоснабжения и контура хладоносителя.
курсовая работа, добавлен 16.03.2015- 67. Проект комбинированной установки ЛК-6у переработки Губкинской нефти. Блок каталитического риформинга
Комбинирование технологических процессов производства нефтяных топлив. Материальные балансы комбинированной установки ЛК-6у и ее блоков. Разгонка Губкинской нефти в аппарате АРН-2. Технологический расчёт блока риформинга. Определение размеров реактора.
курсовая работа, добавлен 16.04.2015 Изучение технологии изготовления железобетонных изделий. Описание сферы применения бетонных смесей. Проектирование бетоносмесительной установки для производства опорных плит. Изложение требований к конструкционным материалам. Подбор состава бетона.
курсовая работа, добавлен 06.10.2014Характеристика используемого сырья, вспомогательных материалов и технология производства яблочно-вишневого сока. Расчет расхода сырья, вспомогательных материалов и тары, подбор оборудования. Технологический контроль, охрана труда и окружающей среды.
курсовая работа, добавлен 01.03.2016Характеристика перерабатываемой нефти, построение кривых ее разгонки. Выбор и обоснование технологической схемы атмосферно-вакуумной трубчатой установки (АВТ). Технологический расчет основной атмосферной колонны. Итерационный подбор количества флегмы.
дипломная работа, добавлен 02.06.2014Сок как пищевой продукт, популярный практически во всех странах мира, способы производства. Анализ степеней зрелости яблок: потребительская, излишняя. Рассмотрение особенностей технологии производства яблочного сока, знакомство с технологической схемой.
контрольная работа, добавлен 15.04.2013История возникновения и развития холодильной техники и промышленности. Назначение холодильных установок, на судах морского флота, принципы их работы. Конструкция основных элементов холодильных машин их комплектация и вспомогательное оборудование.
курсовая работа, добавлен 27.12.2014Расчёт мощности двигателя. Разработка кинематической схемы. Подбор числа зубьев. Расчёт геометрических размеров колёс, ширины, высоты головки и ножки зуба, длины и диаметра валов, сил, действующих на вал. Расчёт долговечности, элементов крепления.
курсовая работа, добавлен 14.02.2016Модернизация привода подъемной установки в условиях шахты №8 Марганецкого ГОКа. Горно-геологическая характеристика, назначение и задачи участка. Анализ установки главного подъема; выбор, монтаж и наладка устройств управления и защиты подъемных машин.
дипломная работа, добавлен 24.03.2013Общая характеристика бараночного производства. Приём, хранение и подготовка сырья, приготовление теста для данных изделий. Технологический расчёт, конструирование и выбор дозирующего устройства муки. Расчёт узлов и деталей на прочность. Общий вид машины.
курсовая работа, добавлен 31.03.2016