Управління собівартістю продукції на підприємствах хлібопекарської промисловості
Підходи до визначення економічної категорії собівартості продукції та процесу управління нею в сучасних умовах господарювання. Оцінка методики калькулювання та напрямки її удосконалення відповідно до міжнародної практики, національних стандартів обліку.
Подобные документы
- 51. Зниження витрат на виробництво хлібопекарської продукції на основі проведення перспективного аналізу
Оптимізація рівня витрат на виробництво і калькуляція собівартості продукції. Прийняття управлінських рішень на підприємстві. Зниження витрат на виробництво. Формування виробничої собівартості продукції та встановлення ціни на хлібопекарську продукцію.
статья, добавлен 01.02.2020 Підходи науковців до визначення понять "конкурентна стратегія" та "стратегічне управління". Принципи функціонування механізму стратегічного управління конкурентоспроможністю. Непередбачувана поведінка суперників та удосконалення методів господарювання.
статья, добавлен 27.03.2018Сутність системи управління якістю продукції як засобу забезпечення функціонування підприємства. Аналіз стратегічних чинників забезпечення конкурентоспроможності продукції в умовах інтеграції та глобалізації, застосування реінжинірингу виробництва.
автореферат, добавлен 27.07.2015Дослідження сучасного стану системи управління підприємств. Впровадження рекомендацій по удосконаленню системи оцінки якості продукції на м’ясопереробному підприємстві. Важливі умови допуску продукції тваринництва на український і світовий ринок.
статья, добавлен 08.10.2020Теоретичні аспекти управління якістю продукції на підприємстві, принципи, фактори та методи. Поняття якість продукції, її зміст та основні показники оцінки. Загальна організаційно-економічна характеристика підприємства та шляхи удосконалення якості.
курсовая работа, добавлен 23.04.2014Поняття та значення управління якістю продукції. Загальний аналіз основних техніко-економічних показників та оцінка діяльності ВАТ "Івано-Франківськцемент". Розробка заходів з підвищення якості продукції, їх вибір та обґрунтування, оцінка ефективності.
курсовая работа, добавлен 24.10.2012Аналіз цілей та видів діяльності підприємства. Розгляд показників оцінки ліквідності та ділової активності фірми. Ознайомлення з рекомендаціями щодо удосконалення процесу управління конкурентоспроможністю продукції ПАТ "Житомирський маслозавод".
курсовая работа, добавлен 19.06.2014Визначення поняття та сутність системи управління якістю продукції. Обґрунтування необхідності використання вітчизняного та зарубіжного досвіду при розробці та впровадженні даної систем на сучасних підприємствах житлово-комунального господарства України.
статья, добавлен 02.01.2019Формування стратегії розвитку на підприємствах харчової промисловості на прикладі ЗАТ ВО "Київ-Конті". Класифікації стратегій у теорії управління. Діагностика діяльності провідних виробників кондитерської продукції. Аналіз зовнішніх ринкових можливостей.
дипломная работа, добавлен 24.05.2013Аналіз теоретико-методологічних засад управління людськими ресурсами в сучасних умовах. Заходи формування освітнього, демографічного й працересурсного потенціалів наведеної соціально-економічної категорії. Розгляд методики оцінки людського капіталу.
статья, добавлен 25.03.2016Економічна сутність управління, головні функції, принципи та методи реалізації даного процесу, організаційні структури та моделі. Аналіз фінансово-економічної діяльності підприємства, що вивчається, оцінка та шляхи удосконалення системи управління.
дипломная работа, добавлен 20.07.2014Особливості організації управління дебіторською заборгованістю суб'єкта господарювання. Сутність, зміст та значення боргів покупців у діяльності підприємства. Види, класифікація дебіторської заборгованості. Розрахунок собівартості реалізованої продукції.
контрольная работа, добавлен 10.12.2014Вирішальне значення якості продукції для споживача та її виробника. Перелік Державних стандартів України, гармонізованих із міжнародними стандартами. Основні принципи управління якістю, що існують для поліпшення показників діяльності підприємства.
реферат, добавлен 18.04.2011Питання, пов'язані з удосконаленням системи управління якістю продукції, їх зв'язок з необхідністю пропозицій заходів, які впливають на покращення її функціонування. Висока якість виробленої продукції як фактор підвищення рівня її конкурентоспроможності.
статья, добавлен 03.03.2018Методи та процеси управління потенціалом підприємства як збалансованої соціально-економічної системи в сучасних умовах господарювання. Новітні підходи до формування, розвитку та конкурентоспроможності потенціалу підприємства. Механізми запобігання кризи.
курс лекций, добавлен 28.07.2017Аналіз підходів, які використовуються для оцінки ефективності функціонування систем управління якістю на підприємствах. Доцільність застосування комплексного підходу в даному процесі. Групові та одиничні показники, що свідчать про її ефективність.
статья, добавлен 28.03.2024Вивчення економічної сутності, класифікації та основ управління витратами на виробництво промислової продукції. Економічна характеристика та аналіз фінансового стану ТОВ "Олвія". Розрахунок економічного ефекту при вдосконаленні управління витратами.
дипломная работа, добавлен 02.12.2009Комплексне управління якістю продукції і ефективністю виробництва. Теоретичні основи та механізми управління якістю. Аналіз функціонування системи управління якістю підприємства. Практичні рекомендації з удосконалення елементів системи управління якістю.
дипломная работа, добавлен 29.10.2014Проблеми управління якістю в контексті забезпечення конкурентоспроможності продукції та послуг, що надають підприємства готельно-ресторанного господарства. Етапи розвитку, сучасний стан теорії та практики управління якістю. Системи управління якістю.
учебное пособие, добавлен 03.10.2013Системи управління якістю продукції на підприємствах та шляхи забезпечення її ефективного функціонування. Основні чинники міжнародних і національних стандартів систем якості ISO серії 9000. Розробка плану-графіку цієї системи досліджуваної організації.
статья, добавлен 06.05.2015Методи калькулювання витрат у бухгалтерському обліку. Прийняття управлінських рішень у системі стратегічного розвитку підприємства. Калькулювання за діяльністю (activity-based costing) на бурових підприємствах. Визначення повної собівартості свердловин.
статья, добавлен 29.09.2016Методи визначення значень показників якості продукції. Взаємозв'язок ефективності та якості продукції. Розрахунок соціального ефекту від нового виробу. Стандартизація в системі керування якістю товарів та послуг. Якість продукції як об`єкт управління.
курсовая работа, добавлен 14.11.2009Створення концептуальної моделі управління системою збуту інноваційної продукції, яка враховує особливості та організаційні можливості підприємства і специфіку поведінки споживачів інноваційної продукції. Інформація як провідний ресурс в умовах збуту.
статья, добавлен 09.09.2021Розгляд результатів аналізу та оцінки ефективності управління персоналом на лісогосподарських підприємствах Волинської області на основі показників рентабельності персоналу та чистого доходу від реалізації продукції у розрахунку на одного працівника.
статья, добавлен 23.08.2018Аналіз техніко-економічних показників діяльності підприємства. Методики планування і обліку обсягів виробництва продукції. Організаційна структура підприємства, розподіл обов’язків менеджерів різних рівнів управління. Визначення процесу прийняття рішень.
отчет по практике, добавлен 20.01.2014