Маркетинговая деятельность на примере кафе
Анализ потребностей предприятия в продукции и услугах. Разработка комплекса маркетинга в кафе. Анализ сбытовой и ценовой политики кафе, конкурентов организации. Составление и разработка мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности.
Подобные документы
- 101. Исследование и разработка рекомендаций по совершенствованию маркетинговой деятельности организации
Анализ маркетинговой деятельности организации. Исследование товарной, ценовой политики и эффективности по продвижению товара. Анализ конкурентного рынка и потребительских предпочтений. Структурные показатели товарной номенклатуры и продукции предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.01.2012 - 102. Характеристика кафе
Ассортимент продукции в кафе. Значение оформления торгового зала декоративными элементами, освещения и цветового решения. Устройство, оформление, инструктаж по технике безопасности. Организация работы складского хозяйства. Работа производственных цехов.
отчет по практике, добавлен 24.06.2013 - 103. Бизнес-план кафе
Открытие кафе "Web-coffee" в городе Иваново. Потребность в финансовых ресурсах. Материально-техническая база реализации бизнес-плана. Расчетные цены на продукцию и услуги кафе. Сопоставление маркетинговых факторов конкурентоспособности на рынке.
курсовая работа, добавлен 16.03.2014 Краткий обзор исследуемой организации: сфера и направления деятельности, производственные мощности. Анализ внутренней среды и макросреды фирмы. Характеристика маркетинговой деятельности и коммуникативной политики, рекомендации по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 12.09.2012Изучение принципов организации маркетинговой стратегии компании ООО "Адидас". SWOT-анализ деятельности фирмы, маркетинговый анализ ее товара и изучение конкурентов. Характеристика мероприятий по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Изучение уровня и динамики абсолютных показателей деятельности предприятия. Анализ клиентурного рынка, рыночных тенденций и SWOT-анализ. Разработка рекомендаций по выбору целевых рынков сбыта, совершенствованию товарной и маркетинговой политики фирмы.
курсовая работа, добавлен 12.04.2014- 107. Оценка эффективности сбытовой деятельности маркетинговой службы предприятия. Товарная политика фирмы
Анализ сбытовой деятельности организации. Сущность и значение товарной политики фирмы. Маркетинговая деятельность и жизненный цикл товара. Разработка концепции нового товара, решения в области его рыночной атрибутики. Структура товарного ассортимента.
курсовая работа, добавлен 04.05.2011 Специфика маркетинговой деятельности в отрасли строительства. Анализ потребительского поведения в сегменте многодетных семей. Разработка элементов комплекса маркетинга для малоэтажных домов: товарной, ценовой и коммуникационной политики организации.
дипломная работа, добавлен 06.07.2016Анализ товарной и сбытовой политики предприятия. Ценовая политика организации. Определение направлений совершенствования маркетинговой программы. Мероприятия по совершенствованию сервисной, коммуникационной, сбытовой и ценовой политики предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.09.2010Анализ финансовой устойчивости, платежеспособности и рентабельности предприятия. Динамика производства и реализации продукции. Разработка мероприятий по совершенствованию сбытовой логистики. Затраты на рекламу и эффект от внедрения рекламной политики.
дипломная работа, добавлен 09.04.2015Характеристика проектируемого объекта. Расчет количества потребителей и производственной программы объекта, составление графика загрузки зала кафе. Составление плана-меню, расчет сырья. Расчет численности персонала, подбор оборудования и кухонной посуды.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014Анализ рынка, клиентов и конкурентов организации общественного питания. Стратегия проникновения на рынок, определение ценовой политики. Расчет постоянных затрат компании, вычисление себестоимости реализуемой продукции. Сущность системы налогообложения.
бизнес-план, добавлен 18.01.2016Характеристика та особливості організації кафе як підприємства ресторанного господарства. Види та методи організації обслуговування в кафе. Розробка проекту кафе "Конкорд", визначення пропускної здатності торгового залу, виробничої програми та меню.
контрольная работа, добавлен 08.04.2015Анализ отношения потребителей к услугам кафе "Весна" с помощью модели Финшбейна. Оценка быстроты обслуживания, вкуса еды, цены, интерьера и месторасположения как основных услуг кафе. Определение трех интервалов отношения потребителей к услугам кафе.
задача, добавлен 08.06.2016Виды конкуренции, её роль в деятельности предприятия. Современные конкурентные стратегии: определения, виды стратегий и предъявляемые к ним требования. Развитие маркетинговой деятельности. Мероприятия, направленные на повышение конкурентоспособности кафе.
отчет по практике, добавлен 16.05.2017Анализ проекта в сфере общественного питания для людей со средним уровнем дохода. Оценка показателей конкурентоспособности кафе на потребительском рынке. Обзор предлагаемого ассортимента продуктов. Расчет себестоимости и рентабельности производства.
бизнес-план, добавлен 29.06.2013Открытие специализированного заведения общественного питания, предназначенного для отдыха детей с родителями. Наружная реклама и рекламные листовки. Разработка фирменного сайта. Анализ производственных возможностей и меню детского кафе "Child Club".
бизнес-план, добавлен 13.12.2016Анализ этапов маркетинговой деятельности предприятия: исследования, разработка комплекса маркетинга и результат. Основные конкурентные преимущества, имеющееся у предприятий малого и среднего бизнеса. Алгоритм разработки плана маркетинга предприятия.
реферат, добавлен 16.09.2012Понятие лояльности потребителей и ее место в сбытовой политике организации. Методы управления лояльностью потребителей в сфере услуг. Оценка лояльности потребителей в маркетинговой информационной системы. Программа продвижения услуг кафе "Наше".
курсовая работа, добавлен 23.01.2014Состав производственных помещений, перспективы развития предприятия. Ассортимент выпускаемой продукции, меню и способы оформления зала. Вариант меню для свадьбы. Виды контроля качества продукции, организация труда, выявление основных конкурентов кафе.
отчет по практике, добавлен 31.05.2015Особенность изучения сферы общественного питания. Выбор типа рекламной стратегии. Обоснование основных мотивов и стиля рекламы. Разработка элементов фирменного стиля для кафе. Характеристика создания сценария радиорекламы и телевизионного ролика.
курсовая работа, добавлен 21.02.2019Кафе як підприємство громадського харчування, яке надає обмежений асортимент кулінарної продукції. Особливості роботи молодіжного кафе з обслуговуванням офіціантами на 75 посадочних місць. Організація виробництва готової продукції в гарячому цеху.
курсовая работа, добавлен 11.10.2013Создание специализированного летнего кафе на базе уже существующего кафе, для людей со средним уровнем дохода и для их собак, в парковой зоне. Введение нового сервиса для животных. Расчет коэффициента абсолютной ликвидности. Оценка эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 14.12.2009Исследование рынка производства и реализации водонагревателей. Анализ рыночной ситуации, товара и условий конкуренции. Разработка маркетинговой, товарной, ценовой, сбытовой и коммуникативной стратегии фирмы "De luxe". Составление бюджета маркетинга.
курсовая работа, добавлен 15.11.2009Разработка производственной программы предприятия общественного питания, инновационные технологические процессы производства блюд, современные и перспективные формы обслуживания. Составление графика загрузки зала, определение количества реализуемых блюд.
курсовая работа, добавлен 07.05.2015