Тяжелые металлы и специфические особенности их поведения в различных природных средах. Методы детоксикации организма
Витамины (жирорастворимые и водорастворимые витаминоподобные вещества) и их свойства. Энергетическая ценность пищевой продукции и методы ее определения. Основные принципы организации детоксикации питания. Миграция тяжелых металлов в окружающей среде.
Подобные документы
- 51. Гигиена питания
Основные направления и проблемы экологии питания. Рациональное питание как алиментарный фактор в современных экологических условиях. Гигиенические проблемы применения и использования пищевых добавок. Пестициды, нитраты, ядохимикатов в гигиене питания.
реферат, добавлен 20.11.2015 Предпосылки появления чрезвычайных ситуаций военного характера, анализ ядерного, обычного и геофизического оружия. Поражающие факторы оружия массового действия, его основные источники и методы защиты. Нанесение вреда населению и окружающей среде.
реферат, добавлен 15.04.2015Виды ионизирующих излучений и их свойства. Возможные последствия для человека различных доз облучения всего организма за короткий промежуток времени. Основные принципы радиационной безопасности и меры защиты от ионизирующих излучений.
реферат, добавлен 13.04.2014Виды обследования антропометрии. Исследование состава и свойства крови. Методика определения количества гемоглобина и группы крови. Методы оценки основных параметров кровообращения. Биофизические основы электрокардиографии. Признаки инфаркта миокарда.
контрольная работа, добавлен 27.09.2011Сущность и цели безопасности жизнедеятельности как науки, предмет ее исследований. Основные разделы дисциплины "Охрана труда". Понятие и виды опасностей. Принципы, методы и средства обеспечения БЖД. Особенности вредных и опасных производственных факторов.
лекция, добавлен 03.08.2013Авария транспортного средства, причинившая пострадавшим тяжелые телесные повреждения, ущерб окружающей природной среде. Психологические факторы дорожных происшествий. Утомление водителя и связанные с ним потеря остроты восприятия дорожной обстановки.
презентация, добавлен 15.01.2018- 57. Санитарные требования к производству и хранению продуктов. Требования к производственному помещению
Влияние ряда биологических факторов на микроорганизмы. Пищевые продукты как среда для развития и распространения микроорганизмов. Способы и средства санитарной обработки помещений. Особенности и методы утилизации нестандартной продукции и отходов.
контрольная работа, добавлен 11.09.2010 Инфекционные заболевания как следствие биологических загрязнений. Влияние ифра- и ультразвука на человека. Рациональное питание – условие нормальной работы организма и предупреждение возникновения болезней. Проблемы адаптации человека к окружающей среде.
реферат, добавлен 04.12.2014Основные физиологические факторы риска: голод, жара, жажда, холод, одиночество, страх. Методы определения местоположения. Ориентирование по окружающей местности. Признаки ухудшения погоды. Организация аварийного бивака. Варианты зимних временных убежищ.
реферат, добавлен 03.09.2013Мед как продукт питания. Состав меда, его лечебные свойства. Витамины в данном продукте. История его использования. Сведения, необходимые для того, чтобы мёд приносил пользу. Противопоказания к применению. Методика определение натуральности меда.
научная работа, добавлен 28.09.2017Общие принципы и механизмы адаптации, взаимосвязь человека с окружающей средой. Характеристика сенсорных систем с точки зрения безопасности. Совместимость элементов системы "человек-среда". Особые психические состояния и методы повышения безопасности.
курсовая работа, добавлен 13.12.2015Пространственное и временное разделение ноксосферы и гомосферы. Обеспечение безопасного состояния среды, окружающей человека. Принципы, методы и средства обеспечения безопасности. Мероприятия по защите человека от шума, газа, пыли, травмирования.
реферат, добавлен 25.09.2016Значение белков, углеводов и жиров в питании и их правильное введение в пищевой рацион. Значение минеральных веществ для полноценной жизнедеятельности человека. Действие на организм витаминов. Роль воды в питании. Принципы и правила рационального питания.
реферат, добавлен 18.02.2014Витамины как группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы. Полезные свойства, которыми обладает аскорбиновая кислота. Влияние полиненасыщенных жирных кислот на организм человека.
реферат, добавлен 16.10.2014Недостаточные или избыточные теплоизолирующие свойства одежды - причина, приводящая к охлаждению организма в процессе производственной деятельности. Характеристика основных факторов, влияющих на терморегуляцию человеческого организма в водной среде.
статья, добавлен 31.10.2017Характеристика опасных природных явлений, которые могут повлечь или повлекли за собой человеческие жертвы, ущерб здоровью людей или окружающей природной среде. Основные повреждающие факторы, мероприятия по защите населения при стихийных бедствиях.
контрольная работа, добавлен 27.12.2010Процесс разрушения твердых материалов. Вредные вещества, находящиеся в воздухе в виде аэрозолей, туманов и дыма. Поведение аэрозольных частичек в воздушных потоках. Основные механизмы фильтрации. Применение постоянного электростатического заряда.
реферат, добавлен 19.12.2011Рекомендации по приучению ребенка к здоровому образу жизни, адекватному питанию и подвижности. Основные правила питания ребенка школьного возраста. Методы активизации защитных сил организма, способы закаливания и укрепления опорно-двигательного аппарата.
статья, добавлен 13.10.2010Комплексная очистка водных источников. Кинетические изменения воды в процессе совместной адсорбции свинца и меди, смеси их нитратов. Эффективность и перспективность использования углерода для обезвреживания катионов тяжелых металлов в водной среде.
статья, добавлен 27.01.2014Химическое загрязнение среды и здоровье человека. Признаки хронического отравления. Адаптация человека к окружающей среде. Последствия постоянного воздействия сильного шума. Погода и самочувствие человека. Принципы и значение рационального питания.
реферат, добавлен 28.03.2014Анализ видов ионизирующего излучения. Методы радиационного контроля, работа с дозиметром цифрового "Poisk-M" и дозиметром-радиометром "ДРБП-03" для измерения ионизирующих излучений. Особенности определения загрязнения окружающей среды с их помощью.
практическая работа, добавлен 21.06.2012Цели и задачи дозиметрии, основные методы регистрации ионизирующего излучения. Методы индикации: ионизационный, нейтронно-активационный, фотографический и др. Понятие гамма-эквивалента и гамма-постоянной. Поглощенная, экспозиционная, эквивалентная дозы.
лекция, добавлен 17.05.2016- 73. Закаливание
История развития закаливания как средства повышения защитных сил организма. Основополагающие принципы закаливания, его разновидности. Основные методы закаливания, их краткая характеристика. Система закалки-тренировки для взрослых и детей П.К. Иванова.
реферат, добавлен 24.03.2014 История развития науки о безопасности жизнедеятельности, ее предмет и основные задачи. Аксиомы о потенциальной опасности труда. Основные положения теории риска. Принципы, методы и средства обеспечения безопасности. Системы стандартов безопасности труда.
шпаргалка, добавлен 24.02.2015Оценка качества воздуха в больничных помещениях, описание и значение гигиенической вентиляции. Определение относительной влажности по показаниям аспирационного психрометра. Химический состав и энергетическая ценность съедобной части пищевых продуктов.
контрольная работа, добавлен 18.10.2015