Микотоксикоз: эрготизм

Понятие и медицинское описание микотоксикоза как тяжелого заболевания, вызванного попаданием микотоксинов в организм человека. Патогенез эрготизма как пищевого отравления, возникающего при употреблении продуктов из зерна, содержащего рожки спорыньи.

Подобные документы

  • Классификация ядовитых веществ, характеристика их действия на организм. Методы диагностики и признаки отравления местнодействующими, деструктивными, кровяными и нервно-функциональными ядами, алкалоидами и снотворными средствами. Пищевые отравления.

    реферат, добавлен 07.03.2010

  • Характеристика целиакии как мультифакториального заболевания, нарушения пищеварения, вызванного повреждением ворсинок тонкой кишки пищевыми продуктами, содержащими глютен. Группы риска наличия целиакии. Описание медикаментозной терапии заболевания.

    презентация, добавлен 06.03.2017

  • Этиология, патогенез и классификация пищевых отравлений, профилактика бактериотоксикозов. Борьба с интоксикацией и расстройствами желудочно-кишечного тракта. Характеристика патогенных микроорганизмов. Условия хранения продуктов животного происхождения.

    реферат, добавлен 15.10.2014

  • Изучение сущности и основных периодов патогенеза - механизма зарождения и развития болезни и отдельных ее проявлений, который рассматривается на различных уровнях - от молекулярных нарушений до организмом в целом. Понятие и определение этиопатогенеза.

    реферат, добавлен 24.06.2012

  • Понятие и общая характеристика сибирской язвы как опасного инфекционного заболевания, пути и источники заражения. Описание возбудителя. Эпидемиология и патогенез данного заболевания, его клиническая картина, симптомы. Методика диагностирования и лечение.

    реферат, добавлен 29.11.2013

  • Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов по калорийности в рационе взрослого человека. Виды витаминов в продуктах питания. Причины развития пищевого отравления. Документы, регламентирующие качество воды. Питание военнослужащих в мирное время.

    тест, добавлен 01.03.2017

  • Описание предположений о патогенезе сирингомиелии. Патоморфология патологии, клиника заболевания, диагностика и лечение. Появление заболевания вследствие травм позвоночника, интрамедуллярных опухолей. Классическая неврологическая симптоматика заболевания.

    статья, добавлен 06.09.2021

  • Характеристика тенденции к феминизации эпидемии. Особенность получения вируса при употреблении наркотиков и половом контакте. Основная деятельность центра СПИД, как специализированное медицинское учреждение в системе здравоохранения Красноярского края.

    реферат, добавлен 15.12.2014

  • Причины многочисленных пищевых отравлений. Диарея как обширная группа инфекционных заболеваний. Этиология, патогенез. Отравления ядовитыми продуктами животного и растительного происхождения; ядохимикатами. Диагноз и лечение стафилококкового отравления.

    реферат, добавлен 18.05.2013

  • Механизм токсического действия металлической ртути и ее соединений: токсикокинетика отравления, патогенез, клиническая картина органных поражений. Острые и хронические ртутные отравления, основные источники, степени интоксикации, медицинская помощь.

    презентация, добавлен 10.03.2015

  • Физико-химические свойства, токсичность серной кислоты. Классификация поражений человека от серной кислоты. Механизм действия и патогенез при отравлении парами - клиническая картина отравлений. Лечение при отравлении, поражении ЖКТ, попадании в глаза.

    реферат, добавлен 07.12.2014

  • Понятие и характерные симптомы ботулизма как тяжелого токсико-инфекционного заболевания, характеризующегося поражением нервной системы. История исследования данного заболевания, его классификация и типы: пищевой, раневой, детского возраста, неуточненный.

    презентация, добавлен 02.01.2016

  • Определение, этиология, патогенез, клиническая картина синдрома Лайелла (токсического эпидермального некролиза) - тяжелого заболевания, сопровождающегося буллезным поражением кожи и слизистых оболочек. Дифференциальная диагностика. Лечение и профилактика.

    презентация, добавлен 11.04.2016

  • Патогенез бешенства - заболевания вирусной природы, возникающего после укуса зараженного животного, характеризующееся тяжелым поражением нервной системы. Первые симптомы бешенства, характеристика периодов болезни. Симптоматическое лечение бешенства.

    презентация, добавлен 07.09.2019

  • Понятие синдрома Клейне-Левина как периодического спонтанно возникающего расстройства сна и бодрствования. Описание случаев "спячки" немецким психиатром В. Клейном и американским невропатологом М. Левиным. Механизмы развития заболевания, его лечение.

    реферат, добавлен 04.03.2017

  • Признаки и клиническая картина отравления коров карбамидом (синтетической мочевиной). Этиология и патогенез заболевания, патологоанатомические изменения. Зондирование и промывание рубца коров. Применение раствор формальдегида при остром отравлении.

    реферат, добавлен 23.04.2014

  • Особенности протекания микробных и немикробных пищевых отравлений. Описания ядовитых и условно съедобных грибов. Изучение симптомов отравления грибами и ядовитыми растениями. Профилактика сорняковых токсикозов. Поступление нитритов и нитратов в организм.

    реферат, добавлен 31.01.2016

  • Понятие ботулизма и историческая справка по заболеванию. Классификация и степени тяжести заболевания. Патогенез, этиология и эпидемиология ботулизма. Клиническая картина заболевания, первые признаки. Методы диагностики, лечения и профилактики болезни.

    презентация, добавлен 24.01.2017

  • Премиксы - витаминно-минеральные добавки к комбикорму, содержащие все необходимые для организма животных витамины, микро- и макроэлементы. Улучшение пищевого статуса человека и профилактика болезней, как конечная цель использования нутрицевтиков.

    контрольная работа, добавлен 03.04.2014

  • Повреждения печеночной паренхимы. Заболевания, осложняющиеся холестазом. Отравления гепатотропными ядами. Болезни сосудов печени и других органов, систем. Экстремальные воздействия на организм. Гепатотоксическое и церебротоксическое действие метаболитов.

    презентация, добавлен 25.01.2014

  • Особенности алкоголизма – первичного хронического заболевания, определяющегося патологическим влечением к спиртным напиткам. Метаболизм этанола в организме человека. Оценка зависимости между концентрацией этанола в крови и клиническими проявлениями.

    реферат, добавлен 10.10.2020

  • Изложение истории исследования сахарного диабета, описание типов заболевания, этиология и патогенез, диагностика и способы лечения, распространение заболевания в Республике Беларусь. Анализ факторов, влияющих на частоту возникновения заболевания.

    реферат, добавлен 24.11.2020

  • Влияние никотина на организм женщины: нарушение обмена веществ, понижение уровней витамина С и фолиевой кислоты. Риск преждевременных родов при курении. Нарушение роста и развития плода при употреблении беременной алкоголя. Влияние наркотиков на организм.

    презентация, добавлен 21.12.2016

  • Сущность и принципы составления пищевого рациона как определенного по составу и количеству набора продуктов питания, который предназначен для питания человека в данный период времени. Основные закономерности и обоснование системы правильного питания.

    реферат, добавлен 20.05.2014

  • Общая характеристика и клиническая картина гриппа, особенности действия возбудителя на организм человека. Пути передачи данного заболевания и принципы его профилактики. Подходы к диагностированию и разработка схемы лечения. Формы протекания и осложнения.

    контрольная работа, добавлен 05.09.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.