Взаимоотношения молочнокислых бактерий кисломолочных продуктов, производимых в Алматинской области Республики Казахстан, с дрожжами рода Candida и мицелиальными грибами рода Penicillium
Анализ взаимоотношений молочнокислых микроорганизмов кисломолочных продуктов с наиболее распространенными возбудителями микозов дрожжами рода Candida, с мицелиальными грибами рода Penicillium, занимающими первое место по степени контаминации продуктов.
Подобные документы
- 101. Отравление грибами
Синдромы и профилактика отравления грибами. Правила детоксикации условно съедобных и съедобных грибов. Экспресс-оценка токсических свойств грибов. Постановка биопробы и внутрибрюшинной пробы. Ложные представления о способах распознавания ядовитых грибов.
реферат, добавлен 02.10.2011 - 102. Брюшной тиф
Знакомство с основными путями передачи брюшного тифа, анализ противоэпидемических мероприятий. Брюшной тиф как острое инфекционное заболевание, которое вызывается бактериями рода сальмонелл, характеризуется поражением лимфатического аппарата кишечника.
презентация, добавлен 15.11.2015 Применение молекулярно-биологических методов исследования для диагностики инфекций области хирургического вмешательства, вызванной бактериями рода Staphylococcus. Изучение биологических особенностей эпидермальных стафилококков, выделенных от больных.
статья, добавлен 01.02.2019Анализ аминокислотного состава надземной части близкородственных видов рода солодки голой и щетинистой, произрастающих на территории Волгоградской области. Оценка состава и количественного содержания в растениях заменимых и незаменимых аминокислот.
статья, добавлен 18.06.2021Обзор публикаций по биологии видов рода Glycyrrhiza L. Общая характеристика и описание вида. Климатические условия Оренбургской области, типы почв. Плодоношение и размножение лечебной солодки голой в окрестностях Оренбурга. Особенности ее выращивания.
научная работа, добавлен 09.11.2018Выявление генетических основ и молекулярных механизмов изменчивости B.pertussis. Роль генетических элементов в регуляции экспрессии генов вирулентности возбудителя коклюша. Характеристика новых бактериофагов и лизогенности микроорганизмов рода Bordetella.
автореферат, добавлен 26.12.2017Сравнительные исследования продуктов термоокислительной деструкции, пламенного горения и пиролиза полимерных материалов на примере синтетических каучуков. Способы прогнозирования токсичности продуктов горения полимеров в модельных и реальных условиях.
статья, добавлен 31.01.2014- 108. Реактивный артрит
Клинические проявления синдрома Рейтера и других реактивных артритов. Наличие бактерий или их продуктов в суставе и развитие локального иммунного ответа. Воздействие артритогенных пептидов, являющихся продуктами жизнедеятельности триггерных бактерий.
презентация, добавлен 22.05.2016 Инфекционные заболевания кожи, которые вызываются грибами. Классификация микозов, предрасполагающие факторы. Клинические проявления, диагностика, лечение грибковых инфекций. Профилактические мероприятия, санитарно-просветительская работа среди населения.
презентация, добавлен 28.03.2023Бактерии рода Proteus как частые возбудители инфекции мочевыводящей системы. Анализ их кокко-видных и нитевидных форм. Суть обладания протеев Н- и О-антигенами. Пути передачи представителей семейства Enterobacteriaceae. Клинические проявления болезни.
презентация, добавлен 28.02.2016Воспаление как комплексная местная сосудисто-мезенхимальная реакция на повреждение ткани, вызванная действием различного рода агентов, анализ химических факторов. Характеристика морфологических форм воспаления: экссудативное, дифтеритическое, фибринозное.
реферат, добавлен 10.12.2014Концепция формирования, поддержания и совершенствования профессиональной компетентности врача в области судебной медицины и судебно-медицинской экспертизы. Особенности осмотра места происшествия и трупа в зависимости от категории, рода и вида смерти.
автореферат, добавлен 06.01.2018Морфолого-анатомическая характеристика растений рода Полынь (Artemisia). Ареал и эколого-фитоценотические условия произрастания растений. Химический состав и микроскопический анализ лекарственного сырья. Заготовка, обработка, применение препаратов полыни.
курсовая работа, добавлен 14.01.2016Анализ различных источников о последствиях употребления аспартама. Исследование маркировки геномодифицированных продуктов и аспартама в продуктах питания супермаркетов. Степень токсичности и влияние на организм человека продуктов распада аспартама.
презентация, добавлен 28.08.2014- 115. Здоровый образ жизни
Сохранение здоровья населения. Значение тепловой кулинарной обработки продуктов в рациональном питании. Несовместимость и непереносимость пищевых продуктов. Механизм наркотической толерантности. Основные принципы проведения закаливающих процедур.
реферат, добавлен 18.04.2014 - 116. Диетическое питание
Физиологические потребности организма в лечебном питании. Характеристика процессов разных заболеваний и цель назначения диетотерапии. Химический состав продуктов и их кулинарная обработка. Изучение допустимых и противопоказанных продуктов при диете.
реферат, добавлен 30.01.2013 Особенность применения диетотерапии как единственного и эффективного способа лечения детей с целиакией. Исключение из питания глютенсодержащих продуктов из пшеницы, ржи, ячменя и овса. Анализ использования сертифицированных продуктов для питания детей.
статья, добавлен 01.12.2018Бабезиоз как инвазионное заболевание, вызываемое кровепаразитами рода Babesia: знакомство с основными причинами распространения, анализ способов лечения. Характеристика особенностей течения заболевания у животных и людей, рассмотрение хронических форм.
статья, добавлен 16.02.2019- 119. Саркоцистоз свиней
Изучение саркоцистоза как хронической инвазионной болезни животных, вызываемой простейшими из рода саркоцист, очень распространенное и мало изученное протозойное заболевание животных и человека, при котором поражается мышечная ткань.
реферат, добавлен 02.06.2010 - 120. Брюшной тиф, паратиф
Эпидемиологические особенности тифопаратифозных заболеваний, как правило, антропонозной природы, вызываемых бактериями рода Salmonella с фекально-оральным механизмом передачи. Патогенез брюшного тифа и паратифа, типичное течение и симптомы, лечение.
реферат, добавлен 29.01.2014 Характеристика заболевания слизистых оболочек, кожи и внутренних органов, вызванных дрожжеподобными грибками рода Кандида. Изучение симптомов и причин кандидоза. Особенность диагностики кандидозного стоматита. Анализ профилактики и лечения болезни.
презентация, добавлен 21.02.2016Открытие метода полимеразной цепной реакции в области молекулярной биологии за последние десятилетия. Метод горизонтального и вертикального электрофореза. Возможность перекрестной реакции. Изменчивость микроорганизмов. Детекция продуктов амплификации.
реферат, добавлен 05.03.2017Изучение резистентности тромбоцитов у больных шизофренией и здоровых к разного рода воздействиям проводили путем пропускания через колонку с сефарозой CL-2B. Характеристика основных методов исследования. Анализ причин уменьшение количества тромбоцитов.
статья, добавлен 16.02.2014Рассмотрение эпидемиологии микозов стоп и определение предрасполагающих факторов риска. Характеристика клинических вариантов микозов стоп и онихомикоза. Изучение современных методов диагностики микозов. Анализ эффективности терапии микозов Ламизилом.
статья, добавлен 21.04.2014- 125. Лечение бруцеллеза
Аэробные и микроаэрофильные неподвижные грамотрицательные бактерии рода Brucella. Определение видов и биоваров бруцелл. Основной источник и резервуар инфекции. Основные эпидемиологические признаки, клиническая картина, диагностика и лечение бруцуллеза.
реферат, добавлен 08.12.2016