Рациональное питание спортсменов
Разработка адекватных схем питания с целью адаптации спортсмена к характеру питания и режиму физических нагрузок. Характеристика механизмов пищеварения. Требования к режиму и рациону питания в дни соревнования. Спорные вопросы науки о питании спортсменов.
Подобные документы
Исследование и анализ зависимости показателей иммунологической реактивности организма от объема и интенсивности спортивных нагрузок. Определение и характеристика динамики изменений иммунного статуса спортсмена в зависимости от физических нагрузок.
статья, добавлен 25.05.2016Описание и основные причины метаболических изменений в организме спортсменов. Характеристика прогностических показателей развития реакций адаптации или дизадаптации при выполнении физических нагрузок. Определение показателей деформируемости эритроцитов.
статья, добавлен 02.11.2016Изучение специфики сферы сервиса услуг на предприятиях питания, ознакомление с организацией работы службы общественного питания. Определение места и роли питания в системе услуг. Анализ организации работы службы питания в гостиничном комплексе.
контрольная работа, добавлен 18.11.2015Характеристика индивидуализации тренировочного процесса. Особенность активного отдыха и аутогенной тренировки. Проведение исследования правильного питания спортсмена. Главный анализ биологических и физических факторов восстановления работоспособности.
контрольная работа, добавлен 29.03.2017Гигиеническая характеристика лаптболиста. Распорядок дня, а также его гигиеническая оценка. Гигиенические требования и основные принципы построения питания. Гигиена спортивной одежды и обуви, уход за ними. Санитарное описание спортивного сооружения.
реферат, добавлен 05.10.2012Основные причины травматизма в волейболе, методического и организационного характера. Распорядок дня и его гигиеническая оценка, принципы построения схемы питания. Требования к основному спортивному сооружению в волейболе, система подготовки спортсменов.
реферат, добавлен 22.11.2013Анализ услуг питания на туристическом рынке. Cущность и классификация общественного питания в гостиницах. Расчет экономической эффективности от внедрения предлагаемых услуг. Разработка рекомендаций по внедрению услуги номерного обслуживания в гостиницах.
курсовая работа, добавлен 06.12.2016Гигиенические требования к пище, принципы сбалансированного питания. Состав и калорийность пищевых рационов для спортсменов Исследование изменений метаболических процессов организма при занятиях физкультурой. Пути сохранение здоровья и работоспособности.
статья, добавлен 26.12.2017Характеристика энергетических затрат в туристическом путешествии, требования к калорийности продуктов питания и расчет суточного рациона туриста. Особенности организации и режима питания на маршруте в горных, экологических и приключенческих турах.
дипломная работа, добавлен 08.04.2014Служба питания и ее роль в гостиничном предприятии. Особенности обслуживания клиентов в номерах гостиницы. Условия питания и основные методы, культура обслуживания. Организация обслуживания массовых мероприятий. Санитарно-гигиенические требования.
реферат, добавлен 10.06.2014Принцип биoлoгическoй целесooбразнoсти. Сущность правильнoгo питания при тренирoвках. Взаимoсвязь и взаимoдействие психических и физических сил челoвека. Влияние питания на здoрoвье. Главнoе oтличие йoги oт гимнастики. Занятия oздoрoвительным пилатесoм.
научная работа, добавлен 11.12.2016Влияние физических и психоэмоциональных нагрузок во время туристско-спортивных горных категорийных походов на состояние осанки спортсменов. Разработка технологии коррекции нарушений осанки спортсменов-туристов во время похода и в послепоходный период.
статья, добавлен 28.08.2016Детальный анализ знаний о правильном питании баскетболисток команд "Таврическая звезда". Изучение рациона питания спортсменок, качества и видов употребляемых продуктов и жидкостей, способов их приготовления. Необходимость привлечения диетологов.
статья, добавлен 01.11.2018Виды предприятий питания в гостиницах. Методы обслуживания питанием гостей. Организация сервиса завтраков. Особенности питания иностранных туристов. Обслуживание в номерах. Совершенствование системы питания иностранных туристов в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 30.09.2014Исторический аспект возникновения и формирования предприятий питания в России и ресторанный бизнес в России сегодня. Современное определение комплекса услуг общественного питания. Услуги предприятий питания как составная часть туристской индустрии.
курсовая работа, добавлен 04.06.2009Основы питания народов мира. Особенности организации питания туристов с учетом национальных, религиозных традиций. Рекомендованные и запрещенные продукты, способы их кулинарной обработки для питания людей, придерживающихся различных вероисповеданий.
статья, добавлен 21.11.2020Разработка рекомендаций по применению новых способов повышения конкурентоспособности, которые будут развивать рынок услуг питания г. Костромы. Применение электронных новинок в маркетинговой сфере предприятия питания. Разработка гастрономического тура.
статья, добавлен 12.02.2019Питание и состояние здоровья человека, обмен веществ в организме. Влияние ожирения на здоровье человека. Роль витаминов в питании. Общие рекомендации по рациональному питанию спортсменов и физкультурников. Анализ витаминной недостаточности спортсменов.
контрольная работа, добавлен 12.05.2016Гигиеническая характеристика аэробики как вида спорта. Разработка распорядка дня при 2-3-х разовых тренировках по аэробике и его гигиеническая оценка. Выявление особенностей личной гигиены аэробистов. Закаливание спортсмена, режим питания и травматизм.
реферат, добавлен 22.09.2019Виды гостиничных предприятий. Управление службой общественного питания в гостиницах. Лицензирование и сертификация услуг общественного питания, оказываемых рестораном при гостинице. Организация службы питания ресторана "Joel Robuchon at The Mansion".
курсовая работа, добавлен 18.06.2016Организация питания в туристической отрасли как один из источников ее доходов. Организационная структура службы питания в гостинице, ее взаимодействие со смежными службами. Основные типы заведений общественного питания в составе гостиничных предприятий.
курсовая работа, добавлен 17.01.2020Система санаторно-курортной помощи населению. Основные принципы диетического питания. Эволюция подходов к организации санаторно-курортного питания. Основы организации лечебного питания на курортах. Применяемые тактики диетотерапии, система диет.
курсовая работа, добавлен 26.12.2010Современное определение комплекса услуг предприятий питания. Состояние и перспективы развития рынка услуг предприятий питания. Ситуация на ресторанном рынке после финансового кризиса. Услуги предприятий питания как составная часть туристской индустрии.
курсовая работа, добавлен 15.11.2012Появление биологически активных добавок (БАД). Высокая биологическая ценность. Возможность компенсировать значительные суточные энергозатраты у спортсменов. Виды БАД, используемые в спортивном питании. Рациональное использование БАД в питании культуриста.
реферат, добавлен 10.12.2010Примерный рацион спортсменов, занимающихся силовыми видами спорта для увеличения мышечной массы, принимающих пищевые добавки. Ужин для улучшения спортивной формы культуристов. "Энергетический" обед для набора массы в период интенсивных нагрузок.
реферат, добавлен 29.12.2010