Рациональное питание спортсменов
Разработка адекватных схем питания с целью адаптации спортсмена к характеру питания и режиму физических нагрузок. Характеристика механизмов пищеварения. Требования к режиму и рациону питания в дни соревнования. Спорные вопросы науки о питании спортсменов.
Подобные документы
Появление биологически активных добавок (БАД). Высокая биологическая ценность. Возможность компенсировать значительные суточные энергозатраты у спортсменов. Виды БАД, используемые в спортивном питании. Рациональное использование БАД в питании культуриста.
реферат, добавлен 10.12.2010Примерный рацион спортсменов, занимающихся силовыми видами спорта для увеличения мышечной массы, принимающих пищевые добавки. Ужин для улучшения спортивной формы культуристов. "Энергетический" обед для набора массы в период интенсивных нагрузок.
реферат, добавлен 29.12.2010Психологическая подготовка спортсменов к соревнованиям. Влияние психолого-педагогических методов подготовки спортсменов к соревнованиям на улучшение результативности соревновательной деятельности и восстановление организма после физических нагрузок.
статья, добавлен 26.04.2021Гигиеническая характеристика греко-римской борьбы. Распорядок дня и его оценка. Гигиена спортивной одежды и обуви, уход за ними. Требования к питанию спортсменов и к основному спортивному сооружению в греко-римской борьбе. Система подготовки спортсмена.
реферат, добавлен 05.10.2012Категории препаратов спортивного питания. Назначение протеина и креатина. Витаминно-минеральные добавки для спортсменов. гейнеров, рекомендации по их и применению. Принцип работы термогенетиков. Кофеин - как энергостимулятор, его влияние на организм.
реферат, добавлен 22.05.2020Анализ взаимосвязи питания и туризма. Характеристика питания как необходимого компонента для путешествующего человека (туристский ресурс), но и мотивационного фактора (гастрономический туризм). Мотивационная иерархия в призме продуктового потребления.
статья, добавлен 12.07.2021Характеристика основ питания при занятиях физической культурой и спортом. Анализ термина "сбалансированное питание" и Характеристика правильного соотношения белков, жиров и углеводов питания при физической нагрузке. Изучение особенностей организации рацио
статья, добавлен 09.03.2021Значение спортивного питания для организма человека, его основные преимущества. Классификация спортивного питания: протеины, гейнеры, жиросжигатели, аминокислоты и др. Предтренировочные и послетренировочные комплексы. Питание для связок и суставов.
презентация, добавлен 08.05.2016Ознакомление с основными положениями рационального питания студентов в период обучения. Рассмотрение свойств пищевых веществ и обеспечения физиологических норм потребности в них организма. Изучение наиболее важных аспектов сбалансированного питания.
статья, добавлен 20.08.2022Рациональное питание при развитии физических качеств, силовых и скоростно-силовых способностей. Питание после работы на выносливость и истощающих нагрузок. Медико-биологические средства восстановления физической работоспособности. Витаминные препараты.
курсовая работа, добавлен 08.01.2014- 86. Влияние физических нагрузок на опорно-двигательный аппарат и функциональное состояние спортсменов
Очерк специфики физиологических механизмов человека в условиях современных требований к спортивным нагрузкам. Анализ причин разрыва мышц и сухожилий, возникающих во время тренировочных занятий. Признаки функционального перенапряжения у спортсменов.
методичка, добавлен 29.10.2013 Общественное питание как важное звено в системе экономических и социальных мероприятий. Этапы разработки направления совершенствования организации питания в гостинице. Общая характеристика ГК "Алмаз", особенности обслуживания посетителей гостиницы.
курсовая работа, добавлен 28.02.2013Особенности питания туристов из Германии. Выбор вида питания и формы его организации, разработка меню. Составление заявок на производство и в буфеты. Подбор мебели, посуды и столового белья. Этапы подготовки к обслуживанию, расчет численности официантов.
курсовая работа, добавлен 25.12.2012Обоснование физиологических механизмов адаптационных процессов к тренировочной нагрузке спортсменов в разных видах спорта, характеризующихся интенсификацией тренировочных и соревновательных нагрузок. Условия адаптации организма к мышечной деятельности.
статья, добавлен 10.12.2024Предприятия общественного питания - организации, удовлетворяющие потребность человека в пище. Развитие услуг предприятий питания, как составной части туристской индустрии в России. Кейтеринг как специальная форма организации питания в ресторанах.
реферат, добавлен 05.11.2009Исследование актуальности здорового образа жизни в Российской Федерации. Изучение роли правильного питания в поддержании здоровья человека. Особенности составления сбалансированного рациона при занятиях спортом. Качественный состав пищи для спортсменов.
статья, добавлен 19.02.2019Рассмотрение структуры управления предприятиями питания гостиницы. Изучение особенностей организации работы кухни и составления меню. Классификация предприятий питания туристской индустрии. Описание процесса подготовки ресторанного зала к обслуживанию.
реферат, добавлен 19.05.2014Биохимическая неоднородность процессов восстановления после однократной физической нагрузки. Основы питания спортсмена, пищевой рацион с учетом особенностей вида спорта, климатических условий, индивидуальных особенностей. Роль пищевых добавок на занятия.
реферат, добавлен 15.08.2013Особенности приема пищи и воды в системе подготовки квалифицированных спортсменов и физкультурников. Средства и способы восстановления физической работоспособности спортсменов. Полное покрытие расходов энергии у спортсменов как необходимое требование.
реферат, добавлен 21.05.2013Анализ услуг питания гостиничных предприятий, технологии и организации их предоставления. Анализ современного состояния и перспектив развития услуг питания в индустрии гостеприимства. Оценка рынка гостиничных услуг и услуг питания в городе Владивостоке.
курсовая работа, добавлен 09.11.2016Рассмотрение роли сбалансированного питания в жизни человека. Изучение традиционной французской кухни, критериев составления меню и особенностей организации питания туристов из Франции. Изложение истории создания и технологии приготовления рома.
курсовая работа, добавлен 07.06.2014Гигиеническая характеристика фигурного катания. Распорядок дня, его гигиеническая оценка и требования к питанию. Гигиена спортивной одежды и обуви, уход за ними. Требования к основному спортивному сооружению в фигурном катании. Нормы питания фигуристов.
реферат, добавлен 05.10.2012Методы и критерии разработки рекомендаций по питанию спортсменов. Классификация основных видов спорта в зависимости от энергозатрат на их реализацию. Состав пищи и потребность спортсменов в ее элементах. Принципы и значение составления оптимального меню.
контрольная работа, добавлен 01.10.2010Первые предприятия питания в России. Современные услуги, предоставляемые предприятиями общественного питания. Ситуация на ресторанном рынке после финансового кризиса 1998 г. Услуги предприятий питания как составная часть туристической индустрии.
курсовая работа, добавлен 15.12.2011Работники службы питания и их функции. Континентальный, расширенный, английский, американский завтрак. Шведский стол. Методы обслуживания: "А ля карт", "Табльдот". Типы предприятий общественного питания: ресторан, бар, кафе. Анализ гостиницы "Ласточка".
курсовая работа, добавлен 28.04.2020