Анализ обслуживания населения на примере гостиницы "Астория-1"
Общие сведения об индустрии гостеприимства. Маркетинговая деятельность гостиничных предприятий. Особенности маркетинга в сфере гостиничного хозяйства. Матрица SWOT для гостиницы. Факторы конкурентоспособности и рекомендации, разработанные для гостиницы.
Подобные документы
Особенность применения маркетинговой концепции для повышения конкурентоспособности предприятий гостиничного хозяйства. Ценовая политика услуг размещения гостиниц города Кирова бизнес-класса. Главные факторы развития организаций индустрии гостеприимства.
статья, добавлен 19.12.2017Описание организуемого предприятия и выбор организационно–правовой формы. Документы на строительство здания гостиницы и постановка туристических организаций на учет налоговой инспекций. Управление персоналом гостиницы: требования и штатное расписание.
курсовая работа, добавлен 28.08.2014Особенность стимулирования сбыта на предприятиях индустрии гостеприимства. Анализ сбытовой деятельности гостиницы. Выбор стратегии поведения продавца в зависимости от силы конкуренции. Разработка эффективных путей совершенствования формирования спроса.
курсовая работа, добавлен 22.10.2015Резюме проекта строительства гостиницы "От рассвета до заката". Разработка плана маркетинга и оценка конкурентоспособности проекта. Расчет себестоимости предоставленных услуг. Оценки эффективности проекта. Виды рисков и методы страхования от них.
курсовая работа, добавлен 11.07.2015Сущность и содержание маркетинговой деятельности предприятия. Особенности маркетинга гостиничных услуг. Обзор рынка гостиниц категории "3 звезды" Санкт-Петербурга. Анализ хозяйственной, финансовой и маркетинговой деятельности гостиницы "Сосновый бор".
дипломная работа, добавлен 25.03.2015Понятие и составляющие имиджа. Оценка влияния имиджа на конкурентоспособность. Исследование текущего имиджа гостиницы "Волга" и рекомендации по его поддержанию и улучшению. Элементы фирменного стиля. Виды рекламы и PR, участвующие в формировании имиджа.
курсовая работа, добавлен 10.05.2015Раскрытие экономической сущности и обоснование необходимости планирования бизнеса. Определение назначения и изучение состава концепции бизнес-плана как программы ведения коммерческой деятельности. Требования к структуре бизнес-плана на примере гостиницы.
курсовая работа, добавлен 23.08.2013Анализ основных показателей деятельности гостиницы, ее организационной структуры управления и рекламной концепции. Оценка роли рекламной деятельности в индустрии гостеприимства. Рассмотрение психологических, эмоциональных и цветовых аспектов рекламы.
дипломная работа, добавлен 16.01.2014Индивидуальное отношение к каждому клиенту как отличительная особенность и конкурентное преимущество любой малой гостиницы. Перспективы развития рынка индивидуальных средств размещения в РФ. Маркетинговая стратегия гостиничного предприятия ОАО "Уют".
курсовая работа, добавлен 25.06.2017Специфика индустрии гостеприимства как часть сферы обслуживания. Факторы развития и точки соприкосновения. Особенности рекламной деятельности в индустрии гостеприимства. Разработка рекламной компании на примере туристической фирмы ООО "Марко Поло".
курсовая работа, добавлен 14.10.2010Теоретические основы организации гостиничной деятельности. Глобализация гостиничного бизнеса. Перспективы и современные методы управления стратегическим развитием гостинично-туристкого комплекса. Фирменный стиль как основа формирования имиджа гостиницы.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Понятие корпоративного имиджа, его задачи, функции и структура, основные этапы и средства формирования. Основные сведения о гостинице. Рекомендации по управлению и формированию имиджем гостиничного предприятия с помощью средств внешней коммуникации.
курсовая работа, добавлен 14.09.2015Проведение исследования специфики продвижения гостиничных услуг с помощью рекламной кампании. Характеристика понятия, видов и функций рекламы. Анализ маркетинговой среды гостиницы. Разработка рекламной кампании, направленной на повышение спроса отеля.
курсовая работа, добавлен 25.04.2019Анализ тенденций развития и особенности внедрения инновационных технологий в сферу гостиничного бизнеса в России. Инновационные направления, связанные с безопасностью гостиницы. Динамика рынка гостиничных услуг, использование информационных технологий.
статья, добавлен 22.02.2019Теоретические основы организации обслуживания гостей в ресторане гостиницы. Характеристика деятельности гостиницы "Mamaison All-Suites Spa Hotel Pokrovka г. Москва" и обслуживания клиентов в ее ресторане, разработка рекомендаций по их совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 31.01.2017Теоретические основы использования web-инструментов для повышения эффективности продаж гостиничного предприятия. Функции сайта гостиницы. Совершенствование практики использования web-инструментов для повышения эффективности гостиницы "Корстон-Казань".
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Методы исследования конкурентов. Анализ рынка средств размещения в городе Южно-Сахалинск с помощью построения конкурентных профилей гостиниц. Оценка предоставляемых услуг и основные подразделения гостиницы "Pacific Plaza Sakhalin". SWOT-анализ компании.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Особенность создания положительного имиджа предприятия. Влияние образа гостиницы на выбор потребителя в пользу именно этой гостиницы. Проведение исследования корпоративной системы ценностей фирмы. Характеристика воспитания духа корпоративного единства.
статья, добавлен 05.04.2019Понятие бизнес-плана и методика его составления, методы оценки эффективности проекта. Разработка плана гостиницы и маркетинговой стратегии, выбор сферы деятельности, выработка целей и миссии деятельности предприятия. Анализ рынка гостиничных услуг.
дипломная работа, добавлен 13.04.2015Отличительные особенности гостиничных услуг. Управление маркетингом гостиниц и ресторанов. Анализ деятельности предприятия на примере гостиницы "Спутник", оценка маркетинговой среды. Предложения по совершенствованию маркетинговой деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 17.02.2010Изложение критериев оценки качества обслуживания в гостиничном предприятии. Анализ рынка гостиничных услуг и производственно-хозяйственной деятельности гостиницы. Разработка мероприятий по совершенствованию качества обслуживания. Расчет их эффективности.
курсовая работа, добавлен 13.06.2017Сущность и содержание маркетинга в индустрии гостеприимства. Характерные особенности маркетинга в сфере услуг, его целевая ориентация и комплексность. Нестабильность параметров услуг, характерные особенности данного продукта, особенности и отличия.
курсовая работа, добавлен 24.01.2014- 73. Особенности применения глобальных информационных сетей в сервисной деятельности гостиницы "Заря"
Информационно-коммуникационные технологии - один из активно развивающихся разделов гостиничного дела. Основные показатели качества услуг предприятий индустрии развлечений и отдыха. Способы гарантирования бронирования, применяемые в гостинице "Заря".
курсовая работа, добавлен 22.09.2017 Маркетинговое исследование принципов организации продаж гостиничного продукта с целью определения уровня предоставляемого сервиса в данном сегменте рынка и составления рекомендаций по улучшению их качества и расширению диапазона гостиничных услуг.
курсовая работа, добавлен 12.02.2014Направления изучения клиентов, суть маркетинговых исследований и система информации в сфере гостиничных услуг. Миссия гостиницы, ее стратегические ориентиры. Анализ и оценка внешней среды, составление сметы затрат и планируемых финансовых результатов.
курсовая работа, добавлен 08.10.2010