Анализ биотехнологии микроорганизмов
Особенность изготовления микробиологического кормового и пищевого белка. Анализ промышленных технологий производства аминокислот. Изучение основных источников витаминов для человека. Важнейшие ферментные препараты, применяемые в сельском хозяйстве.
Подобные документы
Кожа человека как важный орган выделения. Изучение экскреции через кожные покровы человека аминокислот, выявление зависимости их количественного содержания от ряда факторов: возраста, пола, индивидуального метаболизма и интенсивности физических нагрузок.
статья, добавлен 23.09.2018Характеристика современного состояния биохимического производства уксусной кислоты для получения натурального пищевого уксуса. Изучение методов оптимизации и интенсификации производства уксуса из разного по составу и качеству растительного сырья.
статья, добавлен 28.02.2019Возникновение биотехнологии на стыке биологических, химических и технических наук. История появления генной инженерии, направления ее исследований. Вклад биотехнологии в развитие здравоохранения, сельскохозяйственного производства, пищевой промышленности.
реферат, добавлен 20.03.2011Изучение роли витаминов в нормальной жизнедеятельности организма. Их классификация по растворимости. Описание участия витаминов в биохимических процессах образования коферментов. Характеристика функций витаминов А, D, Е, С, витаминов группы B и других.
реферат, добавлен 19.06.2016Главная особенность строения бактериальной клетки. Краткая характеристика основных групп бактерий и вирусов. Применение микроскопического метода исследования для изучения морфологии микроорганизмов. Исследование сложных методов окраски препаратов.
лекция, добавлен 25.09.2015Программа по биотехнологии, в основу которой положены сведения из ряда отраслей наук, описывающих функционирование и перспективы развития современных отраслей биотехнологии. Анализ и оценка этических аспектов развития исследований в биотехнологии.
реферат, добавлен 22.05.2009Анализ мировых тенденций в биотехнологии. Приоритетные направления фундаментальных и прикладных научных исследований в области биотехнологии в Республике Казахстан. Основные проблемы, задачи, возможности и перспективы развития биотехнологии Казахстана.
реферат, добавлен 29.09.2015Классификация витаминов по химическому строению и физико-химическим свойствам. Описания особенностей водорастворимых и жирорастворимых витаминов. Клинические проявления недостаточности витаминов в организме. Суточная потребность человека в витаминах.
реферат, добавлен 23.04.2013Исследование роли белков в живой природе. Группы, входящие в состав радикала R аминокислот. Построение пространственной структуры белка. Образование правильной спирали. Взаимодействие радикалов R и аминокислот с образованием дисульфидных мостиков.
реферат, добавлен 30.09.2013Характеристика жизни как системы совокупностей живых организмов, построенных из сложных биологических полимеров – белков и нуклеиновых кислот. Описание строения аминокислот. Изучение пептидной связи. Анализ свойств и функций, уровней структуры белка.
презентация, добавлен 28.01.2016Краткий анализ индийского сектора биотехнологии. Оценка развития биофармацевтики и перспектив отрасли. Индикаторы индийской биодиверсификации и ключевые потенциальные сегменты. Характеристика политики государства в направлении промышленной биотехнологии.
презентация, добавлен 26.01.2013Изучение роли микроорганизмов в биосфере и хозяйственной деятельности человека. Установление генетических механизмов регуляции биохимических процессов в клетках микроорганизмов. Использование живых клеток для получения веществ, необходимых человеку.
презентация, добавлен 03.06.2021Определение понятия биотехнологии, обоснование ее междисциплинарного характера. Изложение основных понятий биотехнологического процесса, особенностей объектов биотехнологии, их культивирования и использования. Рассмотрение вопросов генетической инженерии.
учебное пособие, добавлен 21.10.2022Значимая роль витаминов в питании человека. Классификация витаминов, основанная на их химической природе. Дефицит витаминов - одна из важных причин ухудшения состояния здоровья. Гипо- и авитаминоз. Биологическая роль и значение водорастворимых витаминов.
реферат, добавлен 28.02.2015Исследование значения белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в питании. Потребность человека в энергии и питательных веществах. Оценка пищевого статуса. Основы организации рационального питания человека. Общая цепь обмена веществ.
курсовая работа, добавлен 22.05.2014Белки — высокомолекулярные азотсодержащие органические вещества, молекулы которых построены из остатков аминокислот. Функции белка: защитная, транспортная, питательная, структурная, гормональная. Характеристика синтеза белка. Моноаминокарбоновые кислоты.
контрольная работа, добавлен 10.12.2010Классификация, состав и виды аминокислот, их биологическое значение, свойства и функции. Роль мономеров при построении молекул белка. Варианты классификации аминокислот. Роль в формировании белковой молекулы благодаря выраженным гидрофобным свойствам.
презентация, добавлен 11.01.2021Понятие и классификация витаминов. Роль витаминов в питании чрезвычайно велика; как и все пищевые вещества, они совершенно необходимы организму и имеют большое значение в процессах обмена веществ. Содержание витаминов в продуктах и потребность человека.
реферат, добавлен 13.12.2008Характеристика свободных аминокислот в крови, органах и тканях животных как субстрата для синтеза белков. Определение содержания свободных аминокислот в плазме крови, в печени и в мышцах крыс в зависимости от разной степени сбалансированности рационов.
статья, добавлен 11.02.2016Понятие здорового образа жизни и правильное отношение к нему. Характеристика основных методов восстановления иммунной системы человека: физическая нагрузка, употребление белка, витаминов и чая, закаливание, медитация, спокойствие, сон, чистота, смех.
презентация, добавлен 16.05.2017Особенности выживания микроорганизмов. Характеристика липидов и мембран термофильных организмов. Анализ основных механизмов выживания микроорганизмов. Реакция микроорганизмов на тяжелые металлы и токсичные вещества, адаптация к высоким дозам излучения.
курсовая работа, добавлен 19.03.2012Белки - высокомолекулярные природные полимеры, построенные из остатков аминокислот. Функционирование белка - основа важнейших процессов жизнедеятельности организма. Применение химического синтеза белка для получения пептидов. Значение белков в питании.
реферат, добавлен 10.04.2016Биологический объект как главное звено биотехнологического процесса. Функция биотехнологических объектов и их классификация на основе функций. Характеристика объектов, используемых в биотехнологии. Селекция микроорганизмов, модификация исходного сырья.
реферат, добавлен 22.02.2019Обеспечение жвачных животных витаминами за счет их синтеза сапрофитной микрофлорой в рубце. Рассмотрение основных методов изучения витаминов. Классификация и функциональная характеристика витаминов. Потребность животных в витаминах, источники витаминов.
презентация, добавлен 12.02.2016Особенность взаимодействия витаминов между собой, а также с различными минеральными веществами и лекарственными средствами. Анализ связи витаминных комплексов на этапе связывания с белками плазмы крови и в процессе метаболизма веществ в организме.
статья, добавлен 22.08.2017