Анализ системы управления организационной структуры предприятия (на примере ресторана "Гранд Холл")

Структура и методы управления предприятием. Содержание основных, конкретных и специальных функций управления. Анализ и оценка реального экономического состояния организации. Проектирование системы услуг и форм обслуживания в ресторане европейской кухни.

Подобные документы

  • Анализ внешней среды организации. Структурный анализ системы управления. Построение иерархической структуры управленческих функций организации. Проектирование функций, методов и технологий управления, системы мотивации, информационной подсистемы.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2012

  • Сущность понятия "эффективность управления". Критерии эффективности управления предприятием, различные подходы. Анализ и оценка существующей производственно хозяйственной деятельности и организационной структуры, методы совершенствования управления.

    контрольная работа, добавлен 26.09.2015

  • Характеристика производственной деятельности ОАО "БратскКорма". Анализ существующей организационной структуры управления предприятием, принципы и методы ее формирования, критерии и показатели эффективности. Пути совершенствования систем управления.

    курсовая работа, добавлен 19.09.2011

  • История возникновения, миссия и цели предприятия. Исследование организационной структуры управления. Роль и место системы управления персоналом в организационной структуре. SWOT-анализ деятельности организации. Совершенствование системы менеджмента.

    реферат, добавлен 30.08.2013

  • Изучение организационной структуры справочно-правовой системы предприятия. Характеристика линейно-функциональной структуры управления, ее положительных и отрицательных сторон. Анализ системы менеджмента качества, систем управления документами организации.

    отчет по практике, добавлен 14.12.2015

  • Сущность, понятие и классификация организационной структуры управления персоналом. Анализ организационно-управленческой структуры цеха производства динамной стали ОАО "НЛМК". Мероприятия по совершенствованию организационной структуры организации.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2011

  • Характеристика понятия организационной структуры управления; определение преимуществ применения ее основных видов - линейного, функционального, матричного, дивизионального, множественного. Пример системы менеджмента предприятия из сферы строительства.

    дипломная работа, добавлен 01.12.2010

  • Мировая и отечественная практика проектирования организационных структур управления предприятием. Анализ хозяйственной деятельности и организационной структуры управления ОАО "Ростелеком" ТЦМС-15. Предложения по совершенствованию управления организацией.

    дипломная работа, добавлен 29.09.2012

  • Характеристика понятия и принципов построения организационной структуры управления, ее элементов, связей, уровней, полномочий, а также принципов формирования структур. Характеристика управления предприятия общественного питания на примере ресторана Sixty.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2014

  • Сущность системы управления и ее роль в управлении предприятием. Характеристика бизнес-процессов сервисного предприятия в менеджменте услуг. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Исследование проблем системы управления компании.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2024

  • Понятие организационной структуры управления, ее значение и повышение эффективности. Типы организационной структуры управления: линейная, линейно-функциональная, матричная и матрично-штабная. Проектирование структуры управления, ее анализ и схема.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2008

  • Цели, задачи и виды деятельности предприятия ОАО "Уральский вагоностроительный завод". Анализ структуры управления и технологии производства. Анализ внешней среды предприятия. Оценка системы управления. Пути решения проблем управления предприятием.

    курсовая работа, добавлен 17.10.2017

  • Организационная структура управления предприятием. Анализ хозяйственной деятельности и существующей организационной структуры на примере Дальневосточного филиала ОАО "Ростелеком". Линейная, функциональная и линейно-функциональная структуры управления.

    курсовая работа, добавлен 17.11.2011

  • Характеристика организационной структуры управления - структуры, взаимосвязи и соподчиненности самостоятельных управленческих подразделений и отдельных должностей, выполняющих функции управления. Разделение полномочий и функций в аппарате управления.

    реферат, добавлен 20.09.2011

  • Анализ характеристик системы целей, функций, решений и структуры управления. Оценка сущности и направления развития системы управления организации. Характеристика структур бюрократического типа управления организацией. Проектные структуры управления.

    курсовая работа, добавлен 11.02.2015

  • Создание системы целей и функций управления энергетического предприятия. Расчет приведенной мощности и определение категории энергообъединения. Анализ необходимой численности работников. Построение производственной и организационной структуры управления.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2012

  • Структурный, функциональный и информационный анализ системы управления ООО "Элен". Определение целей и назначения организации в целом, построение иерархической структуры управленческих функций. Проектирование системы мотивации и управленческих решений.

    курсовая работа, добавлен 27.08.2012

  • Процесс управления организацией и его составляющие. Сущность и содержание функций менеджмента. Методы управления организацией. Практика формирования организационной структуры управления предприятием. Производственно-хозяйственная деятельность предприятия.

    курсовая работа, добавлен 13.01.2009

  • Основные типы управления организацией. Характеристика организационной структуры управления предприятия ООО "Вина". Динамика изменения объемов продаж предприятия, анализ его финансовых результатов. Направления совершенствования системы управления.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2014

  • Понятие и методы исследования системы управления предприятием, факторы, влияющие на нее. Производственная структура, анализ организации труда и заработной платы на предприятии. Организация и содержание плановой работы и структура управления предприятием.

    курсовая работа, добавлен 07.12.2014

  • Понятие системы управления и характеристика организации управления на промышленном предприятии: принципы, функции, методы управления. Характеристика предприятия, анализ внешней среды, исследование кадрового потенциала. Внедрение системы контроллинга.

    дипломная работа, добавлен 11.06.2014

  • Анализ эффективности системы управления компанией: предприятие как объект управления; его организационно-правовая характеристика; программы и методы оценки эффективности системы управления; мероприятия по усовершенствованию управления, риски их внедрения.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2014

  • Рассмотрение процесса стратегического управления на предприятии. Оценка эффективности организационной структуры компании. Контроль выполнения запланированных действий и диверсификации. Построение организационной структуры управления предприятием.

    лекция, добавлен 03.04.2019

  • Обоснование выбора организационно-правовой формы хозяйствования торгового предприятия. Характеристика преимуществ и недостатков структуры управления и взаимосвязей элементов системы управления. Содержание кадровой работы в торговом предприятии.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2011

  • Организационная структура службы развития предприятия. Матричный функциональный классификатор. Анализ организационной структуры управления. Моделирование и оптимизация параметров организационной структуры управления. Должностная инструкция инженера.

    курсовая работа, добавлен 10.05.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.