Анализ системы управления организационной структуры предприятия (на примере ресторана "Гранд Холл")
Структура и методы управления предприятием. Содержание основных, конкретных и специальных функций управления. Анализ и оценка реального экономического состояния организации. Проектирование системы услуг и форм обслуживания в ресторане европейской кухни.
Подобные документы
Анализ организационной структуры управления как фундаментального понятия менеджмента, непосредственно связанного с целями, функциями, процессом управления, работой менеджеров и распределением полномочий: формирование организационных структур управления.
дипломная работа, добавлен 26.05.2014Анализ финансово-хозяйственной деятельности и кадрового состава предприятия. Структура и качество трудовых ресурсов. Анализ функций и оценка эффективности управления персоналом организации. Рекомендации по улучшению системы управления персоналом.
курсовая работа, добавлен 13.10.2015Анализ системы управления предприятия. Рекомендации по совершенствованию организации. Особенности использования коммуникации в системе управления. Аспекты использования методы SWOT. Анализ организационной структуры. Изучение внутренней среды организации.
курсовая работа, добавлен 22.11.2013Сущность управления производством, теоретические аспекты совершенствования системы управления, её структура и цели. Анализ факторов внутренней и внешней среды, влияющих на развитие организации. Структура трудовых ресурсов, методы и стили руководства.
дипломная работа, добавлен 25.02.2013Теоретические основы механизма управления предприятием в условиях рыночной экономики. Роль основных функций руководства в деятельности организации. Концепции, принципы, функции управления предприятием. Основные пути совершенствования механизма управления.
курсовая работа, добавлен 16.12.2015Понятие и принципы построения организационной структуры. Особенности типов организационных структур. Характеристика ООО "Хлебцы". Анализ структуры и функций управления. Экономическая оценка и рекомендации по совершенствованию структуры управления пекарни.
курсовая работа, добавлен 16.07.2011Информационное обеспечение управления. Характеристика проектируемого предприятия общественного питания - ресторана итальянской кухни "Sapore del sole". Построение организационной структуры управления фирмы, экономические методы мотивации сотрудников.
курсовая работа, добавлен 16.04.2013Виды бюрократических и органических структур управления. Основные экономические показатели деятельности предприятия. Оценка эффективности и разработка рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления на ОАО "НИПИгазпереработка".
дипломная работа, добавлен 18.10.2013Основные требования к структуре производственного процесса и организационной структуре управления ОАО "БМЗ". Недостатки функциональной административно-командной структуры управления предприятия, пути совершенствования организации управления ОАО "БМЗ".
контрольная работа, добавлен 11.09.2010Организационная структура управления предприятием, классификация, факторы и принципы, влияющие на ее построение. Типы организационных структур, методы ее совершенствования. Анализ структуры управления, свот-анализ и эффективность преобразований.
курсовая работа, добавлен 08.06.2010- 111. Анализ и реорганизация существующей системы управления Челябинского филиала ОАО "Уралсвязьинформ"
Анализ существующей системы управления, изучение ее достоинств и недостатков. Проектирование новой организационной структуры с целью снижения производственных затрат и повышения экономической эффективности функционирования рассматриваемого предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.11.2010 Основные методы проектирования организационных структур управления предприятием в условиях кризиса, их классификация. Реструктуризация структуры управления в условиях кризиса на примере ООО "ДэЛЗ". Совершенствование организационной структуры управления.
курсовая работа, добавлен 18.05.2012Анализ внутренней и внешней среды организации. Структурный, функциональный и параметрический анализ и синтез системы управления. Построение новой организационной структуры. Сравнение и оценка эффективности существующей и новой системы управления.
курсовая работа, добавлен 15.03.2012Методы управления предприятием. Специфика организации и управления в сфере туризма. Анализ развития туризма как объекта управления на примере туристической фирмы "Горы Азии". Предложения по улучшению функций и принципов управления фирмы "Горы Азии".
курсовая работа, добавлен 07.09.2011Организационное проектирование в системе управления предприятием, концепция ее развертывания. Классическая схема системы управления ("пирамида управления"). Цели создания организационной структуры, ее проектирование. Дифференциация и интеграция процессов.
презентация, добавлен 04.09.2016Структура управления предприятием общественного питания. Анализ общего состояния организации, ее внешней и внутренней среды, стратегических альтернатив и выбор стратегии развития. Мероприятия по усовершенствованию организационной структуры предприятия.
курсовая работа, добавлен 21.06.2011Методы и инструменты системы управления в кредитных организациях. Анализ системы управления ОАО "Сбербанк России", оценка финансово-экономических показателей. Подготовка проекта новой организационной структуры Мурманского отделения ОАО "Сбербанк России".
дипломная работа, добавлен 30.07.2018Характеристика основных экономических показателей хозяйственной деятельности исследуемого предприятия и его организационной структуры управления. Разработка практических рекомендаций по совершенствованию организационной структуры управления предприятия.
дипломная работа, добавлен 10.01.2015Процесс создания организационной структуры предприятия. Основные типы структур управления предприятием. Управленческая структура организации. Организационная структура ООО "Ленинск-Кузнецкая тепловая компания". Развитие структуры управления организацией.
курсовая работа, добавлен 30.04.2011Сущность организационной структуры управления предприятием и принципы ее построения. Основные типы и виды организационных структур управления. Анализ организационно-управленческой структуры ОАО НПО "Агат", проблемы, связанные с ее совершенствованием.
курсовая работа, добавлен 06.09.2010Составляющие интегрированного процесса управления предприятием. Содержание функций менеджмента. Административные, экономические и социально-психологические методы управления. Формирование организационной структуры ГП "Приднестровский телерадиоцентр".
курсовая работа, добавлен 21.04.2015- 122. Совершенствование структуры управления сельскохозяйственного предприятия на примере НЭХ "Снегири"
Типы и специфика структур управления в агропромышленном комплексе. Организация маркетинговой деятельности, анализ финансового состояния и организационная структура НЭХ "Снегири". Совершенствование организационной структуры управления предприятия.
курсовая работа, добавлен 10.04.2012 Организационные основы менеджмента. Анализ хозяйственной деятельности и исследование системы управления на ООО "МагНат". Экономическая оценка эффективности предложений по совершенствованию организации управления. Проектирование рабочего места специалиста.
курсовая работа, добавлен 29.03.2011- 124. Анализ организационной структуры управления центра телефонного обслуживания граждан ГБУЗ "ЧОМИАЦ"
Особенности и анализ организационной структуры управления на исследуемой организации. Характеристика управления персоналом и документооборота в организации. Основные показатели результативности и эффективности деятельности центра телефонного обслуживания.
отчет по практике, добавлен 18.03.2015 Критерии существования и классификация функций управления, их структуризация. История развития предприятия, экономические показатели его деятельности. Анализ эффективности выполнения функций управления. Совершенствование системы менеджмента качества.
курсовая работа, добавлен 03.10.2013