Пищевые отравления

Классификация пищевых отравлений по К.С. Петровскому. Продукты, при употреблении которых возникают отравления. Признаки отравления, оказание первой помощи. Определение термина "ботулизм", причины его возникновения. Общие сведения о кишечных инфекциях.

Подобные документы

  • Рассмотрение отравлений несъедобными продуктами растительного и животного происхождения, некоторыми съедобными пищевыми продуктами, частично приобретшими ядовитые свойства, ядовитыми внутренними органами и тканями рыб, животных и солями тяжелых металлов.

    реферат, добавлен 03.09.2020

  • Горизонтальные участки на кривых изменения активности для всех доз яда при линейном законе отравления. Число активных центров по зависимости относительной активности в точке минимума от дозы яда. Адсорбционные коэффициенты яда на каждой из групп центров.

    реферат, добавлен 28.02.2014

  • Характеристика самых распространённых элементов из группы тяжелых металлов, отравления которыми, встречаются наиболее часто (ртуть, мышьяк, кадмий, свинец, никель). Их химические и физические свойства, симптомы отравления, источники, методы лечения.

    реферат, добавлен 05.01.2021

  • Образование метоксигемоглобина, окисью углерода связанной с гемоглобином, что приводит к тяжелой тканевой гипоксии. Острые отравления алкоголем, метиловым спиртом и его суррогатами. Исследование отравлений фосфорорганическими соединениями и грибами.

    реферат, добавлен 26.02.2014

  • Генетический контроль метаболизма лекарственных препаратов. Патологические реакции на прием биологических агентов у больных с некоторыми наследственными болезнями. Свойства, классификация и характеристики пищевых добавок. Причины отравления металлами.

    контрольная работа, добавлен 29.03.2017

  • Понятие перелома и оказание первой помощи при нем. Особенности оказания первой помощи при вывихе и ушибе. Общие принципы лечения ушибов растяжений, вывихов и переломов: описание симптомов, причин возникновения, некоторые виды классификации и помощь.

    реферат, добавлен 01.07.2020

  • Наркотические вещества опиоидного ряда: общая характеристика, состав и клинические признаки отравления, принципы оказания первой медицинской помощи. Анализ деятельности медицинской сестры в организации оказания неотложной помощи при отравлениях.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2018

  • Дифференциальная диагностика специфического отравления. Особенность поражения токсином палочки ботулизма холинергических отделов нервной системы. Анализ основных серотипов данного возбудителя. Осуществление промывания желудка при медицинской помощи.

    реферат, добавлен 30.03.2015

  • Ареал распространения ядовитых змей в России, их виды. Оказание первой помощи после укуса змеи, симптомы отравления. Правила предотвращения нападения змеи. Средства народной медицины при укусах змей. Использование змеиных ядов для медицинских целей.

    презентация, добавлен 11.11.2016

  • Понятие и классификация отравляющих веществ, определение терминов "токсическая доза" и "минимальная летальная доза". Реанимация и интенсивная терапия при острых экзогенных отравлениях. Способы оказания первой неотложной помощи при отравлении щелочами.

    реферат, добавлен 28.03.2013

  • Неосведомленность о вредности химических веществ как основная причина отравлений. Общие понятия о ядовитых веществах и отравлениях. Основные симптомы и последствия отравления винным спиртом, метанолом, антифризами, тормозными жидкостями и ядохимикатами.

    реферат, добавлен 09.06.2011

  • Характеристика распространенных болезней свиней: инфекции (рожа, чума, дизентерия, бронхопневмония, ящур, атрофический ринит, паратиф), анемия, отравления картофелем, свеклой, поваренной солью. Основные признаки болезни, оказание помощи и профилактика.

    реферат, добавлен 07.11.2009

  • Определение термина "отравление", его виды: пищевое, кислотное, щелочное, отравление ядохимикатами и др. Оказание первой медицинской помощи при отравлении лекарственными препаратами и алкоголем. Помощь при интоксикации светильным и угарным газом.

    презентация, добавлен 03.01.2016

  • Определение понятия отравления (интоксикации), его виды и пути поступления в организм. Клинические симптомы, типовые причины, клиника и лечение. Анализ ошибок при острых отравлениях. Стандарты сердечно-легочной реанимации, экстренная оксигенация.

    презентация, добавлен 30.10.2014

  • Изучение возбудителей микробных пищевых отравлений. Нарушения водно-электролитного обмена в желудке и кишечном тракте. Рассмотрение патогенеза пищевых токсикологических заболеваний. Эпидемиологические и клинические особенности острых кишечных инфекций.

    статья, добавлен 01.06.2014

  • Характерные признаки эпилепсии. Причины возникновения заболевания. Классификация эпилептических приступов. Оказание неотложной помощи. Особенности образа жизни и обучения эпилептиков. Психологические изменения и нарушение социальной адаптации у больных.

    реферат, добавлен 03.06.2015

  • Неправильное питание, воздействие алкоголя, никотина, пищевые отравления как одни из основных причин возникновения гастрита. Чувство тяжести в животе, изжога, отрыжка, боли в области сердца - ключевые симптомы хронической формы данного заболевания.

    презентация, добавлен 03.04.2021

  • Характеристика и применение свинца. Пути проникновения в организм. Патогенез. Клиническая симптоматология свинцовой интоксикации. Свинцовая энцефалопатия. Выраженные формы паренхиматозных гепатитов при свинцовой интоксикации. Лечение отравления свинцом.

    реферат, добавлен 05.11.2015

  • Клиническое течение острых комбинированных отравлений при комбинации этанола со смесью психофармакологических препаратов. Особенности течения отравлений при комбинации этанола с психолептиками и психоаналептиками. Разработка детоксикационной терапии.

    автореферат, добавлен 30.04.2018

  • Возбудители бактериальных инфекций: род Шигелл, Эшерихий, Сальмонелл, Иерсиний, Протей, Клебсиелл. Холера: этиология, эпидемиология, клиника. Бактериальные пищевые отравления. Бутулизм, основные факторы передачи. Дифтерия дыхательных путей, гортани.

    презентация, добавлен 11.05.2020

  • Рассмотрение вопросов, связанных с отравлениями солями таллия. Важность ранней и дифференциальной диагностики, проведения химико-токсикологического исследования, биологических сред больных. Антидоты, применяемые для лечения отравления солями талия.

    статья, добавлен 16.12.2024

  • Общие сведения о грибах. Отравления и причины, повлекшие их. Сбор и приготовление грибов, основные правила. Первая помощь при отравлениях. Атропиновый, холинергический и коприиновый синдром: понятие, клинические проявления, симптоматическое лечение.

    реферат, добавлен 16.09.2012

  • Состав и запах бытового газа, его токсическое действие. Мероприятия первой медицинской помощи при отравлении бытовым и угарным газами. Симптомы острого отравления углекислым газом. Профилактика возникновения этих состояний в быту и на производстве.

    реферат, добавлен 08.06.2015

  • Понятие перелома и оказание первой медицинской помощи при его возникновении. Оказание первой помощи при вывихе, при ушибе. Особенности первой помощи при растяжениях. Общие принципы первой помощи при ушибах, растяжениях мышц и связок, вывихах и переломах.

    контрольная работа, добавлен 21.11.2015

  • Комплексное изучение динамики восстановления функций нервной системы после перенесенного острого отравления веществами нейротоксического действия. Оценивались психофизиологические характеристики внимания, памяти, мышления и эмоционального статуса.

    статья, добавлен 27.04.2021

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.