Стан та перспективи розвитку ринку молока та молочних продуктів України
Аналіз сучасного стану виробництва і споживання молока. Джерела забезпечення молочної промисловості сировиною. Проблеми та фактори ціноутворення молочної продукції. Експортно-імпортний потенціал молочної галузі. Напрями розвитку ринку молокопродуктів.
Подобные документы
Аналіз функціонування молочного сектору України. Динаміка розвитку молочного скотарства, структурних трансформацій в різних категоріях господарств, основних тенденцій діяльності молокопереробних підприємств, цінових трендів, експортно-імпортних операцій.
статья, добавлен 05.10.2018Аналіз структури валової продукції сільського господарства. Дослідження виробництва продукції тваринництва та виробництво продукції молока у світі. Аналіз рекомендаційних норм і фактичного споживання на душу населення сільськогосподарської продукції.
статья, добавлен 28.01.2017Дослідження основних проблем молочної галузі. Аналіз стану, тенденцій та перспектив розвитку ринку сухого молока. Визначення пріоритетних напрямків інвестування молокопереробних підприємств як основи трансформації їх діяльності. Оцінка захисту споживачів.
статья, добавлен 28.02.2016Аналіз сучасного стану харчової промисловості України та Чернігівського регіону, показники її функціонування, проблеми, що стримують розвиток харчової галузі. Динаміка промислової продукції виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів.
статья, добавлен 06.04.2019Світові тенденції функціонування ринку молока та молокопродукції і розвитку кооперативного молочарського бізнесу. Аналіз маркетингових каналів реалізації продукції. Розробка та оцінка системи аграрного маркетингу в молокопродуктовому під комплексі.
автореферат, добавлен 28.08.2015Теоретико-методологічні положення та практичні засади щодо формування основ продовольчої безпеки. Оцінка стану забезпечення споживання м’ясної та молочної продукції в областях України відповідно до рекомендованих норм. Аналіз змін споживання продукції.
статья, добавлен 07.09.2023Дослідження основних методологічних підходів до аналізу ринку, опис ринкових законів та принципів формування конкурентного середовища. Проблеми сучасних ринків, можливості й перспективи коректного регулювання на прикладі ринку молочної продукції України.
статья, добавлен 01.12.2017Дослідження теоретичних підходів до визначення сутності і ролі агромаркетингу. Аналіз сучасного стану та тенденцій виробництва молока та молочної продукції на регіональному рівні. Вивчення взаємовідносин молокопереробних підприємств із постачальниками.
автореферат, добавлен 11.08.2015Аналіз сучасного стану економічних взаємовідносин в молокопереробному під комплексі АПК. Проблема вибору каналу реалізації молока та молочної продукції кінцевим споживачам. Напрями удосконалення організаційної структури молокопереробних підприємств.
статья, добавлен 02.01.2019Народногосподарське значення переробки продукції. Сучасний рівень виробництва молочної продукції. Забезпеченість підприємства основними виробничими ресурсами і рівень їх використання. Економічна ефективність переробки молока. Державне регулювання галузі.
реферат, добавлен 30.09.2013Питання виробництва безпечних і якісних продуктів харчування в умовах вступу України у ЄС. Аналіз розвитку органічного ринку, який включає ряд економічних, екологічних та соціальних вигод. Важливість покращення стану ринку екологічної продукції в Україні.
статья, добавлен 23.07.2017Розгляд тенденцій розвитку підприємств молочної промисловості як однією із провідних галузей харчової промисловості. Визначення проблем ефективного функціонування молокопереробної промисловості та основних факторів впливу на розвиток глобальної індустрії.
статья, добавлен 05.01.2023Оцінка сучасного стану галузі скотарства підприємств різних форм власності. Обґрунтування шляхів та перспектив розвитку ринку молока та яловичини в Чернігівській області. Вивчення системи економічних взаємовідносин у молочному та м’ясному підкомплексах.
автореферат, добавлен 25.06.2014Аналіз проблеми розвитку внутрішнього ринку України. Індекси базових галузей виробництва, обсяг виробленої продукції, оптовий та роздрібний товарооборот, індекси споживчих цін на товари та послуги. Дисбаланси розвитку внутрішнього ринку України.
статья, добавлен 22.10.2017Дослідження сучасного стану розвитку пивоварної галузі в Україні. Аналіз обсягів виробництва пивної продукції. Виявлення основних лідерів по виробництву пива. Основні проблеми, що стримують розвиток ринку пива в Україні та визначення шляхів їх вирішення.
статья, добавлен 28.07.2017Основні напрямки розвитку ринку сиру в Україні. Вітчизняні виробники молочної продукції. Підвищення потенціалу у нарощуванні обсягів виробництва сиру за рахунок удосконалення організації виробничого процесу та застосування маркетингових інструментів.
статья, добавлен 30.01.2017Аналіз ринку пива України, Литви, Норвегії, Словаччини та Хорватії за останні десять років: лідери ринку та тенденції. Фактори негативного впливу на ефективність розвитку галузі. Залучення міжнародних інвестицій для підвищення обсягів пивного виробництва.
статья, добавлен 18.01.2022Аналіз структури та динаміки виробництва м'яса різних видів, молока та яєць за 2000-2021 рр. Регіони-виробники м’яса, що забезпечують більше половини обсягів виробництва на ринку. Обсяги експорту та імпорту основних видів тваринницької продукції.
статья, добавлен 21.12.2023Вивчення сучасного стану та перспектив розвитку цукробурякового виробництва, стабілізації ринку цукру України. Визначення проблем та пропонування шляхів відродження цукрової промисловості. Аналіз виробництва сільськогосподарських культур на Полтавщині.
статья, добавлен 29.12.2018Аналіз сучасного стану харчової промисловості України та оцінка її економічних показників. Тенденції і перспективи розвитку вітчизняного харчового виробництва. Індекси виробництва продукції. Здійснення інноваційної діяльності на харчових підприємствах.
статья, добавлен 21.05.2018- 71. Організаційно-економічні умови ефективного виробництва молока сільськогосподарськими підприємствами
Оцінка сучасного стану економічної ефективності функціонування сільськогосподарських підприємств та їх ресурсного забезпечення. Тенденції формування пропозицій на ринку молока. Основні шляхи підвищення економічної ефективності виробництва молока.
автореферат, добавлен 06.09.2013 Дослідження стану ринку органічної продукції за динамікою розвитку її споживання в Україні, загальною площею сільськогосподарських угідь. Перспективи розвитку ринку органічної продукції в країні. Аналіз необхідності застосування сертифікації і маркування.
статья, добавлен 28.08.2017Проаналізовано стан та перспективи розвитку вітчизняного ринку зернових і зернобобових культур. Висвітлено стратегічне значення зернової галузі для економіки України та її роль у світовій торгівлі зерном. Встановлено проблеми державного регулювання ринку.
статья, добавлен 23.06.2022Перспективи розвитку молочного скотарства та визначення рівня беззбитковості виробництва молока. Визначення динаміки поголів’я корів, їх продуктивності та валового виробництва молока. Напрями розвитку агропромислової інтеграції в молочному підкомплексі.
курсовая работа, добавлен 04.06.2017Аналітична оцінка стану ринку м'ясо-молочної продукції, визначення конкурентних позицій місцевих виробників м'ясо-молочних продуктів. Аналіз фінансової спроможності та існуючого підґрунтя впровадження комплексного механізму зміцнення конкурентних позицій.
автореферат, добавлен 25.08.2014